3月4日，貴州省市場監(jiān)督管理局在其官方網(wǎng)站通告了該局關(guān)于38批次食品抽檢不合格情況。其中，檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品和飲料等8大類食品中38批次樣品不合格。

通告稱，近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、豆制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和飲料等13大類食品，檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品和飲料等8大類食品中38批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、黃曲霉毒素B1、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、吡蟲啉、草甘膦、啶蟲脒、毒死蜱、乙螨唑、多西環(huán)素、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、酒精度。

通告表示，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為依法及時處理。

食品不合規(guī)產(chǎn)品信息附件顯示，安順市黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)瀑布山區(qū)飲用水生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的瀑布山泉（包裝飲用水）、普定縣百益源天然山泉水廠生產(chǎn)的佰益源飲用山泉水、貴州百草坪山泉有限公司生產(chǎn)的百草坪山泉飲用天然泉水、織金縣鄉(xiāng)里香清泉水廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)里香清泉水、貴州富鍶飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的野洞河包裝飲用水、普定縣戶福龍泉水業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的龍呼清泉飲用純凈水均檢出銅綠假單胞菌。其中，百草坪山泉飲用天然泉水檢出大腸菌群。

澎湃新聞（www.nxos.com.cn）注意到，早在2021年3月21日，國家市場監(jiān)管總局辦公廳給廣東省市場監(jiān)督管理局下文稱，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，銅綠假單胞菌主要通過感染受損的皮膚、眼部等部位侵入人體導(dǎo)致疾病，基本不會通過飲水導(dǎo)致普通人群患病。國際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會認(rèn)為，通過檢測銅綠假單胞菌等指示菌，可以驗證包裝飲用水從灌裝的過程控制是否有效。第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會微生物專業(yè)委員會經(jīng)討論，認(rèn)為宜將銅綠假單胞菌作為“其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容”管理。

鑒此，包裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，宜按照違反《食品安全法》第三十四條第（十三）項“其他不符合法律、法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”定性，適用第一百二十四條第二款進(jìn)行行政處罰。

附抽檢食品不合格情況：