江蘇興化的城市風(fēng)光。????供圖 興化市委宣傳部

“興化”，取昌盛教化之意。

江蘇興化于五代楊吳置縣，迄今1070多年。1987年12月，撤縣建市。這座建在三十六垛上的古城，素有“板橋故里”“水滸搖籃”“國象之鄉(xiāng)”“小說之鄉(xiāng)”的美稱，以人文薈萃和名勝古跡眾多而聞名。

2021年，興化市的地區(qū)生產(chǎn)總值和工業(yè)開票銷售均首次邁上千億元臺階，實現(xiàn)了歷史突破，連續(xù)躋身中國縣域經(jīng)濟(jì)百強市、全國綜合競爭力百強市、中國工業(yè)百強市行列。

近年來，興化市始終堅持把發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)層次作為工業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的主攻方向。目前已形成不銹鋼、健康食品和裝備制造三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，且規(guī)模不斷擴(kuò)大，質(zhì)量不斷提升。

不銹鋼之城的轉(zhuǎn)型

興化市的不銹鋼產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)60年代初的戴南鎮(zhèn)，目前全行業(yè)共有1500多家不銹鋼企業(yè)，既有興達(dá)鋼簾線這樣的大型企業(yè)，也有申源、新宏大、興海、星火等30家產(chǎn)銷過億元的骨干企業(yè)，還有1000多家中小企業(yè)分布于產(chǎn)業(yè)鏈上下游。

時至今日，興化市戴南鎮(zhèn)已成為中國最大的不銹鋼原料及制品集散地。除了本地從事不銹鋼產(chǎn)業(yè)的人員外，還有數(shù)萬戴南人在全國各地經(jīng)營著與不銹鋼產(chǎn)業(yè)相關(guān)的生意?！澳睦镉写髂先四睦锞陀胁讳P鋼”。

神奇的是，“中國不銹鋼之城”戴南鎮(zhèn)本身卻沒有相關(guān)的礦產(chǎn)資源。

上世紀(jì)60年代，戴南人走南闖北，把不銹鋼廢料帶回來加工。一開始加工比較簡單，把邊角料加工成螺絲等。手推肩拉外出“收破爛”起步，戴南的不銹鋼產(chǎn)業(yè)開始成長。

到了上世紀(jì)80年代，有了熔煉的爐子，又加工出各種各樣的材料。借著改革開放的東風(fēng)，戴南的不銹鋼產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

經(jīng)過幾代人的創(chuàng)業(yè)奮斗，戴南不銹鋼產(chǎn)業(yè)形成從廢舊原材料回收（市場）—冶煉—質(zhì)檢—軋制—酸洗—制品—物流—商貿(mào)的不銹鋼產(chǎn)業(yè)鏈，以冶煉為核心，承前啟后聯(lián)接上下游生產(chǎn)工序。全國近70%的不銹鋼鋼絲和不銹鋼焊絲、80%的不銹鋼異型件和非標(biāo)產(chǎn)品都出自這里，戴南鎮(zhèn)成為全國不銹鋼產(chǎn)業(yè)的重要板塊。

不銹鋼產(chǎn)業(yè)讓戴南人的錢包鼓起來了，但也帶來了困擾。在發(fā)展的過程中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的矛盾不斷加劇。為引導(dǎo)不銹鋼企業(yè)“斷肢重植”，圍繞整合回收體系、調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、做大做強制品產(chǎn)業(yè)等方面，興化市制定了《戴南不銹鋼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級實施方案》。

一系列整治行動后，戴南鎮(zhèn)大氣環(huán)境質(zhì)量開始改善。治理過程中，戴南人同時探索下一步發(fā)展之路，推進(jìn)市場、冶煉、酸洗、物流、質(zhì)檢“五個集中”，使不銹鋼產(chǎn)業(yè)提檔升級。

興化的不銹鋼企業(yè)正在生產(chǎn)。????供圖 興化市委宣傳部

近年來，高溫合金材料作為興化市不銹鋼制品產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型方向之一，已逐步形成集群效應(yīng)。目前，興化共有高溫合金材料企業(yè)100余家，年產(chǎn)銷超80億元，重點發(fā)展關(guān)鍵熱端部件材料和高溫結(jié)構(gòu)材料，已與東北大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、華東理工大學(xué)、上海大學(xué)等高校形成了穩(wěn)定的“產(chǎn)學(xué)研”合作。

2019年11月，位于戴南鎮(zhèn)的興化高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)正式籌建。投資6億元的緊固件產(chǎn)業(yè)園、投資12億元的康通新材料產(chǎn)業(yè)園、投資40億元的江蘇泰匯現(xiàn)代物流業(yè)相繼啟動，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、優(yōu)勢互補，成為戴南鎮(zhèn)乃至興化市新的增長極。

從調(diào)味品到預(yù)制菜

不銹鋼這一特色產(chǎn)業(yè)之外，興化市的健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭也較為強勁。

