在職業(yè)教育邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時期，學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的提升成為衡量其成效的重要標(biāo)尺。煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院以創(chuàng)新為驅(qū)動，憑借訂單式培養(yǎng)模式的成功實(shí)踐，畢業(yè)生對口就業(yè)比例大幅攀升，就業(yè)穩(wěn)定性顯著增強(qiáng)，職業(yè)晉升路徑更加通暢，眾多畢業(yè)生在短時間內(nèi)成長為企業(yè)中堅力量，贏得企業(yè)高度贊譽(yù)與社會廣泛認(rèn)可。企業(yè)對學(xué)院畢業(yè)生滿意度持續(xù)保持高位，吸引越來越多優(yōu)質(zhì)企業(yè)加入訂單合作行列，形成生源質(zhì)量優(yōu)、培養(yǎng)成效佳、就業(yè)質(zhì)量高的良性生態(tài)閉環(huán)。

精準(zhǔn)調(diào)研與深度合作，定向培育人才新航標(biāo)。學(xué)院秉持前瞻性眼光，深度洞察文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)與人才需求走向，與區(qū)域內(nèi)領(lǐng)軍文旅企業(yè)建立起堅如磐石的合作聯(lián)盟。通過常態(tài)化的企業(yè)走訪、行業(yè)調(diào)研以及與企業(yè)核心管理層、技術(shù)精英的全方位交流互動，學(xué)院精準(zhǔn)錨定各專業(yè)人才培養(yǎng)的核心目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)升級同頻共振，課程架構(gòu)與職業(yè)規(guī)范精準(zhǔn)匹配。這不僅為訂單式培養(yǎng)精準(zhǔn)定位方向，更促使教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)融合，在人才培養(yǎng)的起始端精準(zhǔn)發(fā)力，確保每一份教育投入都能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁動力。

個性化課程定制，鑄就崗位勝任硬實(shí)力。突破傳統(tǒng)課程的固化藩籬，學(xué)院構(gòu)建起一套靈活多元且高度適配的“三層遞進(jìn)式”課程體系。以酒店管理專業(yè)為例，基礎(chǔ)層筑牢文化根基與通用管理素養(yǎng)；核心崗位層聚焦酒店各關(guān)鍵崗位，攜手企業(yè)精英共同雕琢如“酒店客房卓越服務(wù)精研”“酒店餐飲營銷實(shí)戰(zhàn)攻略”等實(shí)戰(zhàn)型課程，將企業(yè)鮮活案例與實(shí)操流程深度嵌入教學(xué)；拓展升華層緊跟行業(yè)科技前沿與職業(yè)進(jìn)階路徑，像“智慧酒店數(shù)字化運(yùn)營前沿探索”等課程拓寬了學(xué)生視野，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新潛能。這種量身定制的課程模式，全方位雕琢學(xué)生契合崗位需求的專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)，助力培養(yǎng)出更多崗位適配性強(qiáng)、職業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟮母咚刭|(zhì)技能人才，使其在就業(yè)市場中具備無可比擬的競爭優(yōu)勢。

雙師協(xié)同共育，鋪就學(xué)生成長快車道。一支由校內(nèi)教學(xué)精英與企業(yè)資深行家組成的雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，成為學(xué)生成長路上的堅實(shí)羽翼。校內(nèi)導(dǎo)師憑借深厚學(xué)術(shù)造詣和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，點(diǎn)燃學(xué)生求知熱情，培育其理論思辨與自主學(xué)習(xí)能力；企業(yè)導(dǎo)師則在實(shí)習(xí)實(shí)踐關(guān)鍵期傾囊相授，通過“一對一師徒傳承”模式，將崗位實(shí)操絕技與企業(yè)文化精髓毫無保留地傳遞給學(xué)生。在烹飪專業(yè)實(shí)習(xí)現(xiàn)場，企業(yè)大廚不僅傳授菜品烹制的獨(dú)門秘方，更將精益求精、敬業(yè)奉獻(xiàn)的工匠精神植入學(xué)生心田。雙導(dǎo)師攜手共進(jìn)，貫穿學(xué)生學(xué)習(xí)生涯全程，保障學(xué)生從青澀學(xué)子到職場精英的華麗轉(zhuǎn)身，加速其職業(yè)發(fā)展進(jìn)程，提升人才培養(yǎng)的速度與質(zhì)量。

真崗實(shí)境實(shí)訓(xùn)，鍛造職場精英新勢力。學(xué)院與訂單企業(yè)通力打造校內(nèi)校外雙實(shí)訓(xùn)平臺，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地高度還原真實(shí)職場環(huán)境，配備行業(yè)頂尖設(shè)施，無論是旅游管理專業(yè)的沉浸式虛擬導(dǎo)游空間，還是電子商務(wù)專業(yè)的實(shí)戰(zhàn)型直播帶貨專區(qū)，都為學(xué)生提供了反復(fù)錘煉技能的優(yōu)質(zhì)場所；校外實(shí)訓(xùn)基地則將學(xué)生直接推向產(chǎn)業(yè)前沿，深度參與企業(yè)實(shí)際運(yùn)營項(xiàng)目，在實(shí)戰(zhàn)熔爐中積累寶貴經(jīng)驗(yàn)、磨礪應(yīng)變技巧與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。如學(xué)院與知名旅行社共建基地，旅游專業(yè)學(xué)生在旅游線路策劃、游客接待服務(wù)等實(shí)戰(zhàn)任務(wù)中摸爬滾打，實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能從理論到實(shí)踐的深度轉(zhuǎn)化，畢業(yè)后迅速以成熟職場人的姿態(tài)融入企業(yè)核心業(yè)務(wù)，成為行業(yè)發(fā)展的新生力量。

（作者：于萍 系煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院黨委委員、副院長）