8月18日上午10:30，我們將進行一次新書分享會的直播活動，介紹書中的精彩內(nèi)容及背后故事。歡迎屆時掃描圖中二維碼或在澎湃新聞·上直播欄目進行觀看。

去過日本的中國游客一定對日本的垃圾分類深有體會，澎湃新聞也發(fā)表過多篇相關(guān)文章。日本垃圾處理以焚燒為主，垃圾主要分為可燃垃圾和不可燃垃圾，鑒于日本人的飲食習(xí)慣，不會產(chǎn)生過多油水的廚余垃圾，也不把廚余垃圾單獨分出來。因此，不少人說日本的垃圾分類經(jīng)驗不適合中國國情。其實，某種程度上，韓國與中國的飲食習(xí)慣更接近，采用的是食物垃圾分類并稱重計量回收的模式。

然而，當(dāng)我們在東京二十三區(qū)清掃一部事物組合的官網(wǎng)上下載到一份中文的清掃報告時，我才意識到日本的垃圾分類到底好在哪里。

閱讀這個報告是我們在編著《垃圾分類的全球經(jīng)驗與上海實踐》過程中，最受觸動的一件事情，它告訴我們，要解決每一個具體的問題，離不開扎實的專業(yè)知識和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)。而除了專業(yè)和科學(xué)，如何把專業(yè)的語言轉(zhuǎn)換成通俗易懂的公開信息，并清晰地傳達給公眾，也是一個至關(guān)重要的工作。這也是我們制作《垃圾分類的全球經(jīng)驗和上海實踐》這本書時，希望達到的一個目標(biāo)。

去年我們搜集資料時，網(wǎng)站上的中文報告還是基于2017年的數(shù)據(jù)，最近發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)出了2020年的新報告。

這份中文報告雖然只有15頁（日文報告有42頁），但結(jié)構(gòu)清晰、數(shù)據(jù)詳盡、內(nèi)容充實。比如，里面有東京所有垃圾處理設(shè)施的分布、類型、功能和整個系統(tǒng)的運作流程；也公開了每年處理垃圾的收入和支出，以及處理每噸垃圾和每噸糞便要花多少錢；當(dāng)然也少不了技術(shù)細(xì)節(jié)，比如垃圾分類不當(dāng)如何導(dǎo)致焚燒爐發(fā)生故障。

以下將分享報告中的一些具體內(nèi)容：

本文圖片均來自東京二十三區(qū)清掃一部事物組合報告

報告的第一頁——垃圾與資源的流程圖——就讓我們震撼了，這張圖看上去似乎并不復(fù)雜，清晰地標(biāo)出了從居民的家中產(chǎn)生的垃圾，如何一步步經(jīng)過回收、中轉(zhuǎn)、處理后，轉(zhuǎn)換成資源的被重新利用，不能轉(zhuǎn)換的被最終填埋到新海面處理場，每一個環(huán)節(jié)都有對應(yīng)的具體設(shè)施和操作內(nèi)容，這些設(shè)施不是抽象的概念，而是有名稱的地點和空間。這讓讀者看到垃圾處理的全流程體系不是示意圖，而是落實在現(xiàn)實中的一個個具體空間里。

而在網(wǎng)站上的另一份日文報告中，又加上了每個環(huán)節(jié)的具體垃圾噸數(shù)。

這張圖介紹了從1927年起，東京的填埋處理場分布情況及不同時期填埋量?？梢钥吹?，隨著垃圾分類的推進，填埋的空間越來越少。同時，填埋空間的局促也在倒逼垃圾分類和資源循環(huán)利用。不同于中國城市還處于填埋原生垃圾的階段，東京填埋的是垃圾焚燒后的渣滓，以及不可燃垃圾和大件垃圾破碎處理后的廢渣。

這張圖則通過數(shù)據(jù)顯示，東京在1989年達到了垃圾量的頂峰490萬噸，隨后垃圾量逐年減少。2018年，東京填埋的垃圾量為30萬噸，比1989年相比降低了87%。

