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七寶棉業(yè)史:一周城市生活

陳虹靜雯 王越洲
2024-07-27 13:13
城市漫步 >
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6月22日,由上海城市規(guī)劃展示館和上海文化出版社主辦的“悅·讀城市”公開課《何以上海——江南鄉(xiāng)村空間歷史回望》在上海城市規(guī)劃展示館舉行。會(huì)上,來自歷史地理學(xué)、藝術(shù)史學(xué)等領(lǐng)域的專家學(xué)者圍繞《上海鄉(xiāng)村空間歷史圖記》一書,分別從上海水網(wǎng)格局、江南詩意景觀等視點(diǎn)出發(fā),與市民朋友一同回望江南鄉(xiāng)村空間的歷史演進(jìn),探尋上?,F(xiàn)代化進(jìn)程的源頭。

受這次公開課啟發(fā),我對身邊的江南古鎮(zhèn)——七寶古鎮(zhèn)作了一次實(shí)地行走。七寶鎮(zhèn)擁有江南水鄉(xiāng)的典型面貌,自2001年老街修復(fù)開放以來,因?yàn)椤捌邔殹眰髡f故事、非遺民俗和特色美食等在游客和周邊居民中積攢了相當(dāng)?shù)目诒?,逐漸發(fā)展成上海熱門古鎮(zhèn)旅游景區(qū)之一。

在這次行走中,我發(fā)現(xiàn)矗立在街頭巷尾的指路牌和位于古鎮(zhèn)內(nèi)的“棉織坊”展館留存了七寶鎮(zhèn)在明清時(shí)期作為松江府棉花、棉布集散地的歷史痕跡。以此為線索,我在地方志書與歷史專著等資料的幫助下,嘗試對這座昔日棉業(yè)市鎮(zhèn)的歷史面貌進(jìn)行還原。

(本期主持:陳虹靜雯)

近期回顧

自從工作地址遷至七寶北橫涇畔,坐落在北橫涇(也稱橫瀝港)和蒲匯塘交匯處的七寶古鎮(zhèn),成為我在日常生活中可以觸及的“江南”坐標(biāo)。

在上?,F(xiàn)存江南古鎮(zhèn)中,七寶的歷史文化和區(qū)位優(yōu)勢都相當(dāng)鮮明。它是距離市區(qū)最近的古鎮(zhèn),交通便捷,附近有成熟商圈和成片住宅區(qū),常年游人如織,周邊居民熟悉的老字號糕團(tuán)店和年輕游客歡迎的糕點(diǎn)連鎖品牌門店都能在老街站住腳跟。

自2001年初老街一期完成規(guī)劃開放以來,七寶古鎮(zhèn)以商業(yè)性旅游景區(qū)為自身定位,在游客中已經(jīng)積累相當(dāng)口碑。近期一篇七寶古鎮(zhèn)的研究成果提及,游客有關(guān)古鎮(zhèn)的文化感知中最為深刻的要數(shù)民俗文化(包括蟋蟀草堂、七寶相關(guān)傳說等)、水鄉(xiāng)文化(包括江南水鄉(xiāng)的景觀氛圍與白墻黑瓦的建筑特點(diǎn))和名人文化(包括張充仁紀(jì)念堂與陸機(jī)陸云后人的傳說)三種。

但在行走古鎮(zhèn)期間,我發(fā)現(xiàn)串聯(lián)起小鎮(zhèn)的主干街道如富強(qiáng)街、南東街,曾經(jīng)是以典當(dāng)、紡車等具體行業(yè)命名,這引發(fā)了我一連串的好奇:七寶鎮(zhèn)在歷史上是否存在過有別于今日的經(jīng)濟(jì)形態(tài)?它們在居民日常生活中扮演過何種角色?它們?yōu)楹挝茨苎永m(xù)至今,以至獲得與上述文化同等的關(guān)注?帶著這些疑問,我通過實(shí)地行走,嘗試對小鎮(zhèn)的歷史面貌進(jìn)行還原。

