吃飯這件大事兒，你做好了嗎？

你還記得童年時(shí)，外婆家夏日午后太陽的味道嗎？或者，你是否還想念媽媽最擅長的那道菜？或許對很多人來說，食物并不僅僅關(guān)于美味，還是關(guān)于愛的感知與想象。

作家洪愛珠的飲食故事集《老派少女購物路線》中，就用食物串起記憶，寫盡了人情與思念。洪愛珠用細(xì)膩的文字，編織出一本“家庭吃飯史”，她耐心地寫飲食，寫生活，寫老物件，而對家鄉(xiāng)的眷戀和對親人們濃稠的思念，則靜靜地落在其中。

這個(gè)夏天，洪愛珠來到大陸，將在蘇州、上海兩個(gè)城市進(jìn)行《老派少女購物路線》分享會(huì)，和喜愛她的讀者朋友們見面，聊聊大家心中最珍貴的關(guān)于食物和家的記憶。

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第一站：蘇州·尋味兩岸，最憶四季三餐

7月27日（周四）10:30-12:00

嘉賓: 洪愛珠、張怡微、倪浩文

誠品生活蘇州3F光合廣場

一葷一素，一粥一飯，日常最是尋常：從小吃到大的小吃，拐角出現(xiàn)的流浪貓，街邊的書店是放學(xué)竊讀的地方……流逝的時(shí)間、兩岸的風(fēng)物、共同經(jīng)歷的那些事，和四季三餐一起構(gòu)成了具體的我們；日常的一撇一捺成為作家筆下的動(dòng)人故事，從海路、陸路、網(wǎng)路走入讀者的心。

作家洪愛珠的飲食故事集《老派少女購物路線》出版后，在臺(tái)灣和大陸皆獲得無數(shù)讀者的由衷喜愛。正如舒國治所說，“洪愛珠這本書，說是寫吃飯，也更是寫家人。說是寫飲食的審美，也更是寫人生的句點(diǎn)逗點(diǎn)。說是寫世道家園風(fēng)俗之返視，也更是寫自己懷親從而修心養(yǎng)愛的過程?！痹谒P下，食物從不僅僅只是食物本身，它也是思念的寄托，是人際與情感的征兆，是人瞬間神態(tài)的映照，是日日近身的生活智慧。

比如她寫鹵肉：“母后至今，如遇困難，無端端孤兒意識(shí)滋長起來的時(shí)候，就鹵肉。慢慢切件、翻炒、鹵一大鍋。趁熱下肚，以治心堵。當(dāng)香氣開始流瀉在小公寓里，就回去和兒時(shí)那個(gè)完整無缺的家族團(tuán)圓。”

她寫吃面：“憑借吃面，看清彼此的參差，有我趨吉避兇的直覺，和頻繁進(jìn)出本地寺廟，可能的庇蔭?？傊娮R(shí)過不少感情成災(zāi)的事，是從生活里的碎石細(xì)沙開始崩塌的。事先有兆，不必自欺欺人?！?/p>

她寫吃粥：“長輩喂嬰兒吃糜時(shí)，將糜舀在匙尖上，送入小口前，臉湊近，頭輕搖，來回吹涼。吃糜時(shí)候，人垂眉斂目，神態(tài)最溫柔松軟?！?/p>

她寫居家隔離式吃飯：“災(zāi)難迫使太平盛世中的嬌人，重新面對生活基本技能。人實(shí)在渺小，須盡量自強(qiáng)。煮飯即自強(qiáng)，喂飽自己照顧他人，以應(yīng)人生萬變，一直一直來?！?/p>

洪愛珠坦言，她是借由書寫，來回憶她和媽媽共度的所有美好的一切，從購物到飲食，這些生活中絕大部分的事物。而我們，亦可以循著她的“老派少女購物路線”，在四季三餐中感受生活的真味與日常之美。

7月27日，作者洪愛珠和作家張怡微將做客誠品大講堂，從身邊的日常生活說起，介紹兩岸飲食、文化、風(fēng)俗及至創(chuàng)作，展示不同的文化風(fēng)貌和生活。

