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城記|巴黎的營(yíng)城密碼:回歸歷史,微觀創(chuàng)新
巴黎有很多定義:法國(guó)最大城市、GaWC評(píng)為Alpha+級(jí)世界一線城市、1400多年歷史之城、美食之都、藝術(shù)創(chuàng)作重鎮(zhèn)、創(chuàng)新中心等等。巴黎豐富多樣,創(chuàng)新包容,擁有獨(dú)特的城市基因。本文從規(guī)劃師視角,試著用理性去解讀感性體驗(yàn),思考巴黎的營(yíng)城密碼。
現(xiàn)象背后的數(shù)據(jù)
巴黎市與深圳市,似乎是完全不同的城市印象,但反映城市建設(shè)強(qiáng)度的人均建設(shè)用地?cái)?shù)據(jù)卻出乎意料的一致。巴黎市的建設(shè)用地105平方公里,現(xiàn)狀常住人口230萬人,人均建設(shè)用地約46平方米;深圳市的建設(shè)用地約960平方公里,現(xiàn)狀實(shí)際常住人口達(dá)到2200萬人,人均建設(shè)用地約44平方米。

這個(gè)出乎意料的數(shù)據(jù),是否反映了兩種營(yíng)城理念??jī)商准夹g(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)?提高城市建設(shè)強(qiáng)度,即提高地塊容積率。
巴黎提高地塊容積率,主要通過增加建筑密度,建筑高度嚴(yán)格控制,形成整齊的天際線,地塊內(nèi)部公共空間相對(duì)減少。而深圳提高地塊容積率,主要通過提高建筑高度,建筑密度嚴(yán)格控制,形成變化的天際線,地塊內(nèi)部公共空間得到保證??梢?,歷史巴黎與現(xiàn)代深圳有兩套截然不同的營(yíng)城理念。
柯布西耶的《明日的城市》(1922年)提出“城市中心地區(qū)向高空發(fā)展,建造摩天樓以降低城市的建筑密度。建筑物用地面積應(yīng)該只占城市用地的5%,其余95%均為開闊地,布置公園和運(yùn)動(dòng)場(chǎng),使建筑物處在開闊綠地的圍繞之中”。
深圳深受柯布西耶城市理念影響,巴黎也出現(xiàn)了拉德芳斯與巴黎老城兩種截然不同的圖底關(guān)系。

一本反思城市形態(tài)的書
對(duì)于現(xiàn)代主義思潮,法國(guó)初期持開放態(tài)度,有很多實(shí)踐案例,但隨著建成后的城市體驗(yàn),開始出現(xiàn)批評(píng)聲音:反思?xì)v史城市與現(xiàn)代主義城市,哪種更可持續(xù)。

法國(guó)采用了科學(xué)精神,由政府資助,法國(guó)建筑科學(xué)技術(shù)中心與中法兩國(guó)相關(guān)研究機(jī)構(gòu)多年合作研究,從密度、氣候能源、連接性三個(gè)維度,對(duì)歷史城市街區(qū)(都靈、托萊多、巴塞羅那、威尼斯、阿姆斯特丹、巴黎、京都、東京等)與現(xiàn)代城市街區(qū)(曼哈頓、華盛頓、上海、廣州、香港、巴西利亞等)兩種城市形態(tài),進(jìn)行了大量案例量化比較,出版了《關(guān)于可持續(xù)城市化的研究——城市與形態(tài)》一書。
三個(gè)維度的理性研究,得出了以下值得深思的判斷。
1)密度
通過建筑層面(反映建筑高度)、街區(qū)占地率(反映建筑密度)、建成街區(qū)密度與城市總密度(反映容積率)等指標(biāo)橫向?qū)Ρ?,總體來看,歷史城市街區(qū)建筑3-6層,建筑密度大于50%、部分超過70%,街區(qū)密度普遍高于現(xiàn)代城市。即使香港這類視覺密度非常高的現(xiàn)代城市,城市總密度并不比巴黎市高多少。
所以,從土地集約利用來看,歷史城市普遍比現(xiàn)代城市集約。
2)氣候能源
能耗上,院落圍和式結(jié)構(gòu)是能效最高的城市形態(tài),建筑規(guī)模相等下,柯布西耶塔樓的能量損失比奧斯曼式街區(qū)高兩倍;自然光可利用率上,傳統(tǒng)街區(qū)的自然光可利用率比塔樓高40%,主要由于塔樓太高,會(huì)互相遮擋,從而減少了自然光的獲取,如果塔樓距離加大到不互相遮擋,則會(huì)大幅降低地塊密度。
所以,從節(jié)能健康來看,歷史城市遠(yuǎn)好于現(xiàn)代城市。
3)連接性
大部分人都有很明顯的城市體驗(yàn),歷史城市的街道布局確保了可達(dá)性和連接性,而大部分的現(xiàn)代城市將城市空間留給汽車,導(dǎo)致現(xiàn)代城市大量缺失人性化的環(huán)境。
所以,從人性空間來看,歷史城市也好于現(xiàn)代城市。
二戰(zhàn)后,巴黎典型成片開發(fā)的城市實(shí)踐,有20世紀(jì)50年代的拉德芳斯、20世紀(jì)90年代的巴黎左岸開發(fā)區(qū)、21世紀(jì)初的塞納河谷地區(qū),三個(gè)地區(qū)現(xiàn)都已形成規(guī)模,是巴黎重要的就業(yè)中心。
在營(yíng)城方式上,拉德芳斯是現(xiàn)代主義理念的大膽實(shí)踐,之后兩個(gè)地區(qū)都選擇借鑒歷史城市,包括街區(qū)肌理延續(xù)、建筑圍合、高度控制??梢钥闯?,規(guī)劃領(lǐng)域,現(xiàn)代主義實(shí)踐與反思后,巴黎選擇了回歸歷史城市的營(yíng)城方式。

