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當(dāng)一個(gè)90后聽(tīng)障女孩決定“在魔都當(dāng)農(nóng)民”
夏夜,是瓜田最熱鬧的時(shí)候:蟲(chóng)鳴聲此起彼伏,還有彈拍西瓜獨(dú)有的悶脆感。田虹正在為顧客在拼多多下的西瓜訂單做準(zhǔn)備。
直起身的間隙,突然看到,一大片煙花盛開(kāi)在田野盡頭?!暗鲜磕岬臒熁ㄐ汩_(kāi)始了”,伴隨著瓜農(nóng)的嘟囔,田虹想象著煙花之下的夢(mèng)幻的世界:有怪獸、魔法、城堡,還有公主。
她站了一會(huì),看著煙花盛放,無(wú)聲,但璀璨。就一會(huì)。繼續(xù)彎下腰,扎進(jìn)瓜田。她知道,手上這顆瓜,腳下這片田野,是可以讓她心安的、實(shí)實(shí)在在的世界。
住在高端小區(qū)里也要吃菜
買(mǎi)把草頭,掐取嫩葉,滾油翻炒,淋點(diǎn)燒酒,隨著青草味和酒香味而來(lái)的,還有春天——獨(dú)屬于上海人的春天。

▲這個(gè)季節(jié),田虹去地里跟農(nóng)戶收得比較多的是草頭,“保證菜品新鮮”是她對(duì)自己小店首要的標(biāo)準(zhǔn)。
所以,這個(gè)時(shí)節(jié),草頭訂單尤其多。剛從菜農(nóng)處拉回的兩大袋草頭,已經(jīng)見(jiàn)底了,其中有個(gè)來(lái)自北京的訂單。田虹少有江浙滬以外的單子,這些單子也總讓她忐忑,“風(fēng)險(xiǎn)很大”。蔬菜跟其他產(chǎn)品不一樣,不存在退換貨,顧客不滿意,要退換貨,這一單不僅白干,還得貼錢(qián)。去年冬天,一位顧客因?yàn)槿n筍有點(diǎn)空心,讓田虹把連帶著的香芹、番茄的錢(qián)整單退掉了。
北京訂單的主人是生活在北京的上海人,也是田虹的熟客了,“他去北京很多年了,每到春天,就特別想吃上海的草頭”。田虹店鋪的顧客,大多有著深重的上海情結(jié):吃上海地頭長(zhǎng)出來(lái)的上海菜。在她拼多多店鋪下,經(jīng)常出現(xiàn)“這個(gè)菜是我小時(shí)候吃到的味道,現(xiàn)在能吃到很開(kāi)心”的評(píng)價(jià)。

▲田虹每天會(huì)查看店鋪?zhàn)钚碌南M(fèi)者評(píng)價(jià),她說(shuō)這是她一天中最放松的時(shí)候。
這種情結(jié),有時(shí)候也僅僅指“南匯情結(jié)”。楊浦區(qū)的“胡老師”每次在田虹這里一買(mǎi)就10斤打底,“一年前吧,胡老師在拼多多上看到我的店鋪,問(wèn)我是哪里的,我說(shuō)我在南匯這邊,胡老師說(shuō)他對(duì)南匯情結(jié)很深”。胡老師年輕時(shí)在惠南鎮(zhèn)教書(shū),退休之后搬到了楊浦區(qū)。遇上田虹前,他買(mǎi)的都是崇明菜,而之后都是從田虹店里買(mǎi),這次買(mǎi)的草頭、杭茄、紅莧、水芹、絲瓜,足足裝了兩箱。
“83歲爺爺”很久沒(méi)來(lái)買(mǎi)菜了,他去美國(guó)看他兒子了。田虹是在2019年6月認(rèn)識(shí)爺爺?shù)?,“我?dāng)時(shí)特別吃驚,怎么80多歲還會(huì)用拼多多?”那次,爺爺買(mǎi)了幾個(gè)玉菇甜瓜,反饋“甜瓜不甜”。田虹試吃了幾個(gè),接近尾季的緣故,有些甜瓜確實(shí)不甜,就補(bǔ)發(fā)了一批。半個(gè)月后,田虹店鋪上架了西瓜,爺爺又過(guò)來(lái)了,“問(wèn)我西瓜甜不甜,我說(shuō)甜,他就說(shuō)他有糖尿病,少買(mǎi)一點(diǎn),偷偷地吃,我不肯把瓜賣(mài)給他”。
“閔行阿姨”在春節(jié)期間,通過(guò)快遞單上留的地址,給田虹寄了巧克力、圍巾和堅(jiān)果大禮包。絲瓜上市后,田虹看見(jiàn)阿姨從店鋪下單了絲瓜,就額外給阿姨寄了其他菜,阿姨又回寄了很多東西,價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)回贈(zèng)的蔬果?!鞍⒁桃恢毕雭?lái)南匯看我,還邀請(qǐng)我去她家住一陣。”田虹感覺(jué)有點(diǎn)難為情,內(nèi)心沉甸甸的,她只是賣(mài)了點(diǎn)蔬菜,就收獲了真摯、沉重的反饋。

