- +1
“店員徒手操作”?霸王茶姬:系擺拍,辭退涉事員工、門店停業(yè)整頓
霸王茶姬官方微博1月6日發(fā)布關(guān)于網(wǎng)傳“霸王茶姬店員徒手操作”視頻的調(diào)查及處理通報(bào):
今天上午,我們關(guān)注到網(wǎng)絡(luò)上流傳的“霸王茶姬 手打”視頻,我們對此高度重視,并第一時(shí)間展開了內(nèi)部調(diào)查。現(xiàn)將情況向大家如實(shí)通報(bào):
經(jīng)我們認(rèn)真核查,調(diào)取了完整監(jiān)控,核實(shí)視頻內(nèi)容發(fā)生在福建漳州龍文寶龍廣場店。視頻中店員為跟風(fēng)網(wǎng)絡(luò)“印度奶茶”熱梗博取流量,在即將開始打烊時(shí),用當(dāng)天門店的報(bào)損廢棄物料進(jìn)行模仿擺拍。監(jiān)控核查顯示,該物料在拍攝結(jié)束后被當(dāng)場倒掉,未對外銷售,現(xiàn)場在拍攝結(jié)束后完成常規(guī)清潔消毒流程。事后該店員為掩蓋錯誤稱該行為系打烊后操作。該門店采用自動化設(shè)備制茶,所有原葉鮮奶茶的制作均通過掃碼由機(jī)器自動化完成,實(shí)現(xiàn)人料分離。
該店員的行為,嚴(yán)重違反了公司《食品安全操作規(guī)范——報(bào)損物料處理規(guī)定》、《員工管理手冊》及《門店運(yùn)營管理手冊》,我們對此感到震驚與憤怒。 該行為完全背離我們對食品安全和誠信經(jīng)營的堅(jiān)持,觸碰了品牌價(jià)值觀的底線,我們絕不包庇。事關(guān)食品安全,我們絕不容許娛樂化。
對此次事件,我們已第一時(shí)間作出如下處理:
1. 涉事門店:福建漳州龍文寶龍廣場店,即刻起無限期停業(yè)整頓,直至徹底完成整改并通過嚴(yán)格驗(yàn)收。
2. 涉事店員:該門店店員劉某某,因嚴(yán)重違紀(jì)及誠信問題,予以辭退處理。
3. 管理人員:該門店店長及該區(qū)域督導(dǎo),因管理監(jiān)督失職,進(jìn)行降職處分。
食品安全是我們不可動搖的底線,保障每一杯產(chǎn)品的安全、健康與穩(wěn)定是我們不變的承諾。我們珍惜每一位茶友,也必將用更嚴(yán)格要求審視每一杯茶。此次事件也給我們敲響了警鐘,讓我們看到了在人員培訓(xùn)與日常監(jiān)督中還不夠好的地方,再次感謝所有提醒、督促我們的朋友們。





- 報(bào)料熱線: 021-962866
- 報(bào)料郵箱: news@thepaper.cn
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:滬B2-2017116
? 2014-2026 上海東方報(bào)業(yè)有限公司