營(yíng)城方式的回歸只是簡(jiǎn)單的歷史重復(fù)嗎?城市如何展現(xiàn)時(shí)代特征呢?
城市獨(dú)特性的展現(xiàn)
初來巴黎,凱旋門、盧浮宮、巴黎歌劇院、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔等著名景點(diǎn),大部分都位于奧斯曼對(duì)巴黎進(jìn)行改造的地區(qū),整體印象是規(guī)整一致。

但如果多些時(shí)間,離開這些著名景點(diǎn),來到中世紀(jì)瑪萊區(qū)、拉丁區(qū)、蒙馬特高地、南部大學(xué)城,會(huì)感受到不一樣的巴黎。不僅僅是規(guī)整一致,還有規(guī)整下的多樣,在建筑高度一致下,柔和過渡、尋求韻律、激烈對(duì)比、或者完全不同,你會(huì)驚嘆、驚喜于城市表達(dá)的豐富性,這不是某個(gè)特定時(shí)間段的表達(dá),而是從千年前的中世紀(jì)一直持續(xù)到當(dāng)下。

來到法國(guó)東北部德法邊境美麗的斯特拉斯堡,感受會(huì)更為深切。這是首座將一個(gè)城市整個(gè)市中心區(qū)域列入世界文化遺產(chǎn)的城市,擁有中世紀(jì)以來的大量精美建筑。歷史上,斯特拉斯堡處于多個(gè)民族活動(dòng)范圍的重合地帶,在歷史中心區(qū)建筑高度基本一致下,呈現(xiàn)更為多樣的變化,身處其中,會(huì)沉浸于多民族文化混合的魅力。

這種宏觀對(duì)規(guī)整有序的強(qiáng)化,微觀對(duì)多樣性的鼓勵(lì)包容,是一種城市態(tài)度,是歷史城市營(yíng)造中賦予城市獨(dú)特性的重要方式。
巴黎在左岸開發(fā)區(qū)、塞納河谷地區(qū)實(shí)踐中,繼承了這種方式,在街區(qū)肌理、建筑圍合、建筑高度總體控制下,走在其中,會(huì)深切感受到大量建筑師、業(yè)主,思考探索與拒絕平庸的精神,這種對(duì)創(chuàng)新的鼓勵(lì)并未產(chǎn)生整體無序、失控。

回歸歷史的營(yíng)城方式,已是共鳴。在巴黎市中心周邊參觀,經(jīng)過一棟當(dāng)下在中國(guó)稀松平常的小高層住宅,同行法國(guó)建筑師說到,這種柯布西耶式作品,代表工業(yè)化的復(fù)制生產(chǎn),重復(fù)單調(diào),喪失多樣性,已出現(xiàn)很多社會(huì)問題,但改造非常困難。
如今他們選擇延續(xù)傳統(tǒng)肌理,關(guān)注健康、營(yíng)造生活、表達(dá)審美。重新選擇,再探索,街區(qū)充滿關(guān)懷溫度,不千篇一律,城市在傳承。

