涪陵榨菜發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示，該公司利潤(rùn)率受原材料價(jià)格因素影響較大，由于成本上漲，近幾年毛利率從58%下降至54%左右。未來(lái)提高原料收儲(chǔ)能力后，該公司將進(jìn)一步提高原料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)防范能力，維持毛利率穩(wěn)定。

涪陵榨菜稱，由于惡劣天氣影響，2021年度及2023年度，青菜頭原料價(jià)格分別有較大幅度增長(zhǎng)；另一方面，包材、運(yùn)輸?shù)瘸杀就瑯邮苁袌?chǎng)影響，近兩年價(jià)格不斷提升，造成利潤(rùn)率出現(xiàn)波動(dòng)。

對(duì)于資產(chǎn)收益率波動(dòng)，涪陵榨菜稱，2021年4月完成募集資金項(xiàng)目，并收到全部募集資金33億元，募集資金到賬后凈資產(chǎn)額度增加，同時(shí)近兩年募投項(xiàng)目正在建設(shè)過(guò)程中，尚未產(chǎn)生效益，造成資產(chǎn)收益率下降，待未來(lái)募投項(xiàng)目建設(shè)完成并投入使用之后，資產(chǎn)收益率將逐步回升。

涪陵榨菜2023 年報(bào)顯示，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 24.5 億元，同比下降 3.86%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn) 8.27 億元，同比下降 8.04%。自 2010 年上市以來(lái)，涪陵榨菜還是第一次營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙下滑。2010 年至 2022 年，涪陵榨菜業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，營(yíng)收從 5.45 億元增長(zhǎng)至 25.48 億元，凈利潤(rùn)從 5574.56 萬(wàn)元增長(zhǎng)至 8.99 億元。