據(jù)統(tǒng)計，2022年，興化市擁有健康食品規(guī)上企業(yè)116家，實現(xiàn)規(guī)上產(chǎn)值207.4億元，占規(guī)上工業(yè)產(chǎn)值的21%。先后獲評“國家食品工業(yè)強縣”“江蘇省食品工業(yè)十強縣”。

興化有著調(diào)味品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，也被稱為“中國調(diào)味品之鄉(xiāng)”。很多年前，興化人走南闖北賣胡椒粉。興化的食品調(diào)味料制造商特味濃的老板，1989年去北京闖蕩，他發(fā)現(xiàn)把興化的胡椒粉賣到北京利潤很高，就在當(dāng)?shù)匾患規(guī)е患页鋈氖逻@一行業(yè)。現(xiàn)在，興化有1萬人賣胡椒粉，5萬人在外賣調(diào)味品。擁有調(diào)味品的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加之擁有良好的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，使得興化市的食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較早。

興化市的健康食品產(chǎn)業(yè)。????供圖 興化市委宣傳部

近年來，興化市以開發(fā)區(qū)為主要載體平臺，為農(nóng)產(chǎn)品精深加工、健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套基礎(chǔ)設(shè)施，形成了以特味濃食品為代表的高端調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈、以五得利面粉為代表的米面制品產(chǎn)業(yè)鏈、以頂康食品為代表的脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈、以安井食品為代表的火鍋料食品產(chǎn)業(yè)鏈、以法國蘭特黎斯為代表的乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，健康食品產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。形成了百億級稻米加工、脫水蔬菜、食用面粉、水產(chǎn)品深加工等食品加工產(chǎn)業(yè)集群。

興化市全年加工脫水蔬菜干制品15萬多噸，消化各類蔬菜160萬噸，年銷售量總量占全國四成以上，已成為全國最大的脫水蔬菜加工基地、出口基地和產(chǎn)成品集散地。淡水產(chǎn)品總產(chǎn)量超過30萬噸，連續(xù)多年位居全省首位，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河蟹7萬噸，產(chǎn)量居全國縣級首位。

近年來，興化市聚力打造“千垛百味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，培育了興化香蔥、興化大閘蟹、興化小龍蝦等一批地理標(biāo)志產(chǎn)品。而預(yù)制菜已經(jīng)成為興化健康食品產(chǎn)業(yè)中的重要板塊、重要增長極，興化正通過補鏈、強鏈、延鏈，進(jìn)一步推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型

裝備制造（鑄造）與不銹鋼產(chǎn)業(yè)、健康食品產(chǎn)業(yè)“三駕馬車”拉動興化當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，使其成功躋身縣域經(jīng)濟(jì)“千億俱樂部”。

鑄造業(yè)是汽車、石化、鋼鐵、電力、造船、紡織、裝備制造等支柱產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。興化市現(xiàn)有鑄造企業(yè)240余家，開票銷售超50億元，同不銹鋼產(chǎn)業(yè)一樣，從小到大、從無到有，一步步發(fā)展壯大起來，形成了精密鑄造、耐熱鋼鑄件兩個主要的產(chǎn)業(yè)集聚。

其中，精密鑄造產(chǎn)業(yè)園先后獲批“中國精密鑄造產(chǎn)業(yè)基地”“中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新示范基地”和“省鑄造學(xué)會熔模鑄造專委會”等稱號，興東鑄鋼“陶瓷型芯”產(chǎn)品通過省工信廳“首臺(套)重大裝備及關(guān)鍵部件”認(rèn)定。

與此同時，圍繞綠色健康食品、合金新材料、高端裝備制造等核心產(chǎn)業(yè)，興化市搶抓工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展新機(jī)遇，深入實施制造業(yè)智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型三年行動計劃。

興化市深入實施制造業(yè)智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型三年行動計劃。????供圖 興化市委宣傳部

近期，江蘇省工信廳公布2023年江蘇省智能制造示范車間名單，興化市的五得利集團(tuán)興化面粉有限公司、江蘇威鷹機(jī)械有限公司、泰州安井食品有限公司、江蘇華東包裝科技有限公司4家企業(yè)榜上有名。

“千億縣”興化，其產(chǎn)業(yè)還在進(jìn)階。前不久興化對制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出倍增計劃。

2023年12月9日，興化市召開制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)大會，發(fā)布《興化市制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倍增計劃(2024-2026年)》。

計劃主要目標(biāo)包括：到2026年，興化全市工業(yè)開票銷售超2000億元，比2023年增長一倍左右。金屬新材料和不銹鋼高端制品產(chǎn)業(yè)開票銷售超1000億元，其中特種合金制品產(chǎn)業(yè)開票銷售超100億元；健康食品產(chǎn)業(yè)開票銷售超400億元，其中預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)工業(yè)開票銷售超100億元；高端裝備制造行業(yè)工業(yè)開票銷售超300億元；有色金屬材料產(chǎn)業(yè)、有色金屬制品（銅制品）產(chǎn)業(yè)開票銷售均超100億元。