近日，一款“千禾0”醬油中檢測出鎘，引發(fā)關(guān)注。此外，很多消費者對“千禾0”是否等同于“零添加”產(chǎn)生了質(zhì)疑。3月20日，大皖新聞記者聯(lián)系了該公司所在地市場監(jiān)管部門四川省眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局。該局工作人員稱，目前已經(jīng)知道這一事件，“正在研究，這個事情之后應(yīng)該會有一個處理?！?/p>

據(jù)“消費者報道”，今年3月，該雜志向第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)送檢了13款宣稱零添加的醬油，測評指標(biāo)為總砷和鎘。鎘是人體非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突變的風(fēng)險；砷廣泛存在于自然界中，有機(jī)和無機(jī)砷農(nóng)藥常用于殺蟲、殺菌、除草等。

測試結(jié)果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的鎘。

一時之間，“千禾0”醬油引發(fā)爭議，很多消費者對“千禾0”是否等同于“零添加”產(chǎn)生了質(zhì)疑。千禾味業(yè)的客服回應(yīng)稱“千禾0”是注冊商標(biāo)，用于旗下中高端產(chǎn)品，但并未明確表示該商標(biāo)意味著產(chǎn)品零添加，只是建議消費者查看配料表來判斷。

律師認(rèn)為，從商標(biāo)法來看，“千禾0”作為商標(biāo)本身不帶有欺騙或者會導(dǎo)致誤認(rèn)，本身是合法的商標(biāo)。但商家使用“千禾0”商標(biāo)作為零添加醬油產(chǎn)品的包裝，并在瓶身包裝上用“0添加”等字樣進(jìn)行宣傳，這就有誤導(dǎo)消費者之嫌。

3月20日，大皖新聞記者聯(lián)系四川省眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局。工作人員回應(yīng)稱，目前已經(jīng)知道該事件，“正在研究，這個事情之后應(yīng)該會有一個處理?！惫ぷ魅藛T表示，具體處理進(jìn)度需咨詢業(yè)務(wù)科室。隨后，記者聯(lián)系東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科室，截至發(fā)稿前，電話無人接聽。

另據(jù)瀟湘晨報消息，千禾曾申請多個零添加商標(biāo)被駁回。天眼查App顯示，千禾味業(yè)食品股份有限公司成立于1996年1月，法定代表人為伍超群，注冊資本約10.3億人民幣，經(jīng)營范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售、食品添加劑生產(chǎn)等，由伍超群、伍建勇、伍學(xué)明等共同持股。知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，該公司已成功注冊多枚“千禾 0”“千禾 0+”商標(biāo)。值得注意的是，該公司申請的4枚“千禾零添加”商標(biāo)均已被駁回，目前處于無效狀態(tài)。專利信息顯示，該公司已申請多個名稱含“零添加醬油”專利，包括“一種低糖零添加醬油的釀造方法”“一種貝萊斯芽胞桿菌及強化零添加醬油鮮味氨基酸的應(yīng)用”等。對外投資信息顯示，該公司全資持股6家公司，其中4家為存續(xù)狀態(tài)。

（原標(biāo)題：《“千禾0”醬油檢測出鎘 四川眉山市監(jiān)部門：正在研究，應(yīng)該會有一個處理》）