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中國最鮮活的年味,藏在安徽這座小城的6個古村古鎮(zhèn)里

這里的春節(jié)極具儀式感:火紅板凳龍在夜空肆意翻騰起舞,神秘跳鐘馗穿行古城巡儺祈福,光影搖曳的魚燈璀璨了徽州的夜晚。這個新春佳節(jié),這座千年徽州古城上演了接連不斷的民俗盛宴。
藏著濃濃年味的歙縣,就坐落在安徽省黃山市腳下的皖南山間。這里是徽州文化的核心腹地,傳承著最原汁原味的徽州文脈,也留存著徽州大地上數(shù)量最多的徽派建筑。
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安徽歙縣風(fēng)光 圖源/圖蟲創(chuàng)意
千百年時光里,這片土地被山水靈秀與人文底蘊深深浸潤,成了一方驚艷歲月的徽州秘境。
也正因偏居山間的地理格局,少了外界的過多紛擾,徽州文化才得以在這里完整留存,那些鮮活生動的民俗活動,更在歙縣的村村寨寨里代代相傳,延續(xù)著千年的煙火氣,承載著人們對美好生活的向往和對新春的祝福。
01
賣花漁村:一個只賣花不打魚的“漁”村
賣花漁村原名洪嶺村,位于歙縣雄村鄉(xiāng),距歙縣縣城約10公里,坐落于群山環(huán)繞之中,村形如魚,藏在萬畝梅林深處,是徽州“盆景之鄉(xiāng)”的核心村落,也是春節(jié)賞梅+品年味的小眾寶地,全程免費開放。
唐末洪氏族人遷居于此,逐漸形成村落。因村頭尖尖如魚嘴、村腰寬闊似魚肚、村腳舒展像魚尾,又因村民多以培育梅花、制作徽派盆景為生,不打魚只賣花,便在“魚”字邊加三點水,得名“賣花漁村”,至今已有千年歷史,是徽州最早以花卉盆景為產(chǎn)業(yè)的古村,家家戶戶皆懂盆景技藝,傳承至今。

賣花漁村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
村子雖小,卻藏著原汁原味的徽派古建,沒有過度商業(yè)化雕琢。村內(nèi)有保存完好的洪氏祠堂,青磚黛瓦、雕梁畫棟,門楣上的木雕紋路清晰,記載著洪氏家族的遷徙與興盛,是村民春節(jié)祭祖、團聚的核心場所。
除此之外,村內(nèi)錯落分布著數(shù)十棟明清古民居,馬頭墻翹角飛檐,天井采光通風(fēng),墻體斑駁間藏著歲月痕跡,家家戶戶門口都擺放著形態(tài)各異的梅花盆景,古建與花藝相映成趣。穿村而過的“逝川”溪流,潺潺流水伴著梅花落瓣,意境絕美。

賣花漁村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
進村后,沿著毛家?guī)X古道步行40分鐘,抵達山頂觀景臺,俯瞰整個“魚形”村落,萬畝梅林環(huán)繞著白墻黛瓦,遠處群山連綿,隨手一拍就是航拍級大片;下山可走“百步云梯”,沿途路過古亭、小巷,欣賞漫山梅花,看村民修剪盆景、晾曬臘味,品嘗毛豆腐、油墩子等徽州小吃。感受原生態(tài)的徽州煙火。
每年的2月中旬~3月,是賣花漁村梅花盛花期,春節(jié)期間達到最佳觀賞期,梅香與年味交織,氛圍感拉滿。

賣花漁村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
村內(nèi)家家戶戶都擺放著梅花盆景,可觀賞、拍照,也可購買一束盛開的梅花,把徽州的春與年味帶回家。
春節(jié)期間,村民還會開展寫春聯(lián)、貼福字活動,可親手寫一副春聯(lián),沾一沾新年福氣。
地址:安徽省黃山市歙縣雄村鎮(zhèn)賣花漁村
02
瞻淇村:800年傳承嬉魚燈習(xí)俗的傳統(tǒng)村落
瞻淇村位于歙縣北岸鎮(zhèn)。村子始建于南宋,至今已有800余年歷史,原名章祁村,最初以章姓村民為主。后來汪氏族人遷居于此,家族逐漸興旺,章氏人丁漸少,康熙二年,汪氏后裔將村名改為“瞻淇”,寓意詩意綿長。
村子世代傳承嬉魚燈習(xí)俗,始于宋朝,2008年被列入黃山市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
瞻淇村是徽州原生態(tài)古村的代表,沒有過度商業(yè)化,保留著最純粹的鄉(xiāng)村煙火。村子完整保存著100多棟明清古民居,是徽州古民居群的縮影,被譽為“徽州古建博物館”。村內(nèi)古建錯落有致,白墻黛瓦、馬頭墻翹角,青石板路蜿蜒曲折,串聯(lián)起家家戶戶。

