中國邁向制造強(qiáng)國需要三個轉(zhuǎn)變：推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變，推動中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變，推動中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。

12月9日，2019中國企業(yè)領(lǐng)袖年會在北京舉行。在當(dāng)天的主題論壇上，青島啤酒董事長黃克興作出上述表示。

黃克興指出，上述“三個轉(zhuǎn)變”包含了三個關(guān)鍵詞：創(chuàng)造、質(zhì)量和品牌。

他認(rèn)為，有了技術(shù)不代表就是制造強(qiáng)國，關(guān)鍵是有創(chuàng)造性、有核心的競爭力。核心的技術(shù)是一個很關(guān)鍵的指標(biāo)，否則的話就是一個加工的行業(yè)，就是一個代工的企業(yè)。第二個方面，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量也是很重要的制造強(qiáng)國的指標(biāo)。第三，還要在全球有叫得響的品牌。

黃克興說，目前中國在邁向制造強(qiáng)國道路上遇到的瓶頸也體現(xiàn)在上述三個方面，“企業(yè)是不是能經(jīng)得起時間的檢驗(yàn)，無論產(chǎn)品銷售的廣度上，還是時間的長度上，還是我們產(chǎn)品質(zhì)量的厚度上，持之以恒的打造一個全球有影響力的品牌，我覺得這是關(guān)鍵。因此我覺得企業(yè)和企業(yè)家的精神，是我們邁向質(zhì)量強(qiáng)國的關(guān)鍵因素?！?/p>

論壇上，黃克興也談到了人工智能對制造行業(yè)的改變。他說，啤酒是非常傳統(tǒng)的行業(yè)，同時也是勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)。人工智能在幫助企業(yè)提升生產(chǎn)效率、降低人工成本方面起了很大的作用。

以前，在流水線上需要安排許多工人通過人眼檢查啤酒瓶是否干凈、酒液里有沒有雜質(zhì)、商標(biāo)是否貼歪了。這一項(xiàng)工作需要大量的人工，并且人員眼睛很累，每幾個小時就需要換班?，F(xiàn)在通過人工智能的識別技術(shù)，一臺機(jī)器就解決這些問題，既保證了產(chǎn)品質(zhì)量的過關(guān)，又節(jié)省了大量的人工，又替換了簡單的沒技術(shù)含量的勞動。

黃克興指出，中國啤酒行業(yè)這幾年發(fā)生了很大的變化，在2013年以前中國啤酒行業(yè)是一個高速增長的行業(yè)，從1982年到2013年，每年的復(fù)合增長率是13.5%。但2014年之后，中國啤酒行業(yè)開始負(fù)增長，規(guī)模不再擴(kuò)大。他認(rèn)為，在不再增長的情況下，企業(yè)要追求有質(zhì)量的發(fā)展，要追求收入和效益的提升，那只能通過創(chuàng)新來改變，包括產(chǎn)品的創(chuàng)新、銷售的創(chuàng)新，以及組織的創(chuàng)新。