1月30日，省食品學會組織專家在華南理工大學食品科學與工程學院召開《麥香型白酒》團體標準審查會。本次會議由廣東省食品學會彭紅梅秘書長主持，參編單位代表及專家10余人參會。

會議邀請華南理工大學李汴生教授、廣州海關技術中心鄒志飛主任醫(yī)師、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會朱思旭創(chuàng)會會長、華南農(nóng)業(yè)大學顏健研究員、華南理工大學蘇國萬教授級高級工程師、廣東省九江酒廠有限公司方毅斐工程師和曹榮冰工程師為評審專家。

《麥香型白酒》由廣東金麥生物技術有限公司、廣東匯標檢測認證集團有限公司、廣州一麥香城生物科技有限公司、華南理工大學、華南農(nóng)業(yè)大學、金堂縣沱源酒坊、鎧佑（廣州）生物研究有限公司、濟寧玉園生物科技有限公司共同起草。

會上，華南農(nóng)業(yè)大學廖振林教授代表標準起草工作組詳細匯報了標準的項目來源、制定過程、使用范圍、主要技術內(nèi)容等內(nèi)容。

與會專家聽取了工作匯報，對標準送審稿逐條進行討論和審查，梳理了標準的體系結構和技術內(nèi)容，并指出需要整改的問題。專家組建議根據(jù)評審意見修改和完善標準文本，同意《麥香型白酒》團體標準修改后通過。

廣東省食品學會作為標準制修訂歸口單位，對標準內(nèi)容的科學性、制定程序的規(guī)范性和標準制定時效性上嚴格把關，力求通過團體標準的形式將原創(chuàng)新技術新成果進行推廣應用，引導創(chuàng)新技術成果轉(zhuǎn)化為團體標準，提高科研成果轉(zhuǎn)化效率。