瞻淇村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
核心古建有敦睦堂、敦本堂、九世同堂等,其中敦睦堂是魚燈巡游的起點,也是村內(nèi)最具代表性的祠堂,青磚鋪地、雕梁畫棟,門楣上的木雕、磚雕工藝精湛,記載著汪氏家族的家風(fēng)與傳承,祠堂內(nèi)常年擺放著用于巡游的魚燈,可近距離觀賞。
村內(nèi)還有孝潔橋、紙馬店橋等古橋,青石板鋪就的橋面,倒映著古民居與魚燈,是拍照出片的絕佳點位;老虎巷、天心堂老宅等小眾打卡點,斑駁墻面搭配光影,拎著小魚燈拍照,氛圍感直接拉滿。村口的千年古樟,枝繁葉茂,見證著古村800年的歲月變遷。

瞻淇村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
白天的古村,煙火氣與互動感拉滿:可前往村內(nèi)非遺工坊,預(yù)約體驗魚燈制作,在老藝人的指導(dǎo)下,從竹篾扎骨架、棉紙裱身到圖案繪制,親手制作一盞專屬小魚燈。
體驗完魚燈制作,可在村內(nèi)漫步,逛明清古巷,觸摸斑駁的古墻,看村民晾曬火腿、臘腸,感受原生態(tài)的徽州年味。
中午可在村內(nèi)品嘗地道的徽州“八碗四碟”村宴,土豬肉、臭鱖魚、老豆腐等地道農(nóng)家菜,口感醇厚,藏著團圓的滋味。
夜晚的瞻淇村,是魚燈的世界,也是年味最濃的時刻:每天18:30,魚燈巡游準時開啟,鑼鼓聲響起,一條條色彩鮮艷的魚燈從敦睦堂出發(fā),沿著大路街開始巡游。領(lǐng)頭魚燈長約4米,氣勢恢宏,小魚燈靈動可愛,表演者高喊“一戲鯉魚擺尾,二戲魚騰千里”,動作逼真,仿佛真魚在古巷中游弋。

瞻淇村魚燈 圖源/圖蟲創(chuàng)意
在魚化龍廣場,還有鯉魚擺尾、魚躍龍門等精彩表演,你可觸摸魚燈沾福,當(dāng)?shù)赜小懊~頭萬事不愁,摸魚尾順風(fēng)順水”的說法。
巡游結(jié)束后,可拎著自己制作的小魚燈,跟著村民一起嬉游古巷,感受800年非遺民俗的魅力。
地址:安徽省黃山市歙縣北岸鎮(zhèn)瞻淇村
03
徽州古城: 徽州文化發(fā)源地,中國四大古城之一
徽州古城景區(qū)位于歙縣徽城鎮(zhèn),始建于秦朝,至今已有2200余年歷史,是古徽州政治、經(jīng)濟、文化的中心,也是徽文化的發(fā)源地之一,被譽為“沒有屋頂?shù)幕瘴幕蟮厮囆g(shù)館”。與四川閬中、云南麗江、山西平遙并稱“保存最完好的四大古城”。
這里曾是徽商的發(fā)源地,見證了“無徽不成鎮(zhèn)”的傳奇,留存著大量的徽派古建、非遺技藝和民俗文化,是徽州年味最集中、最熱鬧的地方之一。

徽州古城 圖源/圖蟲創(chuàng)意
徽州府衙是古城的核心景點,始建于北宋,歷經(jīng)多次修繕,保留著明清時期的建筑格局,大門、儀門、正堂、后堂依次排列,青磚黛瓦、飛檐翹角,氣勢恢宏,春節(jié)期間會舉辦NPC實景演繹活動,還原古代衙役相關(guān)場景,沉浸式感受古府衙的威嚴。
斗山街是古城內(nèi)最具煙火氣的古街,青石板路蜿蜒曲折,兩側(cè)分布著數(shù)十棟明清古民居,馬頭墻錯落有致,門窗上的木雕、磚雕精美絕倫,還有很多非遺小店、特色商鋪,春節(jié)期間掛滿紅燈籠,年味十足。