坐落在古鎮(zhèn)北大街的棉織坊,是棉織工藝的人文歷史展覽館,集中展示了七寶棉織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史

棉織坊附近的布店、服裝店

溯源:別名蒲溪,岡身之上

七寶鎮(zhèn)擁有江南水鄉(xiāng)的典型面貌,因?yàn)橛衅褏R塘流貫東西而獲得別稱——蒲溪。如果說“七寶”傳說賦予這座小鎮(zhèn)以香火的氣息,那么蒲匯塘的名字則彰顯了市鎮(zhèn)作為江南水鄉(xiāng)的身份。蒲匯塘為太湖水系之一,歷史上受盤龍、泗涇、橫泖之水,東流過沙岡、竹岡、橫瀝諸水,匯注于龍華港而入于黃浦,流經(jīng)七寶鎮(zhèn)時(shí)將市鎮(zhèn)一分為二。塘北屬于青浦,塘南屬于婁縣(明代屬于華亭,清順治年間改屬婁縣),蒲匯塘北?橋以東屬于上??h,小鎮(zhèn)也就有了北鎮(zhèn)和南鎮(zhèn)的區(qū)別。

《同治上??h志》中關(guān)于蒲匯塘的記述

古鎮(zhèn)北大街入口處的門楣上有“蒲溪”二字

七寶鎮(zhèn)以塘橋?yàn)橹行模媳贝蠼譃檩S,至今仍然保持著宋代街道形制。蒲匯塘之于七寶鎮(zhèn)的重要性,不僅在于它幫助搭建了市鎮(zhèn)街巷的框架和骨骼,根據(jù)晚清七寶鎮(zhèn)人顧傳金輯著《蒲溪小志》,七寶鎮(zhèn)舟楫往來、商賈貿(mào)易、田間灌溉,均仰賴由蒲匯塘、橫瀝港以及周邊十多條支河構(gòu)成的水網(wǎng)格局,可以說,蒲匯塘與七寶鎮(zhèn)世俗生活的方方面面皆有關(guān)聯(lián)。

北橫涇與蒲匯塘交匯處(圖中上下為北橫涇,左右為蒲匯塘)

蒲匯塘橋

說起世俗生活,避不開經(jīng)濟(jì)來源的話題,畢竟明清時(shí)期七寶一鎮(zhèn)三治,一項(xiàng)重要原因就是增收田賦。不過,七寶鎮(zhèn)位于竹岡與橫涇之間,位于上海古海岸線“岡身”地帶,地勢高仰。岡身由海潮推擁貝殼沉積物形成,田土貧瘠,多為旱地,適宜種植棉花而非水稻,其次是蠶豆、黃豆等經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)顧傳金觀察,當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)上種棉花者十之六七,只有當(dāng)棉花連年歉收,才有少數(shù)人改種水稻。

岡身地理分布示意圖,出自《上海西部古海岸——岡身——的成因與年代》

崛起:“且資遠(yuǎn)販,公私賴之”

七寶鎮(zhèn)的棉花種植和棉紡織均為外來傳入。宋末元初,棉花種子分南路和西路傳入中國,其中南路首先傳入廣東和福建。根據(jù)元代陶宗儀《南村輟耕錄》和王逢《梧溪集》,傳說黃道婆在元初將海南一帶的棉種和紡織技術(shù)傳入江南(王健,2019),改善了這一地區(qū)的棉紡質(zhì)量。棉花最初在烏泥涇一帶種植,之后向松江府其他地區(qū)擴(kuò)散,與烏泥涇同屬一府的七寶在元末也開始種植棉花,并催生了本地棉紡織業(yè)的出現(xiàn),特別是在元明政府將棉花列為常賦對象,鼓勵(lì)民間種棉紡織的刺激之下,七寶棉紡織業(yè)迅速發(fā)展。

