全球最大的中式連鎖快餐品牌Panda Express進入中國了！

近期，有媒體報道稱，源自美國的中式快餐Panda Express（熊貓餐廳）已在云南昆明開出首店。澎湃新聞記者查詢大眾點評的信息顯示，確有一家“panda express熊貓餐廳”入駐了云南省昆明市呈貢新區(qū)的吾悅廣場。

從大眾點評上消費者拍攝的餐廳來看，其餐廳標志與美國的Panda Express一致，菜單中也有其標志性的宮保雞丁、陳皮雞等，同時也增加了更具本土特色的串串。開業(yè)以來，已有5位消費者對該餐廳進行打分，這家餐廳在滿分5分里獲得了3.57分，這個評分在大眾點評上上并不算高。

有消費者評論，“口感非常的好，菜也很新鮮，一個人十幾塊就能吃飽，一分錢一分貨，貨真價實”。

那么這家熊貓餐廳和美國連鎖Panda Express是一家嗎？

就此，澎湃新聞記者聯(lián)系到了吾悅廣場的相關(guān)人士，其表示該熊貓餐廳并非山寨，是由深圳禧桂福餐飲管理有限公司代理引入。

天眼查資料顯示，深圳禧桂福餐飲管理有限公司成立于2018年，主營投資咨詢；企業(yè)管理咨詢；日用百貨、餐飲設(shè)備批發(fā)；會展會務(wù)服務(wù)等。公司實際控制人、法定代表人胡鵬同時也是深圳市滬上桂滿隴餐飲服務(wù)咨詢有限公司的公司實際控制人、法定代表人。

不過，記者并未能撥通深圳禧桂福餐飲管理有限公司的電話。

Panda Express聲名在外，在全美各個城市可以看到其標志性的紅底熊貓LOGO，菜單中的陳皮雞、左宗棠雞、宮保雞丁等也成為了美國人對中餐的主要印象。

1973年，來自中國的程正昌在完成密蘇里大學(xué)應(yīng)用數(shù)學(xué)碩士學(xué)位后決定創(chuàng)業(yè)，在加州帕薩迪納市開出了Panda Express的一代版本Panda Inn。在經(jīng)過了近10年的積淀后，Panda Express的粉絲之一、Glendale Galleria的房地產(chǎn)開發(fā)商邀請程正昌在他的購物中心旁開設(shè)一家主打快速、便捷的餐廳。

程正昌抓住了這個機會，并將餐廳的經(jīng)營理念轉(zhuǎn)變?yōu)橹惺娇觳?。當時，程正昌的妻子Peggy Cheng也決定離開McDonnell Douglas和Comtal-3M等組織的軟件開發(fā)團隊，幫助家族生意。

程正昌和太太，圖片來自Panda Express官網(wǎng)

福布斯2019年年末的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過了40多年的發(fā)展，Panda Express已在全美開出2000余家門店，年營收達到350億美元。

但創(chuàng)始人來自中國的Panda Express回到中國以后，還能重復(fù)美國的成功嗎？

一位美國留學(xué)生表示，她在美國吃過幾次，覺得味道很一般，而且Panda Express的菜單并不能代表中國人的口味，它更主打快速、標準化，經(jīng)過美式改良之后的口味在國內(nèi)極有可能“水土不服”。