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中國最“薄”非遺之一,厚度僅為頭發(fā)絲1/500,曾僅供皇家使用
截至2026年1月23日,國際金價(jià)一路沖高,突破4500美元 / 盎司大關(guān)。而國內(nèi)金店里,足金的克價(jià)也突破1400元,黃金價(jià)格再刷歷史新高。
一條黃金飾品動(dòng)輒幾千上萬元,實(shí)在舍不得下手,但2、30元的金箔制品既能圓‘買金夢’,又不會(huì)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),用幾十元就能擁有一份屬于自己的真“金”——這便是當(dāng)下年輕人的“淘金觀”。

足金手機(jī)貼,含黃金2毫克,十幾元就能買到,深受年輕人追捧 圖源/網(wǎng)絡(luò)
這屆買不起金飾的年輕人,盯上了0.01克的黃金——純金金箔。
很多人以為金箔是“鍍一層金”,實(shí)則不然。純金金箔是100%純金打制的,不含任何雜質(zhì)。
它是黃金被“拉薄”后的形態(tài)。之所以便宜,不是因?yàn)椴馁|(zhì)廉價(jià),而是因?yàn)樗〉綐O致,用量極少,把黃金的延展性發(fā)揮到了天花板。

金箔 圖源/圖蟲創(chuàng)意
一張金箔僅有0.12微米厚,這個(gè)厚度是什么概念?相當(dāng)于一根人類頭發(fā)絲的1/500,甚至比一張A4紙薄近1000倍。
1克黃金,經(jīng)手工錘打后,能攤成0.5平方米的金箔,大約能生產(chǎn)出50張標(biāo)準(zhǔn)金箔。
分?jǐn)偟矫考鸩椘贰⒔鸩缞y、金箔擺件上,用量僅幾毫克,成本瞬間降低。
幾十元就能買到金箔飾品,幾百元就能擁有質(zhì)感滿滿的金箔裝飾,讓普通人也能輕松擁有“黃金質(zhì)感”,不用為金條的高價(jià)買單。

金箔制品 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒紀(jì)錄片素材庫
這看似“平價(jià)”的金箔,背后卻是千年技藝的沉淀。
金箔鍛造最早起源于商代,當(dāng)時(shí)已出現(xiàn)簡單的金箔制品,用于祭祀與貴族裝飾。
到東晉時(shí)期,金箔鍛造技藝傳入南京江寧,因江寧水質(zhì)、氣候適宜烏金紙制作(金箔鍛造的關(guān)鍵輔料),逐漸成為金箔鍛造的核心產(chǎn)區(qū),傳承至今已有1700多年歷史。
歷經(jīng)唐宋的興盛、明清的鼎盛,江寧金箔成為皇家專用金箔供應(yīng)地,故宮、天壇等皇家建筑的鎏金,均出自江寧匠人之手。

金箔制品 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒紀(jì)錄片素材庫
最早記載金箔生產(chǎn)技藝的文字見于明代宋應(yīng)星的《天工開物》:“凡造金箔,既成薄片后,包入烏金紙,竭力揮椎打成(打金椎,短柄,約八斤重)?!?/p>
南京金箔鍛造工藝流程共12道,一塊純金經(jīng)過倒條、下條、拍葉、做捻子、打開子、裝家生、打了戲、出具、切金箔、檢驗(yàn)包裝等十多道工序才能錘煉而成。2006年,南京金鍛制技藝已被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
先將純金原料化煉為金條,經(jīng)反復(fù)捶打、加熱、冷卻制成金葉,再將金葉夾入烏金紙中層層堆疊,通過師徒配合反復(fù)捶打至極致纖薄,最后經(jīng)切割、檢驗(yàn),制成合格金箔。整套流程無任何機(jī)械輔助,全程依賴匠人經(jīng)驗(yàn)與手感。
其中,“打了戲”是最核心,也是辛苦的一道工序。
“了戲”是江寧方言,意為“工序收尾”。需要兩名匠人對(duì)坐,上邊人手持7斤重的大錘,下邊人手持4斤重的小錘,默契配合反復(fù)捶打,且力度必須均勻,重了會(huì)打穿金葉,輕了則無法延展。

打了戲 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒紀(jì)錄片素材庫
歷時(shí)6—8小時(shí)不停歇,累計(jì)捶打36000次,才能把1厘米厚的金條,變成0.1微米左右的金箔。
切金箔則是最關(guān)鍵的一道工序。捶打后的金箔已薄至0.12微米,匠人需屏息凝神,用竹刀將其切割成標(biāo)準(zhǔn)尺寸。
此時(shí)的金箔輕如鴻毛,必須在無風(fēng)房間操作,連呼吸都要放輕,稍有不慎,幾天的功夫就會(huì)付諸東流——這就是“平價(jià)金箔”背后的匠心,每一張都來之不易。


圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒紀(jì)錄片素材庫
從1厘米厚的金條,到0.12微米薄的金箔,歷經(jīng)12道工序、36000次捶打,耗時(shí)近一周,才能產(chǎn)出合格的江寧金箔。
如今,南京江寧金箔早已不是故宮、寺廟專屬的 “高端材料”,而是廣泛應(yīng)用于建筑裝飾、工藝美術(shù)、美妝等領(lǐng)域。
高端酒店的穹頂鎏金裝飾、文旅小鎮(zhèn)的非遺文創(chuàng)擺件、護(hù)膚品里的活性金箔成分,都能看到它的身影。

金箔擺件 圖源/圖蟲創(chuàng)意
截至2026年1月,江寧金箔年產(chǎn)量超22噸,國內(nèi)銷量覆蓋30多個(gè)省市,占全國金箔市場總量的65%以上,同時(shí)以72%的全球產(chǎn)量份額遠(yuǎn)銷美、歐、日韓等 50 多個(gè)國家和地區(qū),從皇家貢品變成了風(fēng)靡全球的 “東方金紗”。
從幾十元的金箔書簽、金箔手機(jī)貼,到幾百元的金箔擺件、金箔首飾,不用花費(fèi)大價(jià)錢,就能擁有黃金的璀璨光澤,金箔滿足了年輕人“花小錢就能擁有真黃金”的心理。
一張0.12微米的金箔,就能擁有屬于自己的“金質(zhì)感”——這是年輕人的務(wù)實(shí)選擇,也是南京江寧非遺,在新時(shí)代的煙火氣里煥發(fā)光彩的模樣。
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