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為了外地游客,淄博人到底有多卑微?
山東淄博,一座曾經(jīng)毫無存在感的城市,長期以來的命運是作為青島的中轉(zhuǎn)站,被全世界路過。也不是沒有過輝煌,淄博當(dāng)過齊國之都,只不過那是3000年前,要說厚積薄發(fā),都嫌時間太長。
人人都知道,淄博最近因為燒烤火了,火得莫名其妙、沒完沒了。在熱點快速更替的流量時代,愣是霸占了熱搜榜長達(dá)一個月之久。
縱然淄博燒烤好吃,但以燒烤為賣點的地方太多了。長久以來,打上“燒烤”烙印的,一直是東三省和新疆,他們想不明白,怎么一夜之間,就被淄博偷了家?
后生可畏,東三省坐不住了。有的人痛心疾首,埋怨家鄉(xiāng)的文旅局對于互聯(lián)網(wǎng)流量的掌握不如競對給力,白瞎了“沒有一頓燒烤解決不了的問題”這股沉淀多年的底氣。
有的出謀劃策,敦促家鄉(xiāng)也加入社交媒體的造勢之戰(zhàn)中。
畢竟,“互聯(lián)網(wǎng)成就了整個東北人,那多少主播都是東北的,咱差流量嗎?”
還有的則使用精神勝利法,用“都一樣好吃,因為東北燒烤也是當(dāng)年那批闖關(guān)東的山東人烤出來的”,巧妙地捍衛(wèi)了兩家的口碑。但去過淄博的人,津津樂道的往往不是美食,有人如此總結(jié):
“淄博贏的不是味道,而是‘卑微’”。

3月份,淄博成了大批大學(xué)生軍訓(xùn)式高鐵旅行的目的地,當(dāng)時誰也沒有料到,淄博真能搖身一變成為旅行城市。畢竟,這座三線小城,根本沒有應(yīng)對這般陣仗的經(jīng)驗,而且人們已經(jīng)有過太多游客一多,便坐地收割流量的前車之鑒。可事實是,淄博不僅接住了鋪天蓋地的贊譽,而且還是小心翼翼地用“卑微”接住的??傆杏慰团禄鹆酥筮^去會被宰,但沒想到淄博真能一直能保持一種“來了就是看得起我”的實在。
既然外地人喜歡吃燒烤,就把整個城市變成一座燒烤主題公園。專門設(shè)立燒烤專列、燒烤公交,連文旅局長們也紛紛站到臺前,要么在車站迎接旅客——
要么給“進(jìn)淄趕烤”的大學(xué)生親手卷餅。
因為怕游客在分散的燒烤店間舟車勞頓,淄博甚至建了一座燒烤城出來,據(jù)說4月28日開業(yè),屆時預(yù)估會有12萬游客涌入。“這簡直就是燒烤愛好者的環(huán)球影城?!?/p>
從3月開始,淄博高鐵站一日到達(dá)人次已超越5萬,比春運還要忙。如今,淄博五一期間的住宿預(yù)定量較2019年上漲800%,增幅高居山東第一。
人一多,這座小城市在基礎(chǔ)建設(shè)上難免力有未逮,但好在淄博方面膽大心細(xì)反應(yīng)快。
因為怕游客在打卡網(wǎng)紅市場八大局時嫌路面顛簸,淄博僅用了72小時,就鋪好了一條瀝青路。
最近,有游客反應(yīng)八大局便民市場周邊停車難的問題,文旅局收到意見后,直接修了一座停車場。
評論里還有本地人提醒本地人:五一期間魯C車牌別停這兒。
淄博在考慮游客的感受上,已經(jīng)到達(dá)了其他地方所不能及的細(xì)節(jié)程度:為了讓你來,人家把共享單車都沖了一遍。
淄博上演了一波小城市逆襲的奇跡,現(xiàn)在,就連去北上廣旅行都不香了,因為你完全可以說,其他所有地方,都跟淄博差了那么一點“煙火氣”。“本來想看看上海的生活方式博主們都在吃什么brunch,結(jié)果一打開發(fā)現(xiàn)他們?nèi)谧筒┏跃盹灐!?/p>
要知道,每個人都有一本關(guān)于旅游的辛酸史,已經(jīng)對宰外地游客、坐地起價、服務(wù)態(tài)度惡劣培養(yǎng)出平常心的游客,卻突然享受了一把被淄博捧在手心、狠狠寵愛的感覺。
有人在互聯(lián)網(wǎng)上感嘆:來這兒真的是因為燒烤嗎?就是想看看笑臉。