歷史城市“宏觀規(guī)整有序+微觀豐富包容”的營(yíng)城方式,毫無疑問,在土地集約、節(jié)能低碳上具有優(yōu)勢(shì),更讓人必須珍視的是人內(nèi)心的反饋,人性空間、城市認(rèn)同,這是現(xiàn)代城市缺乏而渴求的。
為何歷史城市的營(yíng)城方式會(huì)這么契合人的心理需求?
基因密碼
人類行為的本質(zhì)原因一直是科學(xué)探索的前沿領(lǐng)域,對(duì)于人類行為“先天—后天”之爭(zhēng)有一系列引人入勝的討論,現(xiàn)有的研究已發(fā)現(xiàn)有些人類行為選擇,是與生俱來的,存于我們的基因密碼之中。城市的核心是人,優(yōu)秀城市的基因密碼必須學(xué)會(huì)尊重、理解、響應(yīng)人的基因密碼。
因此,可以從人類基因密碼視角,從一些有趣的人類行為(來自《改變心理學(xué)的40項(xiàng)研究》一書),再來看看歷史城市與現(xiàn)代城市。
1)嬰兒,人一出生視覺就天生具有區(qū)分形態(tài)的能力,并且明顯“喜歡”(注視時(shí)間長(zhǎng))更復(fù)雜的形態(tài),喜歡人類面孔。
這是20世紀(jì)50年代一項(xiàng)對(duì)嬰兒注視偏好的研究,說明人天生對(duì)環(huán)境的形態(tài)偏好會(huì)幫助人逐漸形成社會(huì)回應(yīng),人與人之間的“交流”是人最基礎(chǔ)的需求。城市必須提供足夠方便舒適的交往空間,這是城市基礎(chǔ)核心的職責(zé)。
歷史城市形成的肌理格局,帶來最直接的人類共同感受就是舒適的空間尺度,隨處可見的交往空間,極好回應(yīng)了“交流”這一人類基因需求。
2)嬰兒,會(huì)對(duì)一遍一遍看相同的刺激感到厭煩,注視時(shí)間會(huì)減少,如果變換圖形,他們似乎又有了興趣,且注視時(shí)間變長(zhǎng)。
這是20世紀(jì)70年代針對(duì)嬰兒注視偏好研究的一項(xiàng)重要延伸發(fā)現(xiàn),看來“變換”是人類基因的需求,在變換中尋求認(rèn)識(shí)、尋找平衡。歷史城市與當(dāng)前巴黎建設(shè)方式,在微觀人類可直接感知尺度,對(duì)于豐富性的鼓勵(lì)與包容,極好回應(yīng)了“變換”這一人類基因需求。
3)基因組測(cè)序,人類與黑猩猩只有1%多一點(diǎn)差異,人與人之間差異可能達(dá)到0.3%。
這是20世紀(jì)90年代開始的人類基因組計(jì)劃,看來微觀世界微小規(guī)則的變化,在宏觀世界顯現(xiàn)出極大的不同,時(shí)刻提醒人類在基因領(lǐng)域要“敬畏創(chuàng)新”。
城市被形容為復(fù)雜的生命系統(tǒng),但對(duì)于城市基因的創(chuàng)新,似乎缺乏敬畏,缺乏對(duì)歷史深入思考,會(huì)有天翻地覆之類的得意之情。如果把城市作為基因傳承系統(tǒng),應(yīng)該尊重傳承,敬畏創(chuàng)新,控制對(duì)歷史營(yíng)城規(guī)則大膽革新的欲望;要相信微小創(chuàng)新的力量,基因規(guī)則微小的改變是會(huì)對(duì)城市感知產(chǎn)生巨大影響的。
營(yíng)城制度
好的營(yíng)城方式需要好的制度土壤,給予營(yíng)養(yǎng),持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。巴黎以制度保障營(yíng)城,建立了總建筑師制度。
以左岸開發(fā)區(qū)為例,總體城市設(shè)計(jì)中標(biāo)方,為地區(qū)總建筑師,賦予兩項(xiàng)主要權(quán)利,一是為地塊深化設(shè)計(jì)制定約束性管控要求,即模型中磨砂玻璃體塊,包括圍和方式、建筑形體關(guān)系、主要出入口等;二是負(fù)責(zé)審核各個(gè)建筑師方案,包括形體、色彩、立面、平面等,即模型中建筑方案體塊。同時(shí)對(duì)總建筑師也給予一項(xiàng)約束,即只允許參與中標(biāo)項(xiàng)目很少一部分建筑的建筑設(shè)計(jì)工作,確保整個(gè)地區(qū)多樣性。

這種制度貫穿在巴黎各種類型、各種尺度的項(xiàng)目中,大到成片開發(fā),小到獨(dú)立地塊建設(shè)。如巴黎市12區(qū)Reuilly兵營(yíng)地塊更新改造住房項(xiàng)目,圍和的建筑與庭園共劃分成8個(gè)部分,交由8個(gè)建筑師團(tuán)隊(duì)完成,在整體性中爭(zhēng)取有更多變化的可能,增加場(chǎng)所的豐富度。

巴黎,這座千年更新的魅力之城,會(huì)讓你跳出當(dāng)下,思考永續(xù)的城市形態(tài)與生活。當(dāng)前中國(guó)城市在經(jīng)歷高質(zhì)量的轉(zhuǎn)型,中國(guó)的規(guī)劃建筑市場(chǎng)已有充分的國(guó)際交流,不缺最新理念與技術(shù)表達(dá)信息,但仍然缺乏對(duì)理念背后所要傳播的思想的理解、甄別與選擇。
(作者供職于北京市城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院。本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào):cityif,原文標(biāo)題為《國(guó)際觀察070 | 巴黎:思考城市的基因密碼》)





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