原創(chuàng) 毒Sir Sir電影

晚了晚了。

這片再不說就來不及了。

高考分數(shù)漸漸出爐。

所有畢業(yè)生，將面臨人生并列第一大事：

選。專。業(yè)。

選專業(yè)能跟高考比？

千萬千萬，別把它想簡單了。

Sir填志愿那會，看到那堆專業(yè)介紹的小冊子就頭大。

各種沒聽過的名詞組合在一起，不做功課基本就是盲選。

盲選的后果？

大一忙著轉專業(yè)，大二忙著轉專業(yè)。

大三終于死心，大四就要認命……

Sir身邊太多這樣的例子。

雖說選對專業(yè)，結果不見得就好。

但認真選專業(yè)的過程，也是人生規(guī)劃的重要一步。

不做功課，你知道以下知識點嗎：

#精算數(shù)學不屬于數(shù)學類

#信息與計算科學離計算機很遠

#考古學不僅僅是找古跡

#環(huán)境科學≠治理污水

#園林≠園丁

為了減少“悲劇”，b站及時推出一檔新紀錄片。

讓過來人開口——

《我是XX生》

XX，是專業(yè)名。

紀錄片共10集，每集半小時。

主人公來自20所高校，32個不同專業(yè)的學生，加上何炅親和力滿分的旁白。

《我是XX生》妥妥一出人形專業(yè)指南。

7月9號首播，引來近20萬人追劇，570萬播放。

這么火？

年輕人太需要。

片子沒選像金融、新聞這種一看即明的專業(yè)，反而是如今容易被誤解的“問題”專業(yè)。

（一看到就有很多問號的“問題”專業(yè)。）

新興的。

有網紅現(xiàn)身說法：畢業(yè)2屆大家還覺得是段子的“小龍蝦專業(yè)（烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)）”；還有盛產女生理想對象的特警；漫畫、攝影、電競等……

冷門的。

如不被大部分人理解的殯葬專業(yè)、京劇專業(yè)、茶藝……

各式各樣，形形色色，讓人看完忍不住大呼：“哦，原來還有這種專業(yè)?！?/p>

B站彈幕和評論也相當配合，全是熱心學姐學長、學校官博熱情的吆喝。

招生氛圍濃郁

。

《我是XX生》看完，有意料之中的驚喜。

這些“問題專業(yè)”果然好玩。

學小龍蝦的，個個都成了品蝦高手。

江漢學院烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)的喻大雙。被當年小龍蝦學院熱搜“拐”進學院的眾多學生中的一個。

平時幾乎都要跟蝦打交道。

旺火燒大蝦天天見，不同大廚做的百種口味小龍蝦隨便吃。

身后有學校的萬畝蝦塘撐腰。

吃“小龍蝦”吃到膩

。

△ 人話否？

學內衣設計的，得到處摸內衣，逛款式，不論男女。

學食品工程的，可以在實驗室里用正經的科學容器做著雖然學術但可愛的美食。

學警察專業(yè)的，有形如真人CS般刺激緊張的演習排練。

《我是XX生》還帶矯正功能。

專業(yè)生現(xiàn)身說法，把常在熱搜上掛著的#最讓人誤解的大學專業(yè)#掰正、揉清。

好多專業(yè)生都被“專業(yè)名=能力名”這種簡單粗暴的刻板印象逼得苦啊。

計算機生就得會修電腦，英語生英語好到啥都能翻譯，師范生不當家教可惜了，表演生十秒流淚妥妥的，心理生畢了業(yè)就是未來的面相大師（同專業(yè)的Sir+10086

