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見證日本開國的中國人:不關(guān)心美日交涉,吃不慣日本料理

羅山
2018-04-24 14:09
來源:澎湃新聞
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見證《神奈川條約》簽訂的中國人

1854年1月,江戶灣再次出現(xiàn)了黑船龐大的身影。一年之前,美國海軍準(zhǔn)將馬修·佩里的艦隊(duì)來此要求幕府開國,幕府沒有正面回應(yīng)。如今黑船再臨,艦隊(duì)規(guī)模更大,佩里放話,如果天皇的代表不來接受國書,那么他就要率軍登陸,親自把國書投到天皇面前。黑船上,有個(gè)商人打扮的中國人出神地望著江戶灣對(duì)面的橫濱街市與起伏的峰巒。

這個(gè)穿長(zhǎng)袍馬褂、梳著辮子的中國人羅森是黑船艦隊(duì)的隨員,與美國傳教士衛(wèi)三畏(Samuel Wells William)熟識(shí)。這次黑船遠(yuǎn)征,衛(wèi)三畏擔(dān)任佩里的翻譯,他特地捎上廣東人羅森同去,大概是覺得與日本人打交道、訂條約都離不開漢文。

羅森的《日本游記》最早在香港英華書院發(fā)行的《遐邇貫珍》上連載。《遐邇貫珍》是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后在中國境內(nèi)出現(xiàn)的第一本中文期刊,每月一期,以時(shí)事政治為主,兼有介紹西洋地理、醫(yī)術(shù)等內(nèi)容,同時(shí)還配有地圖、解剖圖等插圖,很有可讀性?!跺谶冐炚洹返膭?chuàng)辦人英國傳教士麥都思(W.H.Medhurst)年輕時(shí)當(dāng)過印刷工,在中國創(chuàng)辦了好幾所出版機(jī)構(gòu),因此有個(gè)中文字號(hào)——“墨海老人”。麥都思同時(shí)也是衛(wèi)三畏的老相識(shí),也許正是透過這層關(guān)系,羅森的游記得以在《遐邇貫珍》上連載三期。

《遐邇貫珍》

《遐邇貫珍》為羅森的游記配了這樣一段編者按:

《遐邇貫珍》數(shù)號(hào),每記花旗國與日本相立和約之事;至第十號(hào),則載兩國所議定約條之大意。今有一唐人,為余平素知己之友,去年搭花旗火船游至日本,以助立約之事。故將所見所聞。日逐詳記,編成一帙,歸而授余。茲特著于《貫珍》之中,以廣讀者之見聞,庶幾耳目為之一新。

編者按

羅森是個(gè)頭腦活絡(luò)的家伙,滿腦子都是生意。黑船艦隊(duì)一靠岸,他就跑去打聽大宗商品的價(jià)格,然后低買高賣賺差價(jià)。于是乎,親身經(jīng)歷日本開國這一跨時(shí)代事件的羅森,對(duì)那些日美官員的交涉不感興趣,大概也沒有參與,對(duì)于美日交涉的細(xì)節(jié)語焉不詳。然而他卻用異常詳細(xì)的筆觸記載了日本的物產(chǎn)、貿(mào)易、街市規(guī)模以及料理食物的情況。羅森是一個(gè)肉食愛好者,對(duì)日本人奉上的鮮魚海產(chǎn)、雞蛋蘿卜之類吃不習(xí)慣,連連抱怨日本人不殺豬宰羊,家里的雞養(yǎng)了不知道多少年還留著不吃。幕府鎖國已久,只有長(zhǎng)崎一處對(duì)外貿(mào)易港,江戶周邊的人民已經(jīng)二百多年沒有見過外國人了,見到羅森,他們十分親熱,紛紛拿扇面請(qǐng)他題字,羅森倒也不推辭,一個(gè)月寫了不下五百柄。