這張圖上可以看出，東京23區(qū)每人每天排放797克垃圾，而垃圾每噸的處理費用為59073日元（約合人民幣3900元），糞便每噸的處理費為114638日元（約合人民幣7500元）。

這張圖介紹了垃圾焚燒的流程圖，即使像我一樣之前對垃圾焚燒一無所知的讀者，看完這個圖，也能說出個所以然來。這樣的科普圖對公眾了解垃圾分類的價值十分重要。受這張圖的啟發(fā)，我們也在《垃圾分類的全球經(jīng)驗與上海實踐》中繪制了三張垃圾后端處理的插圖。

 在垃圾焚燒圖的后面，報告接著告訴讀者，如果不按照規(guī)定進行垃圾分類，會導(dǎo)致焚燒爐停止或故障。這就是在告訴普通居民，垃圾分類的必要性，每個人都要為自己的行為負(fù)責(zé)。

其實，在垃圾分類管理部門、垃圾后端處理設(shè)施的實施方以及公眾之間，應(yīng)該通過媒體等渠道建立良性的互動，表達出各自面臨的挑戰(zhàn)，這樣才能讓其他人了解，才能通過合作更好地解決垃圾問題。

這張圖則介紹了垃圾焚燒廠能產(chǎn)生多少電量，這些電將被如何利用。2018年出售的電量相當(dāng)于24.9萬個家庭的使用量。有了這些具體的數(shù)據(jù)，才能讓公眾更加支持垃圾分類。垃圾分類只是起點，東京的最終目標(biāo)是3R，也就是減量化（Reduce）、再利用(Reuse)和再循環(huán)(Recycle)，簡單來說，希望市民首先在生活中減少垃圾的產(chǎn)生，減少使用會成為垃圾的物品；其次，用完了也不要扔，盡量重復(fù)使用；最后，如果一定要扔，也要正確分類，盡量使垃圾成為資源。

以上就是東京一再推廣普及的循環(huán)型社會的理念。介紹完理念，報告接著用插畫介紹具體可以怎么做。比如，理性購物，買東西時盡量選擇可以長期使用、有替換裝或再循環(huán)的商品；購物時不要塑料袋；在丟棄物品時多想想。

其中，最重要的還是第一步，即減少垃圾的產(chǎn)生。而為了確保循環(huán)型社會理念的合法性，日本在法律層面進行了保障，除了環(huán)境基本法，還有一系列針對具體物品循環(huán)利用的法規(guī)，包括容器、家電、食品、汽車，等等。

即使只是瀏覽了一遍這個短短15頁的報告，公眾也能對東京的垃圾處理情況有全面而深入的了解。不難想象，每一張圖、每一段文字的背后，需要統(tǒng)計多少數(shù)據(jù)，需要調(diào)查多少資料，需要整合多少信息，需要了解多少專業(yè)知識，才能如此清晰而詳盡地呈現(xiàn)出這份報告。除了中文版外，還有英文和韓文版報告。

不過報告唯一的不足是，沒有專業(yè)的中文編輯進行校對，少數(shù)翻譯不符合中文習(xí)慣。而且日語版（包括兒童版）都是彩色的，看起來更加清晰。

兒童版報告的封面圖為東京23區(qū)的垃圾處理場地圖，并問孩子們“知道垃圾去哪兒了嗎？”

我想，這份報告及其背后付出的扎實的努力，以及開放分享的態(tài)度，才是我們需要向日本的垃圾分類學(xué)習(xí)的重點。

遺憾的是，目前我們還無法制作一本類似的報告，一方面，垃圾分類的全流程體系仍在建設(shè)中，城市及其居民仍在與垃圾分類的生活進行磨合；另一方面，還沒有建立完善的數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)，很多數(shù)據(jù)仍未公開。當(dāng)然，這需要時間，也需要更多專業(yè)人士和普通居民的積極參與。