1999年，千禧年之前，一本跨越近百年的回憶錄，《山居雜憶》橫空出世。

作者高誦芬以一位堅(jiān)守中國(guó)傳統(tǒng)的大家閨秀視角，寫(xiě)出了那些平淡卻充滿生活趣味的人和事。

哪怕二十年過(guò)去了，這本書(shū)在豆瓣依舊有8.8的高分。被譽(yù)為近30年“九大女性回憶錄”。

因作者出身書(shū)香世家，世代為官，在杭州更有高半城之稱，所以在動(dòng)亂時(shí)期依舊可以保有原初的生活習(xí)慣與氣質(zhì)，能夠真實(shí)地講出傳統(tǒng)中國(guó)人的民俗生活，也就不奇怪這本書(shū)被讀者譽(yù)為半部《紅樓夢(mèng)》，半部《金粉世家》。

讀懂了《山居雜憶》，也就找到了中國(guó)已經(jīng)過(guò)去或正在消失的傳統(tǒng)社會(huì)，領(lǐng)略獨(dú)屬于中國(guó)人的脈脈溫情。

一、慢的智慧——生活之美

最近看《奇葩說(shuō)》，復(fù)旦大學(xué)教授熊浩問(wèn)觀眾的一句話，也深深觸動(dòng)了我：

“大家見(jiàn)過(guò)大理的風(fēng)花雪月嗎？去嘗過(guò)成都那既貼心又便宜的小吃嗎？聽(tīng)過(guò)寒山寺的漫漫鐘聲嗎？是呀，大城市固然熱鬧，但讓自己的生活慢下來(lái)，才能更輕松，也不失為一種精彩的生活?！?/p>

想想已經(jīng)多久沒(méi)有準(zhǔn)備一桌好好的飯菜犒勞自己了？有多久沒(méi)有去感受清風(fēng)拂面的氣息？是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間，還是自己早就沒(méi)了那份慢慢生活的心呢？

在《山居雜憶》中，你便可以找回那份久違的寧?kù)o。書(shū)中沒(méi)有宏大的敘事，而是處處流露著傳統(tǒng)中國(guó)人對(duì)于生活的閑適與愛(ài)。

（《山居雜憶》插圖照片）

以中國(guó)人生大事之一的結(jié)婚為例，那種熱鬧與精心令人神往。

作者14歲定親、18歲結(jié)婚，在雙方確認(rèn)結(jié)婚后，便需要選料制衣，照新的照片再由家長(zhǎng)交換。之后是“選庚帖”，也就是交換生辰八字，由算命先生占卜，若八字相合，則進(jìn)行“下定”，即訂婚下聘禮。

在聘禮中，雙方家長(zhǎng)要請(qǐng)媒人將孩子的生辰八字放在紅木盒中，并用金元寶壓住，交換給親家，這便是古禮中所謂的“納彩”。

女方在結(jié)婚之前最重要的便是準(zhǔn)備嫁妝，高誦芬在等待結(jié)婚的四年里，一直在準(zhǔn)備嫁妝。要找繡工最好的繡娘住在高家繡整整四年，除了被面床罩桌毯，還有過(guò)門后要送給各輩份家人的禮物；贈(zèng)傭人的繡件另有繡娘專繡。

家具方面，先確定新房有幾間，隨后按大致情況，備好木器家具、床上用品、四季衣著、杯盤碗碟、銅錫竹器、金銀首飾等六大類。有三十條上等長(zhǎng)纖維棉花做成的蘇北棉被；定制江西的瓷器，除日常使用外，還有清朝的盤碗，綠梅花、月亮圖案，上用隸書(shū)“鋤月山房”放在木箱中十分精致；托人帶回的義烏竹器，上面描有房屋、樹(shù)木、風(fēng)景，下部則用金漆漆過(guò)，甚為古雅、高貴。

可見(jiàn)傳統(tǒng)中國(guó)對(duì)于結(jié)婚前期的準(zhǔn)備也極度重視，看似忙碌卻井井有條。

舉行婚禮時(shí)更是充滿儀式感。上轎前要請(qǐng)“全福太太”，也就是家里的長(zhǎng)輩用燈照一照，把妖魔鬼怪趕走。用裝過(guò)米的空袋子放在地上，讓新人一起走過(guò)，視為傳袋（傳代），是中國(guó)古代祝福新人的一種方式。走到新房的床邊后，新郎在右，新娘在左，叫“坐床”。新郎的袍子壓在新娘身下，算“魘禳法”，意為壓倒丈夫的威風(fēng)，妻子不受欺負(fù)。就連吃交杯酒也有專屬名詞，為“合巹”儀式。之后還有“回郎”、“和合神馬”、“談十八句”、“吵房”等等等等。

但單單這些活動(dòng)還不足以體現(xiàn)當(dāng)時(shí)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗的隆重、細(xì)心，諸位想一下，自己在節(jié)日和慶典里最期待的或者說(shuō)最重頭的是什么呢？