出發(fā)之前,羅森在輪船上“仰看云氣”,發(fā)現(xiàn)“南方之云如獅添翼”,“北方云氣低小,內(nèi)藏殺氣”,不久北方的殺氣消散,而南方如獅子形狀的云氣越來越大,因此羅森判斷,此番前去日本訂立和約,“初恐不允,后必允成,天道已先兆矣”。還真讓他猜中了,幕府一開始對(duì)美國船隊(duì)十分冷淡,派官艇數(shù)百艘停泊于遠(yuǎn)處海岸,船上岸上都是秣馬厲兵的士兵,處處充滿著防備之意。

當(dāng)時(shí)幕府自知無法對(duì)抗美國黑船的堅(jiān)船炮利,采取了一種非?;姆绞絹硐蛎绹肆良∪?。日本官員以饋贈(zèng)為名,贈(zèng)給美國艦隊(duì)大包的粟米,足有數(shù)百包之多,羅森目測(cè)了一下,覺得每包都有兩百多斤。幕府派了九十多個(gè)肥壯的相撲力士,每人扛著兩三包(每包應(yīng)該不到兩百斤,否則已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)今的舉重世界紀(jì)錄),一路喘著粗氣把幾百斤重的粟米扛到海濱的黑船邊,摔在美國人面前,然后又在談判公館的美國人面前表演了一出大相撲,借此表現(xiàn)日本力士的威猛。此時(shí)是三月初的早春,廣東人羅森感到了“氣候嚴(yán)寒”,而這些相撲力士都是赤身裸體,只穿一條兜襠布。美國人對(duì)這種行為藝術(shù)感到困惑,羅森倒是覺得日本人民多奇志,“多勇力之人也”。

1854年3月31日,美日簽訂《神奈川條約》,日本開放了下田與箱館兩港口。當(dāng)天,日本官員數(shù)十人前往黑船上赴宴,羅森興致很高,念了幾句詩:“兩國橫濱會(huì),驩虞一類同。解冠稱禮義,佩劍羨英雄。樂奏巴人調(diào),肴陳太古風(fēng)。幾番和悅意,立約告成功?!薄半汝愄棚L(fēng)”一句,再次暴露了羅森對(duì)日本料理的怨念——這吃得都是什么東西,簡(jiǎn)直就和遠(yuǎn)古人吃的一個(gè)樣。

1854年.美國士兵登陸日本

第二天,美國人從黑船上搬下來幾件禮物交給日本人,有火車、有線電報(bào)、照相機(jī)等,大批日本人前來圍觀。羅森則從圍觀火車的人群中鉆了出去,前往橫濱街市游歷,好不自在,此后幾日還與日本人筆談唱和。一位日本官員寫詩相贈(zèng):

“君產(chǎn)廣東我沽津,相逢萍水亦天緣?;鸫迸L濤至,看破五湖無限邊?!?/p>

清朝商人與日本保守主義者的交往

曾有日本人問羅森,你是中國士人,為什么要去給說鳥語的西洋人當(dāng)翻譯,自甘“歸于鴃舌之門”?這不是孟子說的“下喬木而入幽谷”嗎?羅森以一首七言詩回應(yīng):

“本遨游話舊因,不通言語倍傷神。雕題未識(shí)云中鳳,鑿齒焉知世上麟。璧號(hào)連城須遇主,珠稱照乘必依人。東夷習(xí)禮終無侶,南國多才自有真。從古英雄猶佩劍,當(dāng)今豪杰亦埋輪。乘風(fēng)破浪平生愿,萬里遙遙若比鄰。”