鄉(xiāng)民“清晨抱布入市,易米花以歸,來旦復(fù)抱布出”,一方面當(dāng)然是在松江“重賦”壓力之下,以紡織收入補(bǔ)貼家用成為生存法則,更多的是七寶發(fā)揮水運(yùn)優(yōu)勢和三縣交界的區(qū)位優(yōu)勢,幫助棉種與紡織打通本地以外的流通市場,商業(yè)輻射范圍可以達(dá)到一二十里(約為五至十公里)(湯群群,2020),而同時(shí)期的閔行地區(qū)集鎮(zhèn)間距通常在三公里左右,以經(jīng)濟(jì)利好刺激人們投入再生產(chǎn),形成了規(guī)模。棉紡織業(yè)正是在上述多重背景的疊加中嵌入了七寶鎮(zhèn)的歷史。

徐匯黃道婆紀(jì)念館中展出的部分棉布藏品,一江供圖

明代中期以后,棉布已經(jīng)成為全國流通的商品和人民普遍的服裝原材料(張家駒,1959),上海產(chǎn)出棉布品種繁多,最常見的有扣布、稀布、標(biāo)布和高麗布四種。其中扣布俗稱小布和短頭布,密而狹短,幅狹八寸,匹長五六尺,價(jià)格最低,出自東鄉(xiāng);稀布幅闊五六至七八寸,匹長二丈,有西稀、東稀之別;標(biāo)布幅闊尺許,匹長二丈許,價(jià)格最高;高麗布又名洋袍,綾文棱起而疏,出自洋涇、高橋等處。

據(jù)清代農(nóng)學(xué)家褚華撰著《木棉譜》,七寶所產(chǎn)稀布“七寶尖”(物之佳者為尖),可與三十四里外龍華鎮(zhèn)所產(chǎn)的“龍華尖”齊名。另產(chǎn)標(biāo)布厚實(shí)耐用,御寒效果佳,吸引客商來鎮(zhèn)上坐莊收布,遠(yuǎn)銷至“關(guān)、陜及山左諸省”。七寶“比戶織作,晝夜不輟”,以市場為導(dǎo)向、周期活躍的棉花種植和棉紡交易為七寶鎮(zhèn)崛起提供了較大的經(jīng)濟(jì)支撐。

有研究指出,七寶全鎮(zhèn)人口在明代后期規(guī)??赡芨哌_(dá)千戶以上(陸希剛,2006),是松江府重要的棉花棉布集散地。棉紡織業(yè)不僅拓展市鎮(zhèn)規(guī)模,也從空間塑造其商業(yè)格局,清代后期蒲匯塘橋南堍形成了專門制造、售賣布機(jī)、紡車、錠子等棉紡工具的行業(yè)街——紡車街,“長約三百余步”,所制腳踏紡車是經(jīng)過黃道婆改良的三錠紡車,可使紡者“一手撚三紗,以足運(yùn)輪,人不勞而工自敏”,七寶、莘莊、梅隴等地農(nóng)婦使用此車,提高紡織效率,一黃昏可紡紗半斤。

蒲匯塘南岸的南東街,原名紡車街

退場:洋布戰(zhàn)火,市鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型 

如同棉種和棉紡自外部世界“闖入”市鎮(zhèn)那樣,七寶鎮(zhèn)棉紡織業(yè)的衰落與退場,也肇始于鴉片戰(zhàn)爭之后洋紗洋布的“入侵”。面對復(fù)雜的外界局勢,織戶們也曾予以調(diào)適,例如在紡織西稀布時(shí)采用洋紗,這種洋經(jīng)土緯的織法一直延續(xù)到抗日戰(zhàn)爭前土布衰落時(shí)止。據(jù)時(shí)人口述,1930年前后,日貨行銷給土布以沉重打擊,土布的商品性生產(chǎn)幾乎全部停頓(《江南土布史》)。

