原創(chuàng) 朝陽藥師 北京朝陽醫(yī)院藥事部 收錄于話題#藥學科普6#藥師6#合理用藥6#無糖1#甜味劑1

對于一個既想吃零食，又想減肥，還想養(yǎng)生的年輕人來說，“無糖餅干”、“無糖飲料”、“無糖酸奶”、“無糖蛋糕”、“無糖奶茶”、“零度可樂”等，似乎是最適合不過的選擇！那么無糖食品、飲料真的不含糖嗎？

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參考文獻：

[1] 食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽通則 (GB 13432-2004).

[2] 梁瑩, 龐振國, 崔炳群, 等. 無糖食品甜味劑的應用及其安全性[J]. 2009, 25(8): 964-966.

[3] 王繼榮, 申淑琦. 食品甜味劑及其應用[J]. 食品安全導刊, 2019, 9: 183-188.

[4] 高玉婷, 張鵬, 杜剛, 等. 人造甜味劑對人體健康的影響[J]. 食品科學, 2018(7): 285-290.

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出品：北京朝陽醫(yī)院藥事部

作者：翟曉雨

審核：朱 瑩

編輯：馬 巖

主編：王子惠

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