▲除了自己小店里的消費(fèi)者,村里的嬢嬢和爺叔們也經(jīng)常對(duì)田虹噓寒問(wèn)暖,搭手幫忙。
另一方面,她又覺(jué)得很開(kāi)心。通過(guò)她的拼多多店鋪“甜豆家的菜園”,她得以看到參差百態(tài)的世界和性情,看到素昧平生的人的生活,建立起一份超越“買(mǎi)賣(mài)”的情誼,也能夠從中照見(jiàn)她的菜園的意義。
又或者,菜園并不需要被賦予意義,它尋常,也必須,“之前有湯臣一品的訂單,從我家買(mǎi)了菠菜”。不管是誰(shuí),來(lái)自何方,住在什么樣的高端小區(qū),他們的所食所用都有、都需要有來(lái)處。
種地的人不會(huì)想回去上班
田虹生活在蔬果的來(lái)處。她在南匯村子里租了一間閣樓做生活區(qū),另租了一間做打包間。每天上午,田虹騎著她的小電驢穿梭在南匯的村道里,去菜農(nóng)的大棚里拿菜。
拿菜,是個(gè)斗智斗勇的活。去往來(lái)自安徽六安菜農(nóng)家的路上,田虹遇上了安徽阜陽(yáng)菜農(nóng),對(duì)著他大喊了一句:“等會(huì)就上你們家拿菜?!?0斤菠菜,田虹得分別從這兩家菜農(nóng)手里拿菜。“不能拿了這家,不拿那家,不然沒(méi)菜的時(shí)候,菜農(nóng)不理你的。”

▲為了控制成本,讓利于顧客,田虹直接從菜農(nóng)手中采購(gòu),避免了中間商的層層加價(jià)。
淡季,菜農(nóng)們占據(jù)主導(dǎo)權(quán);旺季,菜販們掌握主動(dòng)權(quán)。田虹得通過(guò)權(quán)益的交換,來(lái)平衡淡旺季的蔬菜供應(yīng)。這是她與菜農(nóng)們打交道的最重要的籌碼。
半個(gè)月前,絲瓜剛剛上市,量少。每天早晨,田虹得頂著寒風(fēng),騎著電動(dòng)車(chē)跑到20公里外的村子里搶絲瓜。“跟潑婦一樣跟其他菜販子搶菜,要跟菜農(nóng)們說(shuō)盡各種好話、許下承諾,還要留心菜農(nóng)是不是把菜藏起來(lái)留給別人了?!?/p>
菜農(nóng)們也深諳這一法則,不會(huì)讓田虹空手而歸。等絲瓜大量上市了,田虹為了回報(bào)“勻菜之誼”,也會(huì)盡量收菜農(nóng)們的絲瓜——2022年,田虹賣(mài)出了3萬(wàn)斤絲瓜。

▲田虹每天騎著自己的小電驢去拉菜,為了提高效率,她現(xiàn)在的一個(gè)小目標(biāo)是:換一輛大一點(diǎn)的車(chē)。
相比其他菜販,田虹“事多”:量少要求高。她要求蔬菜沒(méi)有雜草,沒(méi)有農(nóng)殘。她要去地里生嘗蔬果,得口感好、渣滓少;不能生吃的,她得下鍋試吃,“我的菜不算高端菜,但是也賣(mài)得不便宜,口感、品質(zhì)是必須保證的”。即便如此,菜農(nóng)們也愿意和她打交道——在青菜被壓到2毛錢(qián)一斤的時(shí)候,田虹也給他們開(kāi)出5毛錢(qián)的保底價(jià)?!拔茵B(yǎng)幾個(gè)固定的菜農(nóng)不容易,菜農(nóng)養(yǎng)一個(gè)菜販子也不容易?!?/p>
在自留地里小打小鬧的爺叔阿姨也是田虹的供應(yīng)商,鄰居鳳芳阿姨還負(fù)責(zé)田虹業(yè)務(wù)的稱重、打包環(huán)節(jié)。與他們打交道,更是要顧全情分。先收誰(shuí)家,后收誰(shuí)家,都要安排好?!斑@家的菜再不收就長(zhǎng)過(guò)了,那家的還可以再長(zhǎng)兩天,就先收這家的,也要跟那家講清楚過(guò)兩天一定收。爺叔阿姨們也都理解的。”

