很多人提起龍華區(qū)，第一反應(yīng)就只有深圳北站。但其實(shí)，龍華區(qū)還藏著一個(gè)具有200年歷史的古跡，它就是與東門(mén)老街、沙井清平墟、沙頭角老街齊名深圳“四大名墟”的「觀瀾古墟」。

觀瀾古墟位于觀瀾河邊、觀瀾古寺旁，始建于1766年，早在兩百年前就是興盛繁榮之景。

歷經(jīng)3年時(shí)間，觀瀾古墟正式修繕完工，并于今年元宵節(jié)，在此舉辦深圳首屆非遺廟會(huì)觀瀾古墟分會(huì)場(chǎng)暨第四屆文化旅游節(jié)系列活動(dòng)。

接下來(lái)就請(qǐng)跟隨窗妹的腳步，一同領(lǐng)略觀瀾古墟修繕后的新風(fēng)采。

走進(jìn)觀瀾古墟，首先映入眼簾的就是那嶄新的門(mén)頭和用門(mén)牌組合成愛(ài)心形狀的打卡墻。

墻面上的繁體字跡經(jīng)過(guò)翻新后仍然清晰可見(jiàn)，且不失歲月打磨的獨(dú)有韻味。這也令窗妹對(duì)龍華區(qū)的古墟修繕更加心懷期待。

進(jìn)入古墟后，窗妹率先探訪了過(guò)去觀瀾古墟中的經(jīng)典建筑?，F(xiàn)在就跟隨窗妹的鏡頭，去看看修繕后的觀瀾古墟究竟有什么變化！

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經(jīng)典“紅樓”——瀾閣

說(shuō)起古墟的那些兼具中西特色的建筑，觀瀾人最先想起的，一定會(huì)是「瀾閣」（公益酒家）。

始建于1923年、成為觀瀾古墟地標(biāo)建筑的「瀾閣」，據(jù)說(shuō)是當(dāng)時(shí)最為豪華的酒家。因建筑外觀紅色，本地人又稱(chēng)之為“紅樓”。

這座仿巴洛克式的西洋建筑，其紅色的外墻和羅馬柱、圓拱頂?shù)年?yáng)臺(tái)，具有明顯的歐式風(fēng)格，在青灰色的中式古磚舊瓦中格外顯眼。

2009年為修建觀瀾古寺，瀾閣被整體平移43米，這在深圳歷史上是第一次，被稱(chēng)為深圳“第一移”。

區(qū)建筑工務(wù)署在進(jìn)行修繕時(shí)，不僅真實(shí)呈現(xiàn)了瀾閣的原本風(fēng)貌，還修建了展示區(qū)域，向大家展示當(dāng)年瀾閣是如何被平移的。作為當(dāng)時(shí)古墟建筑群中西合璧建筑風(fēng)格結(jié)合的代表作品，修繕后的瀾閣仍然能夠讓到訪者眼前一亮。

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深圳現(xiàn)存最大的古炮樓群——觀瀾碉樓

歷史上的觀瀾是客家人的聚居之地，經(jīng)常受到土匪的“光顧”，為了抵御騷擾，人們開(kāi)始修筑碉樓。

在2004年寶安區(qū)首次文物普查中，文物工作者在觀瀾發(fā)現(xiàn)了114座清代至民國(guó)時(shí)期的古炮樓，這是迄今為止在深圳發(fā)現(xiàn)的規(guī)模最大、保存最完好的古炮樓群。

本著“不任意改變或創(chuàng)新原有構(gòu)造材料特色，盡可能使用原歷史建筑舊材料，盡可能對(duì)原有構(gòu)件進(jìn)行修復(fù)使用、不隨意更換”的文物修繕原則，原本破損的碉樓得到了結(jié)構(gòu)加固，也保留了原本的樣貌，讓到訪者可以領(lǐng)略到碉樓群的滄桑歷史和百年古韻。

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火爆小紅書(shū)的打卡地——鹽商商鋪

眼前這座掛有繁體字招牌的商鋪，正是在小某書(shū)上經(jīng)常被網(wǎng)友曬圖的「鹽商商鋪」！

石制的招牌、斑駁的字跡，讓商鋪保留了歷史的厚重感；西式的陽(yáng)臺(tái)搭配舊上海經(jīng)典的門(mén)窗，窗妹一走近它，就仿佛穿越到了民國(guó)時(shí)期。

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更多新增打卡地，等你一一來(lái)探索

除了對(duì)建筑群進(jìn)行修繕，區(qū)建筑工務(wù)署還在觀瀾大街、新東街等主要街道恢復(fù)了騎樓樣式，并在賣(mài)布街鋪設(shè)了條石，營(yíng)造民國(guó)期間的小巷氛圍。

窗妹注意到，觀瀾古墟現(xiàn)在還有諸多年輕人青睞的打卡點(diǎn)：掛滿(mǎn)“臉譜傘”的古墻、頭頂“長(zhǎng)”滿(mǎn)玫瑰的民國(guó)美女，還有那趴在藍(lán)色月球上的玉兔美陳，引來(lái)諸多游客駐足打卡，窗妹當(dāng)然也要加入長(zhǎng)隊(duì)逐一拍攝~

觀瀾古墟的修繕讓建筑裝飾上的山花、泥塑、彩繪等元素重?zé)ㄉ?，新添的出圈打卡地也成功引起深圳人游玩風(fēng)潮，窗妹必須要承認(rèn)，升級(jí)蝶變后的“小香港”，確實(shí)香！

