為牟取暴利，在梅子、糖果中非法添加新型有毒物質(zhì)，宣稱有減肥瘦身效果，通過網(wǎng)絡(luò)銷往全國20余省市，涉案金額超2600萬，5人被法院判處有期徒刑并處罰金。

國際消費(fèi)者權(quán)益日來臨前夕，最高檢發(fā)布了檢察機(jī)關(guān)依法懲治制售偽劣商品犯罪典型案例，《劉甲等人生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案》入選。

案件顯示，2021年6月至2023年7月，被告人劉甲等人先后成立A公司、B公司，組織生產(chǎn)、銷售含有非法添加物質(zhì)的梅子、果凍、糖果等食品。劉甲負(fù)責(zé)購買具有致瀉功能的主原料白色粉末用于食品添加、生產(chǎn)；被告人劉乙負(fù)責(zé)公司日常管理，與被告人劉丙共同保管、分發(fā)使用主原料；劉丙負(fù)責(zé)指導(dǎo)工人按一定比例添加主原料；被告人謝某負(fù)責(zé)B公司生產(chǎn)；被告人劉丁為劉甲聯(lián)絡(luò)介紹購買部分主原料。上述人員分工負(fù)責(zé)、相互配合，涉案食品最終通過網(wǎng)絡(luò)電商平臺銷售至全國20多個省市。

2022年8月，劉甲得知某被公開打假的食品中非法添加了新型瀉藥雙丙酚丁，與其當(dāng)時(shí)使用的主原料一致，為逃避查處，遂又購進(jìn)與雙丙酚丁具有相同效果的物質(zhì)作為主原料使用。

公安機(jī)關(guān)在A、B公司等處扣押和調(diào)取主原料及梅子、果凍、糖果等食品。經(jīng)檢測，在主原料以及食品中檢出雙辛酚丁或雙環(huán)己甲酰酚丁成分，或二者均檢出。經(jīng)查，A、B公司生產(chǎn)、銷售非法添加上述成分的食品金額共計(jì)2600萬余元。

2024年8月13日，江蘇省張家港市人民檢察院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對劉甲等5人提起公訴。2025年3月7日，張家港市人民法院采納檢察機(jī)關(guān)指控，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處被告人劉甲等5人有期徒刑十一年六個月至五年六個月不等，并處罰金三千萬元至三百萬元不等。各被告人均認(rèn)罪認(rèn)罰未上訴，判決已生效。

最高檢介紹，江蘇省張家港市公安局將涉案食品送交常規(guī)檢測后，未發(fā)現(xiàn)國家明令禁止使用的物質(zhì)，遂邀請張家港市人民檢察院提前介入。檢察機(jī)關(guān)根據(jù)消費(fèi)者對涉案食品食用后出現(xiàn)腹瀉等情況的投訴和舉報(bào)，初步判斷其中可能含有常規(guī)檢測無法發(fā)現(xiàn)的新型非法添加物。遂協(xié)調(diào)最高檢“益心為公”志愿者對涉案食品進(jìn)行盲檢，發(fā)現(xiàn)其中含有新型化學(xué)衍生物，并分析出該物質(zhì)的分子式。公安部有關(guān)研究部門確認(rèn)了該物質(zhì)分子式，將其命名為“雙辛酚丁”。

檢察機(jī)關(guān)梳理相關(guān)規(guī)定發(fā)現(xiàn)，2014年國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳將酚酞明確為非法添加的非食用物質(zhì)；2021年國家藥品監(jiān)督管理局因酚酞片和酚酞含片存在嚴(yán)重不良反應(yīng)，停止其生產(chǎn)、銷售和使用，并注銷藥品注冊證書。檢察機(jī)關(guān)結(jié)合3位食品藥品領(lǐng)域?qū)＜业囊庖?，認(rèn)為本案檢出物質(zhì)的核心藥效基團(tuán)與酚酞高度相似，具有同等屬性和危害，系有毒、有害的非食品原料。該意見與國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳于2023年10月8日發(fā)布的《打擊食品中非法添加酚?。ǚ佣。?、酚酞及其酯類衍生物或類似物違法行為的通知》（以下簡稱《2023年通知》）所附專家認(rèn)定意見相符。

檢察機(jī)關(guān)開展了以下工作：一是引導(dǎo)偵查機(jī)關(guān)查明涉案食品中還含有另一種新型的酚丁酯類衍生物雙環(huán)己甲酰酚丁，依據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳《2023年通知》，屬于有毒、有害的非食品原料。

二是引導(dǎo)偵查機(jī)關(guān)委托司法鑒定科學(xué)研究院進(jìn)行合成藥毒物鑒定，確定涉案食品均含有雙辛酚丁、雙環(huán)己甲酰酚丁成分中的一種或者兩種。檢察機(jī)關(guān)認(rèn)為，因A、B公司成立后以實(shí)施犯罪為主要活動，故不構(gòu)成單位犯罪。

最高檢闡述本案典型意義時(shí)表示，不法商家為了牟取暴利，利用人們對美麗、瘦身的向往和追求，在梅子、糖果等消費(fèi)者喜愛的常見零食中，非法添加有毒、有害的非食品原料，宣稱具有減肥瘦身效果并通過網(wǎng)絡(luò)大量銷售，食用后會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷等不良影響，嚴(yán)重危害人民群眾身體健康。本案中多名從事食品生產(chǎn)的工人接觸主原料后還出現(xiàn)皮膚過敏、紅疹、眼睛紅腫刺痛等情況。被告人為逃避打擊不斷變化犯罪方法，非法添加難以發(fā)現(xiàn)的有毒、有害新型化學(xué)衍生物，增加了執(zhí)法司法辦案難度。檢察機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，依法嚴(yán)懲新型危害食品安全犯罪，切實(shí)筑牢食品安全防線。

最高檢指出，隨著食品添加技術(shù)持續(xù)迭代更新，新型化學(xué)衍生物層出不窮，潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。結(jié)合在案證據(jù)，高度懷疑食品中含有非法添加物，但根據(jù)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法難以檢出有毒、有害的非食品原料，檢察機(jī)關(guān)可以尋求食品安全專家、特邀檢察官助理等外腦支持，采用專業(yè)技術(shù)手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)新型化學(xué)衍生物，并通過專家論證等方式明確其屬性和危害，確保精準(zhǔn)打擊犯罪，有力保障“舌尖上的安全”。