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除了口感,反季節(jié)水果最大的缺點其實是...

2020-01-10 15:07
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創(chuàng) 菜媽 菜媽和錢爸

Q:

菜媽,聽說反季節(jié)水果農(nóng)藥很多,請問可以吃嗎?

A:

當然可以!

反季節(jié)水果最大的缺點是——更費錢?。ó斎豢诟锌赡芤膊惶茫?/p>

每一種水果都有自己需要的生長環(huán)境,比如大自然提供的光照、溫度、濕度等等。

應(yīng)季水果具備了天時地利,種植成本可以大幅縮減,因此能以更低的價格被送上我們餐桌。

而反季節(jié)水果通常是指在大棚內(nèi)種植的水果。

大棚的存在可以調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度和濕度,甚至可以通過調(diào)整棚內(nèi)布局和設(shè)置來控制光照的強度和時間。

通過人為調(diào)節(jié),讓本不在這個季節(jié)生長的水果有了合適的生長環(huán)境。

而人為調(diào)節(jié)的整個過程是需要花費更多成本的,這就讓反季節(jié)水果通常比應(yīng)季水果更貴。

此外,我國地域遼闊,氣候條件也截然不同,加上現(xiàn)在有越來越多的進口水果,因此想要在冬天吃到西瓜和水蜜桃、在夏天吃到草莓和櫻桃真的 so easy!

至于很多人擔心反季節(jié)水果農(nóng)藥撒的太多,這純屬個人臆測啦。

要知道農(nóng)藥可不便宜,沒有一個種植戶會希望在農(nóng)藥上投入大量的金錢。并且上市售賣的水果本身也會受到市場監(jiān)管部門的抽檢和監(jiān)督。

此外吃之前徹底洗凈,能削皮的削皮,這就是對食品安全最大的保證啦。

寫到這里趕緊下單一只西瓜,在開空調(diào)暖暖的房間里,吃幾口冰鎮(zhèn)西瓜,那酸爽!

原標題:《除了口感,反季節(jié)水果最大的缺點其實是...》

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