徽州古城 圖源/圖蟲創(chuàng)意
除此之外,古城內(nèi)還有徽園、漁梁壩、新安碑園等古建景點,漁梁壩是古代水利工程的典范,也是漁梁魚燈巡游的核心點位,古壩、流水、魚燈相映,意境絕美。
春節(jié)期間,古城里舉辦非遺民俗鬧新春活動,上演鄭村堨田跳鐘馗、北岸七賢板凳龍、杞梓里龍獅斗等本地特色民俗表演,鑼鼓喧天,氛圍感拉滿。
白天可漫步古城街巷,逛許國石坊、徽州府衙,感受古府城的威嚴與底蘊;走進斗山街,逛非遺小店,體驗徽墨制作、徽州三雕等非遺技藝。
地址:安徽省黃山市歙縣徽城鎮(zhèn)徽州古城
04
許村:徽州進士第一村,徽派建筑博物館
許村地處黃山北麓,村始建于東漢,至今已有1800余年歷史,因許氏族人遷居于此而得名,是徽州許氏家族的發(fā)源地。
明清時期,許氏族人經(jīng)商致富、崇文重教,建造了大量精美的古民居、古橋、古牌坊,形成了如今的古村格局。

許村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
許村是徽州原生態(tài)古村的代表,沒有過度商業(yè)化,完整保留著明清時期的村落風(fēng)貌和民俗文化,留存著多項非遺技藝,春節(jié)期間,非遺表演、古橋賞燈、農(nóng)家煙火交織,盡顯原生態(tài)的徽州年味,被譽為“徽州古橋博物館”。
許村的古建以古橋、古民居、古牌坊為核心,全村保存著10余座古橋、50余棟明清古民居、3座古牌坊,布局錯落有致,與許溪山水融為一體,盡顯徽州古村的古樸韻味。
春節(jié)期間來許村,可以體驗到原生態(tài)的年味活動。
在許氏宗祠前廣場,有熱鬧的非遺民俗表演,許村舞龍、徽州民歌、黃梅戲,鑼鼓喧天,熱鬧非凡,來了就可參與其中,跟著村民一起舞龍,沾一沾新年福氣。
走進村內(nèi)的非遺工坊,可體驗徽州竹編、剪紙、徽墨制作等非遺技藝,在老藝人的指導(dǎo)下,親手制作竹編小擺件、剪紙福字,體驗非遺的魅力。
漫步許溪兩岸,逛古橋、賞古民居,看村民晾曬火腿、臘腸、筍干,感受原生態(tài)的徽州煙火;登大觀亭,俯瞰整個許村全景,青石板路蜿蜒曲折,古橋、古民居錯落有致,紅燈籠綴滿枝頭,隨手一拍就是原生態(tài)古村大片。

許村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
村內(nèi)還有農(nóng)家市集,春節(jié)期間每天開放,可購買徽州特色年貨、農(nóng)家土特產(chǎn),感受濃濃的年味。
夜晚的許村,古橋映燈。高陽橋周邊會舉辦小型魚燈巡游,村民手執(zhí)小魚燈,沿著許溪兩岸巡游,燈光閃爍,靈動可愛,游客可參與其中,執(zhí)掌小魚燈,感受原生態(tài)的魚燈年味。
地址:安徽省黃山市歙縣許村鎮(zhèn)許村
05
汪滿田村: 魚燈璀璨600年,感受“火樹銀花不夜天”的震撼
汪滿田村始建于明代,至今已有600余年歷史,村內(nèi)以汪氏家族為主,世代繁衍,因村落坐落在山坳之中,溪水環(huán)繞,土地肥沃,村民安居樂業(yè),故得名“汪滿田”,寓意“汪氏族人,滿田豐收,安居樂業(yè)”。
歙縣最熱鬧的兩盞魚燈,一盞在瞻淇村,一盞就在汪滿田村。村子流傳了600余年的“嬉魚燈”民俗,是徽州地區(qū)傳承最悠久、保存最完好的傳統(tǒng)年俗之一,2022年5月被列入安徽省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?!坝巫忧Ю?,燈燃家在”,魚燈早已成為汪滿田村的文化圖騰,承載著村民的家園記憶和新年期盼。