）……

真沒那么玄啊各位。

《我是XX生》就是來破偏見的。

有了它，從此看專業(yè)不用靠字面意思猜。

比如上頭的小龍蝦專業(yè)，人家除了教會學生怎么做，還會教授一系列養(yǎng)殖、運營甚至管理的課程。

武可下廚煮蝦，文可西裝管人。

比如，食品科學與工程專業(yè)，可能是女生數(shù)量最多的工科專業(yè)。

這專業(yè)不算小眾，但也經常被誤解。

它不僅局限在大家想象中的“創(chuàng)造食物”，還包括現(xiàn)有食物的成分研究、食品包裝、加工運輸?shù)确懂牎?/p>

關注的是如何“吃得放心、安全、健康、美味、營養(yǎng)”。

蘆紅云，食品科學與工程專業(yè)的博士，social問專業(yè)時，總被貼上美食高手標簽。

紅云無奈，學食品的同學真不一定會做飯。

她本人就是鐵證，酒精過敏，不會做飯，也不懂評米其林。

但也不妨礙人家從釀酒工程到微生物發(fā)酵一路讀到博士。

她學的，是怎么制作出那些看不見的“食材”，并讓那些食材為食物所用。

做酸奶，普通人一個酸奶機就搞定了，她得研究加菌粉、殺雜菌，用研發(fā)成果的食用菌發(fā)酵，制成酸奶。

一杯酸奶，盧紅云做得不夠甜，要擱普通人，直接說“淡了點”。

瞧瞧人家專業(yè)生的評語，就是比咱學術。

- 我加的東西不一樣

- 糖的含量不一樣

實驗室里的詩，都帶著濃濃的成分味。

乙酸乙酯滿屋香

甲醇丙酮斷人腸

有趣嗎？

至少作為吃瓜群眾的你我看得新鮮。

在實驗室用燒杯、試管、量筒這些化學儀器做美食，就是看著講究、嚴謹。

實驗成功后，還能一起互相投喂交流成果。

簡直妥妥的公費聚餐。

但每一個專業(yè)生介紹完你就會發(fā)現(xiàn)，“我是XX生”并非在有趣中煉成。

所有專業(yè)的煉成路上，都有同一個動作，重復。

小龍蝦學院的喻大雙，剛上學時要練的基本功，都跟蝦有關。

剪龍蝦。

7動剪刀，把蝦不能吃的內臟、蝦線剝出干凈。

活的小龍蝦鉗子多有勁兒啊，但不能停，合格的專業(yè)生就得能熟練剝蝦。

咋熟，練。

給你一千斤，練。

（喻大雙同學爭氣，練到200斤就學會了）

炒工刀工，從這一晃而過的仿佛1.5倍速畫面來看，也沒少磨。

平時在實驗室做美食的盧紅云們的日常，做好吃的只是太小的一部分。

大部分時間，是穿著白大褂在實驗室做實驗、寫報告、搞論文。

紀錄片第二集，介紹了一群藝考生。

他們總被誤以為“學習不好才選藝考”。

平時也不用苦兮兮地上文化課，就是跳舞唱歌畫畫。

外人看，愜意得很。

不說他們要經歷專業(yè)考試和文化課兩次高考，且競爭激烈。

也說他們的日常。

吉林美術學院的漫畫生方思平。

這是他的自畫像。

頭輕腳重：

腦子變透明，靈感時刻在冒泡泡。

手恨不得變成機械畫臂，能承受時刻不停的工作。

腿是久坐生成的藤蔓，牢牢固定，片刻也不想離開。

既要耐得住久坐的痛楚，又要保持靈感的輕盈。

無論什么專業(yè)，每一個XX生都是熬出來的。

有聲音說，作為一部專業(yè)指南片，《我是XX生》每集33分鐘，分給4個專業(yè)太短，涵蓋面有限。

像音樂、動畫、美術、京劇這種冷門專業(yè)，就業(yè)難；近年興起的“小龍蝦”“螺螄粉”等網紅專業(yè)，風很大，可方向渺茫。

擔憂確實應該。

選專業(yè)也確實得慎重。

不能靠刷一部紀錄片，看一篇文章就能拍板決定未來3-4年要交給哪一個專業(yè)。

但看這些過來人有啥用？

記住這些過來人的臉。

他搓著手，對未來放狠話“撐死膽大的，餓死膽小的”。

比賽沒得獎，他不肯跟大師合影，拿著自己的作品往回走，“我想跟他們合照的時候是站在同一個平面上?！?/p>

她，被90歲的她拉著，死死盯住老師示范的任何一個身形，連連應聲點頭。

……

不服輸?shù)?、昂揚的、汲取的、卻沒有焦急的臉。

低谷、難關、失敗。

它們不是終點。

提到給年輕人的忠告時，李安說過一句話。

“要允許自己被孕育?！?/p>

請在每一個這種時刻記住。

熬過這些時刻。

終點，才是你自己說了算。

本文圖片來自網絡

編輯助理：北野武術大師

原標題：《何炅最長壽節(jié)目是它該多好》

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