▲鳳芳阿姨是田虹的鄰居,她平時(shí)會(huì)幫田虹稱稱重、打打包。
村子是個(gè)人情社會(huì)。在這里生活得越久,田虹越懂得在村子的生活法則,也越喜歡這里。
這天,白梗青數(shù)量不夠了,剛好鄰居“遛狗阿姨”——每天晚飯后,阿姨都牽著她家白色的小狗遛彎——走過(guò)來(lái),田虹拉著她去了她家菜地。轉(zhuǎn)了一圈,決定不收了,“天馬上就轉(zhuǎn)暖了,讓它們?cè)匍L(zhǎng)三天左右,有點(diǎn)分量了再來(lái)收?!睕](méi)一會(huì),“遛狗阿姨”領(lǐng)著一個(gè)騎著電動(dòng)車(chē)的阿姨過(guò)來(lái),腳踏上放著一大包白梗青。電動(dòng)車(chē)阿姨是隔壁村的,“遛狗阿姨”的好朋友,之前從沒(méi)和田虹打過(guò)交道。
情分無(wú)處不在。鳳芳阿姨退休之后,女兒遠(yuǎn)在外地,老伴還在上班,獨(dú)自在家,于是拿著13元的時(shí)薪,幫田虹稱稱重、打打包。每到飯點(diǎn),就給田虹送來(lái)自家做的飯菜。房東杏芳阿姨,張羅著給田虹介紹對(duì)象,想著讓她嫁就嫁在村子附近。忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,阿姨們都會(huì)過(guò)來(lái)幫田虹分擔(dān)壓力。

▲訂單多的時(shí)候,田虹一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),村里的阿姨爺叔都會(huì)來(lái)幫忙。
田虹喜歡這種生活?!半m然挺辛苦,夏天曬得很黑,收入也不是很高,去年就十來(lái)萬(wàn)吧”,但很開(kāi)心,是那種“有很多人疼愛(ài)”的開(kāi)心;很自在,是那種“種地之后就不會(huì)再去上班了”的自在。
從來(lái)沒(méi)想過(guò)會(huì)在上海賣(mài)菜
田虹在男裝網(wǎng)店上過(guò)9年班,夏天淡季瞌睡,冬天旺季加班,平靜無(wú)波。2019年起了點(diǎn)風(fēng),“離職去了市區(qū)的同事,說(shuō)吃不慣市區(qū)的菜,讓我給他們寄一點(diǎn)”。慢慢地,托她買(mǎi)南匯蔬菜的人越來(lái)越多,田虹決定在拼多多開(kāi)店“甜豆家的菜園”。
“接觸過(guò)其它生鮮平臺(tái)的模式,供貨量大,成本投入很大;在那些平臺(tái)做蔬菜都不太有優(yōu)勢(shì),很難做起來(lái)。而拼多多的入駐門(mén)檻低,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有資源傾斜,不抽傭,也會(huì)給店鋪流量扶持。”田虹白天上班,下班就挨個(gè)村子地找菜,兩年之后,田虹決定全職賣(mài)菜,至今完成近5萬(wàn)個(gè)訂單。