淄博一火,急的是山東其他省市。曾經(jīng)大部分來山東的人,要么去青島看海,要么去泰山爬山,如今詩與遠(yuǎn)方都顯得有些冷清了,游客全一股腦地在他們曾經(jīng)路過無數(shù)次的淄博下車,去擁抱人情和煙火了。很多人不知道,雖然此前淄博在文旅宣傳上一直沒有什么動作,但山東是全國最早在央視投放省級旅游宣傳廣告的省份?!昂每蜕綎|歡迎您”于2007年一經(jīng)打出,才陸續(xù)迎來全國各省的效仿。
在營銷宣傳這方面,山東其實一直有自己的敏銳觸覺。但現(xiàn)在,淄博抬高了“熱情”的門檻,如果想在五一的文旅市場里分到一角蛋糕,煙臺濰坊泰安青島就算硬著頭皮,也得趕緊跟上。
最近,某音一位博主發(fā)了一條要去爬泰山的視頻,泰安為了像淄博一樣抓住網(wǎng)絡(luò)熱度,文旅局長只好白天上班,半夜陪博主爬泰山。
在山東當(dāng)文旅局長變得越來越內(nèi)卷,陪吃陪玩拼體力,借勢網(wǎng)紅宣傳家鄉(xiāng)已經(jīng)不夠,最好還能徹底豁出去,把自己搞成網(wǎng)紅。那個隨便剪個PPT一樣的文旅宣傳片,就能吸引到游客的時代已經(jīng)過去,在硝煙彌漫的文旅戰(zhàn)場上,連局長都在互相較勁看誰能更豁得出去。
山東濰坊有個十笏園,是一處始建于明代的袖珍園林,也是西游記中的高老莊取景地,為宣傳這里,濰坊市濰城區(qū)的王局長選擇就地穿越成豬八戒。
青島文旅也學(xué)會蹭熱點了,非得用五四廣場上一處名為“五月的風(fēng)”的雕塑,碰瓷電視劇《長月燼明》中的傾世之玉。
就算官方不想卷,恨鐵不成鋼的本地人也會逼著你卷。大量苦口婆心、出謀劃策的評論涌現(xiàn)在各個文旅局的某音官方賬號下,他們還會拿出隔壁省市的成績敦促你,像極了那個口口聲聲說著“別人家孩子多好”的媽。濟(jì)寧文旅的評論區(qū),全是讓它學(xué)臨沂文旅的。
到了臨沂文旅的評論區(qū)下面,一群本地人天天催著官方把本地美食炒雞、牛肉糝宣傳起來,與淄博燒烤較一較高下。
而自從臨沂文旅開始聽勸,挖掘自己的美食資源后,流量果然水漲船高,網(wǎng)友還不忘回來拉踩一句:“比徐州文旅好的不是一星半點?!?/p>
在全國五一期間住宿預(yù)訂量最熱門的前二十個城市中,光是山東的青島、威海、濟(jì)南、煙臺,就占了四席。
想在山東突出重圍太難了,齊魯大地已經(jīng)變成了“文旅市場的修羅場”。
不僅文旅局會天天被當(dāng)?shù)厝司境鰜砗透舯诒葮I(yè)務(wù),各地民眾也互相憋了一口氣。
有網(wǎng)友在社交平臺上支招:
“現(xiàn)在去山東旅游,除了去濟(jì)南的,都可以說自己是從濟(jì)南過來的,原因是因為山東大部分地區(qū),都喜歡對標(biāo)濟(jì)南,你說了就會更重視你這單生意;而如果是去濟(jì)南的,可以說自己剛?cè)ネ昵鄭u,濟(jì)南的競爭心理也會平地而起。”
僅僅靠官方還不夠,淄博贏就贏在了全體市民上下一心的團(tuán)結(jié)。在其他地方的文旅還處于文旅局牽頭的營銷攻堅戰(zhàn)階段,淄博文旅最先上升到了一場涉及地域榮耀的全民戰(zhàn)役。
山東人的彬彬有禮和當(dāng)仁不讓同時顯現(xiàn)出來,結(jié)果就是每個淄博人都把自己看成了當(dāng)?shù)氐穆糜未笫埂?/p>
開車時發(fā)現(xiàn)走錯車道怎么辦,沒關(guān)系,淄博人民看到外地牌照就知道你要去哪,還會提前預(yù)判到給你留出加塞的位置。
吃燒烤人太多服務(wù)員不夠怎么辦?沒關(guān)系,會有看不下去的淄博市民,上手幫燒烤店老板收拾。“等我回過神來,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)干了兩個小時?!?/p>
回去就吃不到淄博燒烤了怎么辦?沒關(guān)系,店老板會直接把秘方給你。
打不到車怎么辦?淄博奔馳車友會專門組織車主免費接送外地游客。
外地游客已經(jīng)習(xí)慣了在其他地方被當(dāng)做拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的消費者,但一進(jìn)入淄博,卻好像真的步入了某個朋友家的客廳,享受到了被整個城市當(dāng)成座上賓的親熱。