先有強(qiáng)勁對手,后有戰(zhàn)火波及,鄉(xiāng)村紡織工具在抗戰(zhàn)中大多被毀,鄉(xiāng)民不愿重置工具生產(chǎn)。解放后到六十年代,七寶鄉(xiāng)村雖然發(fā)展種植,棉花卻已讓位于糧食生產(chǎn)。隨著2003年全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的停止,七寶的農(nóng)業(yè)時(shí)代宣告結(jié)束,完成自身城市化過程。

今日七寶古鎮(zhèn)仍保持著早年的市鎮(zhèn)街巷和水系肌理,但是它于元末明初握住的棉花種植機(jī)會(huì),隨之催生的棉紡織經(jīng)濟(jì)形態(tài),以及由此迎來的幾百年市鎮(zhèn)繁榮,如今還僅僅是以“棉織坊”展館和街頭巷尾的指路牌為棲所,被周身更為鮮艷醒目的店招“包圍”,行色匆忙的游人不加留意,或許就此錯(cuò)過七寶作為明清棉業(yè)市鎮(zhèn)的輝煌往事,實(shí)在可惜。

這段往事的發(fā)生,得益于七寶作為江南水鄉(xiāng)擁有的灌溉和航運(yùn)優(yōu)勢,得益于七寶地處上海古岡身之上而獲得棉花作物青睞的土壤。以七寶鎮(zhèn)為代表的一系列滬派古鎮(zhèn)為節(jié)點(diǎn),上海與江南交相輝映的歷史編織而成,至今為都市上海提供滋養(yǎng)源泉,這一切都是天地造化卻又像是命中注定。

(文/圖 陳虹靜雯,上海近代史愛好者,書評作品散見于《解放日報(bào)》《新民晚報(bào)》等媒體。)

本周主題推薦

《蒲溪小志》

中國自古就有纂修地方志的優(yōu)良傳統(tǒng),早在戰(zhàn)國時(shí)代,便出現(xiàn)了最初的修志實(shí)踐。經(jīng)過兩千多年的摸索、探究,至清代臻于全盛,不僅體例完備,內(nèi)容宏富,而且量多質(zhì)優(yōu),種類齊全,除省、府、州、縣外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)也加入修志的行列,創(chuàng)歷代未有之記錄。本書記述了七寶的歷史沿革、經(jīng)濟(jì)概況、社會(huì)習(xí)俗等,具有較高的史料價(jià)值,是研究上海人文歷史的重要文獻(xiàn)。

《高鄉(xiāng)與低鄉(xiāng):11-16世紀(jì)江南區(qū)域歷史地理研究》

本書以宋元時(shí)期太湖以東區(qū)域歷史為例,嘗試對“地域開發(fā)政區(qū)增設(shè)”模型作出更豐富的闡釋。有關(guān)地域歷史中行政區(qū)劃變動(dòng)的問題,曾得到許多研究者的關(guān)注。上世紀(jì)中葉,譚其驤在《浙江省歷代行政區(qū)域——兼論浙江各地區(qū)的開發(fā)過程》一文中指出,縣一級政區(qū)的增設(shè)可以成為研究地域開發(fā)史的一個(gè)切入點(diǎn),因?yàn)橐粋€(gè)地方創(chuàng)建縣治,表明該地開發(fā)已臻成熟,如果考察較大地域范圍內(nèi)新縣析置的序列,就有可能揭示該地域開發(fā)的空間趨勢。

《尋找六邊形:中國農(nóng)村的市場和社會(huì)結(jié)構(gòu)》

1949年,康奈爾大學(xué)年輕的博士候選人施堅(jiān)雅懷著對中國研究的熱情來到戰(zhàn)爭中的四川,安頓在成都西南的高店子,展開了對中國鄉(xiāng)村的田野調(diào)查。基于在高店子的田野調(diào)查以及大量文獻(xiàn)資料,施堅(jiān)雅在本書中引入“中心地”“六邊形模型”等概念,剖析傳統(tǒng)中國鄉(xiāng)村社會(huì)及其現(xiàn)代變遷,提出了著名的市場體系理論和基層市場社區(qū)理論,跳出行政劃分的范圍,為中國研究開拓了新局面。

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