▲每天,田虹需要獨(dú)自分揀蔬菜、打包,然后逐一發(fā)往上海各個(gè)居民小區(qū)。
拼多多給田虹辟出了一個(gè)讓她謀生立足的空間,在這個(gè)空間里,她無(wú)需受困于自己衰弱的聽(tīng)力,也不會(huì)被不那么快樂(lè)的成長(zhǎng)經(jīng)歷束縛。
田虹1990年出生在安徽北方的一個(gè)村鎮(zhèn),4歲那年,藥物中毒致使她聽(tīng)力受損。家中子女多,家庭負(fù)擔(dān)也重,她16歲就跟著媽媽進(jìn)了南通紡織工廠,對(duì)未來(lái)懵懂茫然,“周?chē)呐⒋蠖嘧x完初中就出去上班了。賺了錢(qián)上交家里,到年齡了嫁人。沒(méi)接觸到外面的世界,就會(huì)被同化?!?/p>
在南通4年,田虹覺(jué)得不舒服,“媽媽控制欲比較強(qiáng),特別喜歡管著我。水也不好喝,每喝一口,都感覺(jué)一嘴的毛絮”。她每天操控著織布機(jī),生活一板一眼。唯一的消遣是,每周買(mǎi)三次報(bào)紙,她喜歡看上海的新鮮事。2010年,世博會(huì)的消息鋪天蓋地,田虹跑去了上海,沒(méi)去成世博會(huì),但去逛了野生動(dòng)物園,然后想:“我不要在南通了?!彼豢潭疾荒艿?,回到南通,背著媽媽,把東西打包,坐著大巴車(chē)回到上海。
初到上海,田虹不知道自己要做什么,但是期待不減,“就覺(jué)得不管做什么都好,一邊做一邊看”。她先去了烘焙店,后來(lái)她對(duì)剛剛興起的網(wǎng)店好奇,就去了男裝網(wǎng)店。再后來(lái),她決定賣(mài)菜了——她從來(lái)沒(méi)想過(guò)她會(huì)在上海賣(mài)菜。
此前很多年,田虹總能準(zhǔn)確地抓住自己不要什么——不要那么早結(jié)婚,不要被媽媽死死管著,不要一直盯著織布機(jī)……卻很難清楚地表述,她要什么,現(xiàn)在略微有了?!白钕胍氖擒?chē),預(yù)算3萬(wàn)以內(nèi),二手的就好,用來(lái)拉菜;還想讓江浙滬的人都吃到南匯的蔬菜?!?/p>
▲如今田虹已把上海,把南匯當(dāng)成了自己的家,村里年輕人少,爺叔和嬢嬢們也都把她當(dāng)成自家女兒看待。
她喜歡現(xiàn)在的生活,“就這樣過(guò)到去世的那天,也愿意”。在處理拼多多的訂單之余,田虹就打掃衛(wèi)生,照顧她那只名叫“潘金蓮”的公貓。五年前,超市老板要把“阿蓮”扔掉,她給抱回來(lái)了?!鞍⑸彙笔莻€(gè)病秧子,因?yàn)樵黄渌垺鞍粤琛?,得了膀胱結(jié)晶,每年總有幾段時(shí)間需要給它導(dǎo)尿、掛水、打消炎針,要花掉不少錢(qián)。但是,再怎么樣,田虹也不會(huì)丟下它。
25歲那年,田虹挺想結(jié)婚的,她談了對(duì)象,但是因?yàn)槁?tīng)力障礙,對(duì)方媽媽極力反對(duì)?!瓣幱爸刂亍5?9歲那年就覺(jué)得,結(jié)不結(jié)婚都沒(méi)關(guān)系,買(mǎi)不起房子也沒(méi)關(guān)系”。這種底氣來(lái)自于,她全盤(pán)接受了自己的人生,并且找到了一個(gè)可為之努力的、屬于她的事業(yè)——她把“甜豆家的菜園”搬上了拼多多。
在“新農(nóng)人”群體里,類(lèi)似田虹的女性不在少數(shù)。拼多多數(shù)據(jù)顯示,截至2023年3月8日,平臺(tái)女性涉農(nóng)商家超過(guò)33萬(wàn)人。其中,80后占比達(dá)到23%,90后占比超過(guò)50%(包含95后),95后女性涉農(nóng)商家增長(zhǎng)最快,占比26%,00后占比達(dá)到19%。她們選擇了農(nóng)業(yè)這個(gè)素來(lái)對(duì)女性不友好的領(lǐng)域,成為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行的力量。這是互聯(lián)網(wǎng)給予田虹的,每位女性的,每一個(gè)人的機(jī)會(huì):認(rèn)識(shí)到世界的參差,尋找到自己的所能。
期間或許能以最浪漫的方式與生活和解。田虹喜歡南方,這里一年四季都有綠意,生機(jī)勃勃。而她的皖北老家,4月才始有春意,10月就已蕭瑟。田虹會(huì)給媽媽寄一箱南匯的蔬菜,附上“江南無(wú)所有,聊贈(zèng)一枝春”。





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