這種顛覆性的體驗只能讓外地朋友們先是受寵若驚,接著是有點無措,在每一條關(guān)于淄博的視頻下,都有人用“去了能分配男朋友嗎”,來試探淄博大方的邊界到底在哪。
結(jié)果呢,淄博真祭出了自己真正的特產(chǎn):身高185的廳局風(fēng)男孩,去高鐵站接站。
一套操作下來,來淄博的游客遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這座城市的容客量。一個月前,本地人隨隨便便就能吃到的燒烤店,如今動輒就要排上兩三個小時。原來暢通無阻的通勤路,現(xiàn)在走十分鐘也掃不到一輛共享單車。
“現(xiàn)在淄博人太多了完全吃不上燒烤,只能花5塊錢坐公交到濱州吃?!?/p>
五一期間,去淄博的人太多,連在外工作的本地人都買不到高鐵票,只能在朋友圈里找去淄博的游客拼車回鄉(xiāng)。
但淄博人不僅沒煩,反倒主動背上了模范公民的包袱,把所有的不便笑納為對自己家鄉(xiāng)的肯定。
為了能讓外地人先吃上肉,本地人總是在吃到燒烤前就已經(jīng)醉了。
現(xiàn)在,一個淄博人走在街上,每天都在心里默念要以身作則,別給家鄉(xiāng)丟臉。“我舅在淄博,給我打電話說他壓力好大,走在街上全是游客,都不敢亂吐痰了?!?/p>
“現(xiàn)在的淄博情侶,在街上生氣了會自覺回家吵架?!?/p>
只要有游客在社交平臺上抱怨淄博哪家店定價虛高或是哪里服務(wù)不周,一定會有一個淄博人跳出來,忙著道歉、忙著解釋、忙著承擔(dān)全責(zé)、忙著用一己之力扭轉(zhuǎn)對方成見。
最近,有位游客在淄博某路邊攤買鍋餅花了20元,發(fā)現(xiàn)被坑后把經(jīng)歷發(fā)在了網(wǎng)上,評論區(qū)瞬間被淄博人的道歉填滿,私信里也全是詢問博主聯(lián)系方式,想郵寄特產(chǎn)進(jìn)行補償?shù)臒嵝淖筒┤恕?img alt="" height="1798" width="1080" loading="lazy" data-src="https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/249/527/37.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==" data-imageid="249527037">事實證明,只要主人夠真誠,客人根本不好意思不寬容。曾經(jīng)作為旅游目的地硬實力的旅游資源和容客能力,在淄博人的待客之道面前,竟統(tǒng)統(tǒng)可以忽略不計。
“到了淄博,發(fā)現(xiàn)所有酒店都沒有房間了,正當(dāng)快要絕望的時候,酒店老板說天氣太冷不能讓我凍著,可以免費提供一張員工宿舍的床位給我,我瞬間什么脾氣也沒了?!?p>
曾經(jīng)各地的文旅之戰(zhàn),比的是誰景點多、景色好,如今,淄博憑一己之力開創(chuàng)了一條比誰更能把旅客當(dāng)自家人的賽道。
ending
對于很多游客來說,他們只知道在淄博感受到了熱情和周到,但不知道這背后凝聚了多少人的努力,就像他們不知道在此之前,柳泉路的霓虹燈不是每晚都會點亮,那是本地人過年才有機(jī)會一睹的景象。
如果好客的標(biāo)準(zhǔn)模糊不清,淄博人就把熱情的油門一腳踩到底,哪怕變得有些許的“卑微”,也要讓所有外地人對淄博的真誠心服口服。淄博乃至整個山東各個地方的走紅,倒給全中國的文旅市場提了一個醒:再強(qiáng)調(diào)自己有多少年的歷史沉淀出過什么名人坐擁誰的故居,最后用幾張風(fēng)光明信片剪成一個視頻,已經(jīng)變成了固步自封和不思進(jìn)取。
還不如直接提供服務(wù)、福利和玩法,把游客引誘過去。
也怪不得有人感嘆,淄博就像一場開卷考試,其實所有的答案,都寫在了淄博人的笑臉里。

【今日話題】
你五一準(zhǔn)備去哪旅行?
作者 ? vasta
原標(biāo)題:《為了外地游客,淄博人到底有多卑微》
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