近日，福建漳州龍海區(qū)的部分楊梅收購點違規(guī)使用甜味劑和違禁防腐劑浸泡楊梅，被媒體曝光后掀起不小的輿論風波。

5月20日晚，漳州市食品安全委員會辦公室發(fā)布情況通報稱，對媒體暗訪涉及的楊梅收購點逐一核查，發(fā)現(xiàn)實際涉事收購點共5家，查扣問題楊梅225公斤和一批違規(guī)添加劑，并立案調(diào)查。追回問題楊梅540公斤，查扣違規(guī)添加劑20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。

接到媒體報道的線索后，當?shù)亓⒓疵挪榍暹`法事實，追回問題楊梅，對相關(guān)當事人立案、拘留。應(yīng)當說，這一系列動作是迅速的，處理也是果斷的、嚴厲的。

通讀整個通報可以看出，這不只是一份情況通報，更是一份“白紙黑字”的承諾。在對相關(guān)違法犯罪事實查處的同時，當?shù)貑恿藶槠?5天的專項整治行動，對楊梅產(chǎn)業(yè)開展全過程監(jiān)督。除了事后的司法懲戒，還給出了落實駐點監(jiān)督監(jiān)測、承諾達標合格證等制度建設(shè)。

我們期待，通過如上努力，這次事件也能成為重塑當?shù)貤蠲肥袌錾鷳B(tài)和產(chǎn)業(yè)形象的契機。信任危機固然是嚴峻的，但事在人為，只要誠懇地直面問題，拿出實打?qū)嵉恼未胧?，就還有逆風翻盤的機會。

當然，這并不容易。唯有以更嚴格的標準和時刻在線的監(jiān)管，將楊梅從枝頭到餐桌的全過程規(guī)范化、透明化，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，才能真正將信任危機轉(zhuǎn)化為生態(tài)升級。

值得一提的是，楊梅是漳州的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，而龍海楊梅在漳州市楊梅產(chǎn)量中占比至少70%，在福建省總產(chǎn)量中占比超過一半，總產(chǎn)值超過10億元。其中“浮宮楊梅”為國家地理標志產(chǎn)品，僅浮宮鎮(zhèn)從事楊梅相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人數(shù)就有4萬至5萬人?？梢哉f，楊梅產(chǎn)業(yè)是當?shù)氐拿裆a(chǎn)業(yè)。

也正因此，此事帶來的負面影響是巨大的、嚴峻的。據(jù)報道，當?shù)貎?yōu)質(zhì)、干凈的楊梅，也因為這次事件波及而滯銷，一些果農(nóng)不得不在自媒體賬號為自己發(fā)聲、自救。對此，消費者對當?shù)禺a(chǎn)的楊梅不能一棍子打死，更不必“談楊梅色變”。

我們看到，這場“藥泡楊梅”導致的消費者信任危機，甚至已經(jīng)溢出了漳州一地，福建其他城市，乃至浙江多地的楊梅銷售都受到了影響。

所以說，這次事件的受害者不只是消費者，那些老老實實種楊梅的果農(nóng)，那些正常銷售的正規(guī)商家，都成了直接受害者——因為一些不良商販為改善口感和賣相違規(guī)“泡藥”，造成了“幾粒老鼠屎壞了一鍋湯”的惡果，進而導致整個楊梅產(chǎn)業(yè)都遭遇了信任危機。這個教訓太深刻，代價太大。

也正因此，當?shù)馗鼞?yīng)該打起十二分精神，深刻認識這次事件的后續(xù)影響，盡全力投入重建市場信任的工作。其他特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地也當以此為鑒，把狠抓食品安全當作一個“長期工程”，持續(xù)守護好當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。