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第二站：上海·人的風(fēng)土，在家庭餐桌上

??:7月29日（周六）14:00-16:00

嘉賓: 洪愛珠

??:上海上生新所 蔦尾書店

對于很多人來說，家庭餐桌塑造了我們對家庭的初始印象，以及對愛的感知與想象。

在《老派少女購物路線》中，作家洪愛珠這樣描寫她的童年，那是一大家子人圍桌吃飯的濃烈記憶：

“童年反而是在偌大的廚房長大。城郊自建的透天屋舍，外婆當(dāng)家時(shí)期，幾個(gè)舅舅住家一樓都是公共區(qū)域，家族開飯，在開放式廚房和大飯廳，一餐燒上十?dāng)?shù)個(gè)菜。外婆且在二舅舅家，加蓋磚砌大灶，架上生鐵大黑鍋，蒸一堆粽子、幾十只毛蟹、巨量米粉，冬日里燒老姜糯米鴨全家進(jìn)補(bǔ)。三代人哄嚷吃飯都是十多年前往事，想起來仍鮮明如蒸煙，開鍋時(shí)團(tuán)團(tuán)籠上來，半空中絲絲逸散掉。”

時(shí)間是躡步之賊，母親病逝后，洪愛珠感到與母親共存的時(shí)間如海水退潮般后撤。于是她打開記憶的盒子，用筆記錄下她們生活中閃閃發(fā)亮的溫柔時(shí)光，而這些時(shí)光，大多與飲食有關(guān)。所以有了這本《老派少女購物路線》。書中，她回憶與媽媽、外婆曾常常光顧的大稻埕、迪化街、永樂市場，人情風(fēng)土躍然紙上，暖人心肺。如今她仍在這些老建筑中穿梭，在老鋪里吃飯，因著這些“老派”事物而將生活往深里去，不懼時(shí)間飛逝。

舒國治說《老派少女購物路線》是“寫臺(tái)灣家中飯桌菜極好極動(dòng)人的一本書”，并直言，“洪愛珠不只是寫吃寫得好，她是——寫得好。”馬世芳稱之為“一部魂?duì)繅艨M的思念之書”。誠然，記憶中念念不忘的飲食，大多是和所愛的人一起吃的。洪愛珠筆下一個(gè)老派家庭的圍桌吃飯時(shí)光，也讓無數(shù)讀者心生共鳴與深切懷想。人的記憶與風(fēng)土，總離不開家庭餐桌，離不開日日與我們共享一蔬一飯的人。

7月29日下午，我們在上海上生新所蔦屋書店舉辦《老派少女購物路線》新書分享會(huì)，邀請作者洪愛珠與讀者分享一個(gè)八〇后女生的圍桌吃飯記憶，一個(gè)北臺(tái)灣家庭的飲食風(fēng)俗與風(fēng)土人情。

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華語文學(xué)現(xiàn)象級新人作品，老派少女的“家居吃飯史”。重履三代交織的本土飲食購物路線，追尋與媽媽的往日時(shí)光。一部魂?duì)繅艨M的思念之書，用食物記憶留住我們所愛之人?！獘寢尣∈藕?，自小看著外婆與媽媽張羅眾人日常吃食的洪愛珠，用味蕾記憶復(fù)刻失傳菜色，重建與往昔的連結(jié)。

老食、老物、老鋪、老市場，徐徐鋪展一幅臺(tái)灣本土飲食購物地圖，更有香港及南洋新馬泰、英國等地食記。以飲食憶往寄情，廚房的煙火、家族情感的綿延、老臺(tái)北的人情風(fēng)土皆在她溫潤的文字里收攏得濃淡合宜?！坝洃浀娜?、事、時(shí)、地、物，趁熱下肚，以治心堵?！?/p>

原標(biāo)題：《老派少女漫游路線｜洪愛珠蘇州、上海沙龍預(yù)告》

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