兒科黃哥黃醫(yī)生

分餐后合理安排兒童飲食

● 我的餐盤我做主 ●

各位家長可以參考《中國居民膳食指南（2016）》中，按照平衡膳食原則設(shè)計的中國居民平衡膳食餐盤，來給2歲以上的兒童安排每天的飲食?！拔业牟捅P”可以更好地幫助家長培養(yǎng)孩子們自主進食和家庭里分餐進食的良好習(xí)慣。

各年齡段大小朋友們的營養(yǎng)建議

6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)建議：

無感染、或無疑似感染及沒有醫(yī)學(xué)觀察要求的家庭中，建議繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)。由于疫情管制而缺少外出、不能獲得室外陽光暴露的嬰兒，需要注意及時、足量（每天400~800國際單位）補充維生素D（母乳喂養(yǎng)兒不需補鈣）。因食物受限，乳母不能獲得足夠維生素A和胡蘿卜素時，建議給嬰兒補充維生素A，以確保其腸道和呼吸道的免疫能力。

由于疫情管制而需要暫時母嬰分離的嬰兒，需要改為人工喂養(yǎng)，請選擇適合的嬰兒配方奶粉喂養(yǎng)。

●7~24 月齡嬰幼兒喂養(yǎng)建議

孩子滿6 月齡即可添加輔食，建議從富含鐵的泥糊狀輔食開始。母乳或奶類充足時不需補鈣，需要補充維生素D。

兩周歲以前嬰幼兒繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)。母乳富含免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)，對提高兒童抵御病毒能力有很大幫助。如果此前尚沒有停止乳母喂養(yǎng)，對防控新型冠狀病毒疫情是非常有利的。6月齡后母乳量不足或未能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)時，需按推薦量給與配方粉喂養(yǎng)。

2~6 歲兒童居家膳食建議

克服飲食習(xí)慣干擾，確保每日攝入適量的魚肉蛋類食物。規(guī)律就餐，自主進食不挑食，魚肉蛋類在膳食滿足人體對營養(yǎng)素的需要中占有重要地位，是兒童攝入足量蛋白質(zhì)和微量營養(yǎng)素的保障，有助于兒童免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟和發(fā)揮作用。

確保兒童適量奶制品的攝入。奶類是兒童膳食的重要組成部分。建議優(yōu)先選擇營養(yǎng)強化的嬰幼兒配方奶或強化維生素A、D等營養(yǎng)素的兒童牛奶。普通液體牛奶、全脂奶粉也可選擇。

必要時使用營養(yǎng)補充劑。對于飲食不佳的兒童，建議選擇單一或復(fù)合含有補充維生素A、維生素D、維生素C、維生素B1、B2、B6、鐵、鋅、硒及DHA的營養(yǎng)素補充劑。

● 6歲-不滿18歲

未成年人居家膳食建議：

居家期間做到飲食規(guī)律、多樣化，保證營養(yǎng)齊全，并且做到清淡飲食，一日三餐的時間應(yīng)相對固定。早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%-30%，午餐占30%-40%，晚餐占30%-35%為宜。

居家期間，作息時間要規(guī)律。每天吃早餐，并保證早餐的營養(yǎng)充足。天天喝奶，要保證每天喝奶300ml或相當(dāng)量的奶制品，可選鮮奶、酸奶、奶粉或奶酪，以滿足骨骼生長需求。

居家期間做到足量飲水，6歲-10歲兒童每天喝水800-1000ml，11-17歲兒童每天1100-1400ml，少量多次、足量喝水。

合理選擇衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物做零食，兩餐之間可以吃少量零食，不能用零食代替正餐。水果、奶類、大豆及其制品、堅果、全麥面包、麥片、煮紅薯等都是很好的選擇。不喝或少喝含糖飲料，更不能用飲料代替水。

居家期間不應(yīng)節(jié)食，做到不偏食、不暴飲暴食，禁止飲酒。

復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

撰寫：龔曉妍

審閱：錢甜、華海梅

編輯：周怡瑤