沒(méi)錯(cuò)！就是“吃”。

吃的制作最能體現(xiàn)傳統(tǒng)中國(guó)人對(duì)生活的熱愛(ài)，每一種食物都是一件藝術(shù)品，婚禮上的吃更是如此。

（《山居雜憶》插圖照片）

書(shū)中對(duì)眾多食物的制作都有詳細(xì)描述，而其中對(duì)于為婚禮準(zhǔn)備的桂花糖的制作過(guò)程描寫(xiě)尤為精彩，甚至成了近年來(lái)電商們宣傳推銷杭州桂花糖的藍(lán)本，成為了風(fēng)靡一時(shí)的網(wǎng)紅產(chǎn)品。具體過(guò)程就是，將桂花摘下，去蒂帶蕊，浸入酸梅干的水果三小時(shí)以上保證其永不變色，再將無(wú)雜質(zhì)的純白冰糖磨成細(xì)粉；將桂花放入搗臼，舂成糨糊狀，加入冰糖拌勻，在用力舂搗，直到桂花糖與臼底完全脫離，毫無(wú)粘滯感為止；最后把糖放在模具中，可以是雙喜、雙魚(yú)、元寶等，寓意吉祥。

（《山居雜憶》插圖照片）

新婚要分贈(zèng)賓客的桂花糖，一般人家分紅綠兩色，世家大族的高家要六色。四年待嫁，家園和別墅的桂花都不夠采了。做好的六種糖放在六只大鐵箱里，包糖時(shí)計(jì)數(shù)，共包出9萬(wàn)6千粒！婚禮沒(méi)散完，直到婚后20年，作者的孩子還不斷從箱里找出糖吃！

從摘花到制成要幾天時(shí)間，而這幾天的制作要循環(huán)四年，這便是中國(guó)人生活慢且閑適的縮影，也是獨(dú)屬于中國(guó)人的浪漫。

二、靜的智慧——處世之美

雖然作者高誦芬出生于書(shū)香世家，但依然逃不過(guò)百年變遷。但在老人家的書(shū)中卻能看到一種“以不變應(yīng)萬(wàn)變”的智慧，一種屬于中國(guó)人的素樸之美。

高誦芬一生一直以溫厚待人，也以善意解人。她遇到過(guò)剪鵝脖子的壞仆人、差點(diǎn)害死孩子的奶媽、在危難時(shí)候欺負(fù)他們的弄堂管家，但她也就是止于陳述，連分析評(píng)論都寥寥，更沒(méi)有什么聲討和批判的欲望，就像她生在富家，享受錦衣玉食時(shí)的安然。什么巨浪，到她這里也就是拍岸的微波——高誦芬身上有種讓人舒服的低調(diào)：順時(shí)不炫富，追憶不炫苦，寫(xiě)作不炫智，而這個(gè)不夸張不造勢(shì)的淡然，又保護(hù)了她自己。

（《山居雜憶》插圖照片）

從表面看，高誦芬在人際上很幸運(yùn)，生來(lái)被父母疼愛(ài)，出嫁又遇到了專一（在閑時(shí)還會(huì)填詞作詩(shī)）的儒雅丈夫，連傳聞中難處苛刻的婆家的太婆都很善待她，可是這幸福，我認(rèn)為：一是她那種圓融的正數(shù)性格帶來(lái)的良性的善業(yè)，其次，也是家教的結(jié)果：高誦芬小時(shí)候，雖然家境優(yōu)越，可是長(zhǎng)輩們從來(lái)不作興給孩子們穿綾羅綢緞，也不能吃山珍海味，怕“折?！保⒆觽兂糟y耳，也只能吃奶奶碗里剩下的那幾朵。然而這人工打壓過(guò)的富貴氣，在她經(jīng)歷逆境時(shí)就成了承壓力，最后醞釀成了高誦芬身上富而不驕矜的一種雍容之氣了。

雖然始終有這種豁達(dá)的處世心態(tài)，但時(shí)光不會(huì)放過(guò)任何一個(gè)普通人。高誦芬一生歷經(jīng)近代的劇變百年，從晚清直至改革開(kāi)放。晚年想起一生的起落、心酸和委屈，到嘴邊也只是化作一句淡淡的：回首往事，真有如夢(mèng)之感。仔細(xì)想想，我們民族性格里最引以為傲的東西，我們的東方生活美學(xué)不就是這樣嗎？管它變與不變，都能把日子過(guò)得有滋有味、不疾不徐。

（《山居雜憶》插圖照片）

作者的文字始終遵循傳統(tǒng)文章的要求，“發(fā)乎情，止乎禮義。”讀者的心跟著作者一樣忐忑的同時(shí)，作者又化身成一位慈祥又沉靜的老奶奶，在身邊不斷安慰自己，前方無(wú)事，細(xì)讀故事就好。

正如作家黎戈所說(shuō)：《山居雜憶》之味，就是人情味，是高誦芬蘊(yùn)藉含蓄的樸厚之美。東方文學(xué)與美學(xué)的基礎(chǔ)，恰恰就在于人情迂回、世故周旋，在秩序之中把日子過(guò)得有滋有味，不疾不徐。人和人之間，有著散淡但綿實(shí)的關(guān)系。這些細(xì)碎隱晦的人情得失，將永遠(yuǎn)牽希著我們，夯實(shí)篤定，地久天長(zhǎng)。

所以說(shuō)，《山居雜憶》是一部真正的“人的文學(xué)”，處處流露著對(duì)于人的關(guān)懷，也正是這種關(guān)懷更加深刻地體現(xiàn)了傳統(tǒng)中國(guó)人的性格，讓我們?cè)诼纳钪?、濃濃的人情里看到早已被自己拋棄的故鄉(xiāng)，看到自己本來(lái)的模樣。

—END—

[ 今日薦書(shū) ]

書(shū)名：《山居雜憶》

作者：高誦芬 徐家禎 著

出版社：花城出版社

原標(biāo)題：《送書(shū) | 從《山居雜憶》中，領(lǐng)略傳統(tǒng)中國(guó)人的智慧》

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