汪滿田村魚燈 圖源/圖蟲創(chuàng)意
汪滿田村雖未過度商業(yè)化,但留存著大量原汁原味的徽派古建,與山水、溪流融為一體,古建多為明清時期建造,白墻黛瓦、馬頭墻翹角,青石板路蜿蜒曲折,串聯(lián)起家家戶戶。
白天的汪滿田村,靜謐而有煙火氣:可漫步村內(nèi),逛明清古巷,觸摸斑駁的古墻,看村民晾曬臘味、準備魚燈,感受最純粹的鄉(xiāng)村年味;前往汪氏宗祠,觀摩非遺匠人扎制魚燈,了解魚燈的制作工藝,也可親手體驗簡單的魚燈裝飾,感受非遺的魅力。

夜晚的汪滿田村,是魚燈的世界,也是年味最濃的時刻。每天19:30,鑼鼓聲響起,嬉魚燈巡游準時開啟,巡游隊伍從汪氏宗祠出發(fā),經(jīng)松源橋、柏枝園坦、布射河沿岸等打卡點,最終返回汪氏宗祠。
巨型魚燈長8米、高3米,需16人抬動,魚身繪有彩色鱗片,內(nèi)置百余支紅燭,燈光閃爍,氣勢恢宏;巡游過程中,村民會燃放煙花,煙花與魚燈交相輝映,鑼鼓聲、鞭炮聲、歡呼聲震天,游客可參與抬魚燈,親手執(zhí)掌魚燈,融入巡游隊伍,感受“火樹銀花不夜天”的震撼,體驗最地道的徽州嬉魚燈民俗。
地址:安徽省黃山市歙縣溪頭鎮(zhèn)汪滿田村
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雄村:儒商文化的發(fā)源地,文風(fēng)最盛的學(xué)霸村
雄村坐落于新安江北岸,與賣花漁村同屬雄村鄉(xiāng),隔山相望。
村子始建于唐代,至今已有1200余年歷史。明清時期,雄村培養(yǎng)出多位進士、舉人,成為徽州“文風(fēng)最盛”的古村之一。
雄村是徽州“儒商文化”的發(fā)源地之一,留存著深厚的書香文脈,春節(jié)期間,書香與年味交融,盡顯雅致韻味,是適合感受徽州文脈的好去處。
村子完整保留著明清時期的村落格局,徽派古建與新安江山水融為一體,既有“小橋流水人家”的溫婉,又有“書香門第”的雅致。

雄村 圖源/圖蟲創(chuàng)意
村內(nèi)標志性古建是竹山書院,建于清朝乾隆年間,是汪氏族人培養(yǎng)子弟的私塾,也是徽州保存最完整、最具代表性的書院之一,青磚黛瓦、飛檐翹角,院內(nèi)古木參天、碑刻林立,講堂、藏書樓、花園一應(yīng)俱全。春節(jié)期間會布置紅燈籠、春聯(lián),書香與年味交織,氛圍感拉滿。
村口的四世一品坊是雄村的標志性牌坊,建于清朝乾隆年間,青石雕刻而成,坊上雕刻著山水、人物、詩文,記載著汪氏家族四代一品官員的榮耀,是徽州牌坊文化的精髓之作,春節(jié)期間紅燈籠環(huán)繞,與新安江山水相映,是拍照出片的絕佳點位。

“四世一品”牌坊 圖源/紀錄片《村莊里的中國》劇組提供
春節(jié)期間的雄村,書香與年味交融:走進竹山書院,可參與“書香寫?!被顒樱诶闲悴诺闹笇?dǎo)下,親手寫春聯(lián)、福字,感受筆墨間的年味。漫步村內(nèi)古街,逛明清古民居,看村民晾曬臘味、制作徽州米粿,感受原生態(tài)的徽州煙火;前往汪氏宗祠,參觀汪氏族人的詩文、字畫,了解雄村的儒商文化。
沿桃花壩漫步,便可欣賞新安江山水風(fēng)光,遠眺賣花漁村的漫山梅花,吹著江風(fēng),曬著暖陽,十分愜意;也可乘坐游船,游覽新安江畫廊,欣賞兩岸的徽派古建與山水美景,感受“船在水中行,人在畫中游”的意境。

新安江 圖源/紀錄片《村莊里的中國》劇組提供
雄村的美食兼具雅致與煙火氣,新安江魚煲肉質(zhì)鮮嫩,湯汁鮮美,是必嘗特色;徽州米粿、清明粿軟糯香甜,帶著草木的清香;還有竹山書院周邊的書香茶點,搭配祁門紅茶,雅致又爽口。
地址:安徽省黃山市歙縣雄村鎮(zhèn)雄村
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