羅森

羅森在日本結(jié)識(shí)了一個(gè)叫平山謙二郎的人,羅森以自己寫的兩本小冊(cè)子——《南京記事》與《治安策》相贈(zèng),平山謙二郎“熟讀數(shù)回,始審中國治亂之由,且知羅向喬(羅森號(hào)向喬)之學(xué)術(shù)淳正,愛君憂國之志流離顛沛未嘗忘,亦未嘗不掩卷而嘆也!”羅森的這本記載了當(dāng)時(shí)席卷長(zhǎng)江中下游的太平天國事跡的《南京記事》,在日本很快流行開來。日本人將其改名為《滿清記事》,幕府末年的著名思想家吉田松陰又將其譯成日文,命名為《清國咸豐亂記》,并寫道“清國與我隔海相鄰。土廣民眾,財(cái)富物阜。故其國之治亂以至常常關(guān)系于我。非歐墨諸夷,荒陬遠(yuǎn)于我者之比。昔太平寶字之時(shí),唐土安祿山謀反。天朝(指日本)乃命筑紫,使其嚴(yán)加武備。古朝廷之用心率如斯。為何今人不察?讀此記者,且勿忘此意”。充滿了危機(jī)感。

平山謙二郎給羅森的信中,對(duì)閉關(guān)鎖國、重農(nóng)抑商等國策都進(jìn)行了評(píng)價(jià)。此人是一個(gè)保守的士人,認(rèn)為世道敗壞,原因就在一個(gè)“利”字。平山認(rèn)為,德川幕府之所以實(shí)行鎖國令,就是因?yàn)橥獍睢耙云淅曰笥薹?,究理之奇術(shù)以騙頑民”,在外邦重利輕義思想的蠱惑下,“頑民相競(jìng),唯利是趨,唯其是趨,疆駿乎至于忘忠孝廉恥,而無父無君之極也若夫貿(mào)易競(jìng)利以交焉,則爭(zhēng)狠獄訟所由起,寧不如無焉”,于是“是我祖宗所深慮者也故而他主張與其通商爭(zhēng)利,蠱惑百姓,不如閉關(guān)鎖國,互不來往”。平山心目中的理想世界秩序,應(yīng)當(dāng)“有無相通,患難相救”,方才合乎“天地自然之道,所謂太平和好之真者”,萬國交往,首重此義。

黑船襲來,給日本人造成的震撼十分直觀,平山謙二郎這樣的保守者也不能坐視不理。平山也主張整軍經(jīng)武,加強(qiáng)海防,以“代天心以行天討”。他向羅森表示,日本已經(jīng)有人注意到這一問題,“近頃練兵講武,演炮制艦,日就月將,不數(shù)年馴致乎湯武之正兵,夫然而后始可保萬年不朽之太平耳?!睂?duì)當(dāng)時(shí)弱肉強(qiáng)食的國際秩序,平山謙二郎顯然是不滿的,認(rèn)為“全地球中強(qiáng)并弱,大吞小,殆庶幾乎虎狼之交矣。惟上帝鬼神以父母之心,視其赤子之相欺相爭(zhēng),寧不惻然乎?不憫然乎?”

平山認(rèn)為,解決這一“虎狼之交”的途徑,無非不過四個(gè)字,“奉行天道”?!爱?dāng)今世界形勢(shì)一變,各國君主當(dāng)為天地立心,為生民立命之秋也?!逼缴接X得羅森見多識(shí)廣,懇切地希望他在游歷各國時(shí),能以“禮讓信義”的天道勸誡各國君主,“繼孔孟之志與千萬年后,以擴(kuò)于全世界中者也?!?/p>

然而,此后歷史發(fā)展的軌跡完全超出了羅森與平山謙二郎的預(yù)料。清朝人羅森滿腦子經(jīng)商頭腦,日本人平山謙二郎滿口的禮讓信義,結(jié)果清朝沒有走上重商主義的外向型道路,日本人也迅速拋棄了禮讓信義的孔孟大道。平山謙二郎認(rèn)為日本的新軍會(huì)成為“湯武之正兵”,即商湯、周武王的正義之師,代天心、行天討,吊民伐罪,保萬年不朽之太平,實(shí)際上卻變成了“桀紂之兵”,日本也成為了“虎狼之交”的強(qiáng)力推動(dòng)者。

羅森對(duì)黑船事件的見聞淹沒在浩如煙海的史籍之中,以至于今天在搜索引擎中輸入“羅森 日本”之后,檢索出來的結(jié)果全是同名的便利店。

    責(zé)任編輯:鐘源
    校對(duì):徐亦嘉
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