如果問(wèn)起觀瀾有什么好吃的美食街，觀瀾人一定會(huì)給你推薦「觀瀾老街」。

作為組成觀瀾古墟其中一部分的觀瀾老街，開(kāi)有許多家觀瀾人從小吃到大的美食老店，滿(mǎn)是人間煙火氣。

走進(jìn)觀瀾老街，幾步就有一味美食在向你散發(fā)魅力。路過(guò)能夠在老街占有一席之地、受到鄰里街坊幫襯的店鋪，你就可以直接沖，不必?fù)?dān)心會(huì)踩雷。

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果香園茶餐廳

「果香園茶餐廳」的菜品多到讓人眼花繚亂，菜單就分有“精選早餐”、“特色套餐”、“休閑下午茶 宵夜”等好幾欄。而且飯菜分量十足、味道正宗，難怪是本地人最?lèi)?ài)幫襯的港式茶餐廳。

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萬(wàn)興菜館

開(kāi)業(yè)36年、主打客家菜的「萬(wàn)興菜館」，憑實(shí)力登上過(guò)寶安日?qǐng)?bào)和南方都市報(bào)。點(diǎn)上一份老板娘推薦的炒粉，再來(lái)一碗招牌花旗枸杞生魚(yú)湯，這味道，不愧是觀瀾人都愛(ài)吃的老字號(hào)！

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群眾餐館

「群眾餐館」承包了無(wú)數(shù)學(xué)生的早餐，只要是老觀瀾人，對(duì)他們家的八刀湯米粉都不陌生。這碗米粉味道清淡，但舀上一勺桌上擺著的紫金椒醬加入，味道就對(duì)了！

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大眾竹蓋腸粉

和常見(jiàn)的不銹鋼腸粉盤(pán)不同，「大眾竹蓋腸粉」的腸粉是用竹子編制而成的竹窩來(lái)制作的。用竹窩做腸粉，能最大程度地將水蒸氣漏掉，蒸制出來(lái)的腸粉口感也更加干爽、堅(jiān)韌，難怪觀瀾人永遠(yuǎn)都吃不膩。

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還有這些店

觀瀾老街可不止有提供給“懶人”們的美食店，它還是觀瀾人的“菜市場(chǎng)”。樂(lè)意自己下廚做飯的觀瀾人，也會(huì)到此選購(gòu)肉菜。

百貨店、五金店、理發(fā)店......觀瀾大街的店鋪應(yīng)有盡有。說(shuō)老街承包觀瀾人的日常生活，一點(diǎn)也不為過(guò)。

修繕后重獲新生的觀瀾古墟，讓人欣喜，也叫人感慨萬(wàn)千。

許多到訪者是被觀瀾古墟“不可移動(dòng)文化”的名號(hào)吸引、對(duì)舊屋窄巷感到新鮮，帶著相機(jī)前來(lái)打卡，但是他們并不知曉在200年前，這片土地曾經(jīng)有過(guò)怎樣的芳華。

所幸在2005年，觀瀾古墟和貴湖塘老圍被列為區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位。

2019年，為恢復(fù)觀瀾古墟曾經(jīng)的繁榮，向民眾展示近代深圳地區(qū)金融商貿(mào)客家傳統(tǒng)民俗風(fēng)情及嶺南客家老墟市建筑樣式，龍華區(qū)決定對(duì)觀瀾古墟-貴湖塘老圍片區(qū)進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā)，促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。

按照“修舊如舊，保護(hù)為主”的原則，將建筑分為一、二、三、四類(lèi)，并分別采用原建筑工藝、落架大修方式、外立面整治的修復(fù)工程進(jìn)行修繕。該工程已在去年年底竣工。

按照規(guī)劃，修繕后的觀瀾古墟將與觀瀾古寺、貴湖塘老圍、觀瀾河等形成互動(dòng)，集中展示深圳歷史上客家人的社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò)，打造成為大灣區(qū)都市傳統(tǒng)文化旅游示范區(qū)以及大灣區(qū)青年同胞客家文化尋根目的地，讓我們共同期待古墟的下一步進(jìn)展！

寫(xiě)在最后

提起深圳，人們大都會(huì)在腦海中閃過(guò)：前衛(wèi)、新穎、年輕、開(kāi)放、奇跡等關(guān)鍵詞，以至于有人說(shuō)，這座“一夜之間”長(zhǎng)成的奇跡之城遺憾地缺乏了歲月的參與和時(shí)間的沉淀，嶄新得猶如一片歷史文化的荒原。

但事實(shí)上，寶安在東晉時(shí)期就已有了行政建制，深圳墟在三百多年前就已聲名遠(yuǎn)播，“深圳”二字更是作為重要地名出現(xiàn)在距今約130多年前的地圖上……深圳作為一個(gè)由“小漁村”發(fā)展起來(lái)的大都市，說(shuō)它是文化荒原并不公平。

深圳從不缺乏富含歷史文化特色的街區(qū)與建筑群，并且一直致力于對(duì)歷史建筑的保護(hù)與修繕，采用“修舊如舊”的方式，通過(guò)梳理原有建筑肌理格局、修繕復(fù)原歷史風(fēng)貌、置入公共元素等手法，最大程度修繕歷史建筑，保留其歷史痕跡信息，讓新舊時(shí)空和解，喚醒深圳人的記憶與鄉(xiāng)愁。

而觀瀾古墟作為深圳現(xiàn)存“四大名墟”之一，具有深厚的歷史和人文底蘊(yùn)。龍華區(qū)對(duì)觀瀾古墟的保護(hù)性改造，使得深圳“墟”的歷史得以保留和傳承。窗妹相信經(jīng)過(guò)改造后的觀瀾古墟，定會(huì)煥發(fā)新的光彩，成為深圳人茶余飯后的又一好去處。

這個(gè)周末就請(qǐng)抽出一天時(shí)間，和窗妹打卡觀瀾，逛逛“新”的觀瀾古墟，探尋觀瀾古墟的“前世今生”，追尋觀瀾古墟的百年繁華。

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