原創(chuàng) 浪味仙 新周刊

在偌大的中國(guó)，能通過幾句話、幾個(gè)字，就喚起人們集體記憶的城市并不多見，北京卻是當(dāng)仁不讓的一個(gè)。

北京這座城市太大，歷史也悠長(zhǎng)，導(dǎo)致根本無法簡(jiǎn)單描述北京好在哪兒——千言萬語(yǔ)化為一句，也許就是“北京有京味兒，跟別的城市都不一樣”。

“京味兒”，顧名思義即北京獨(dú)特的文化韻味。而一提起“京味兒”具體的構(gòu)成元素，許多人想到的，可能是《陽(yáng)光燦爛的日子》中的胡同生活，可能是四合院承載的人情冷暖、大柵欄的老字號(hào)、京味后面一定要加的兒化音。

在許多人印象中，胡同是“京味兒”不可或缺的構(gòu)成元素。/圖蟲創(chuàng)意

在很多時(shí)候，北京身上最顯眼的標(biāo)簽，是“首都”“千年文化古都”“文化底蘊(yùn)深厚”，也正因?yàn)檫@些厚重感十足的標(biāo)簽，北京給人的感覺似乎總沒有其他網(wǎng)紅城市的活力，不夠新潮。

但其實(shí)，在過去三十多年間，一代代年輕人來到北京又重塑北京，真要細(xì)究起來，我們對(duì)北京的印象其實(shí)早已走出了胡同，所謂的“京味兒”也隨著時(shí)代發(fā)酵，醞釀出了全然不同的味道。

京味不土，京味很潮

不知是不是受《編輯部的故事》和《家有兒女》這些早年經(jīng)典電視劇的影響，北京的氣質(zhì)總是和“胡同里的家長(zhǎng)里短”“背心短褲愛嘮嗑的遛鳥大爺”和“以兒化音為代表的北京話”掛鉤。

“兒化音”的刻板印象，北方人選擇自己打破。

在一些人的刻板印象里，北京就跟這座城市每年都要迎接的沙塵暴一樣充滿“土味”。

實(shí)際上，北京從來不缺文藝范兒。

作家馮唐曾經(jīng)說過：“一個(gè)城市靈魂的高度體現(xiàn)在它的博物館?！比羰菑倪@個(gè)維度出發(fā)，全國(guó)大概沒有一個(gè)城市比得上北京。

北京是世界上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和博物館最多的城市之一，共有176個(gè)博物館，其中一級(jí)博物館就有14個(gè)，其中最有名的當(dāng)然是故宮博物院。

很多人說，是2017年一系列如《我在故宮修文物》《國(guó)家寶藏》這些文化節(jié)目的集體大熱，讓博物館借著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng)，再次重回公眾視野。

北京是世界上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和博物館最多的城市之一。/《國(guó)家寶藏 第一季》

其實(shí)，即便沒有這些節(jié)目，故宮博物院從來也是“頂流”，畢竟大家每回顧一次《甄嬛傳》，就是對(duì)故宮的一次免費(fèi)宣傳。而且故宮博物院也像這座城市一樣積極接觸新鮮事物。

除了官方大手子，當(dāng)你在抖音上搜索#尋跡北京的時(shí)候，你還能從更多宣傳北京的達(dá)人視頻中去了解北京的文化底蘊(yùn)。

#尋跡北京中@譚江海帶你漲知識(shí)。

比如邀請(qǐng)專業(yè)導(dǎo)游去講解故宮太和殿里的那些事兒，為什么說《延禧攻略》里的延禧宮其實(shí)是個(gè)爛尾樓，怎么從衣服特征來看后宮爭(zhēng)寵大戰(zhàn)，用更讓年輕人接受的方式去宣傳傳統(tǒng)文化。

除此之外，北京還有數(shù)量極多的美術(shù)館，每年都會(huì)舉辦幾百場(chǎng)美術(shù)展覽，不管你是中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)的愛好者，還是想欣賞畢加索的真跡，北京都能滿足你的要求。

#尋跡北京視頻活動(dòng)中，畢加索年度大展。

不僅如此，北京還是中國(guó)文娛產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)的城市。根據(jù)2022年中國(guó)人民大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的“2021中國(guó)省市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”，北京近6年保持中國(guó)省市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)第一名。北京有170家上市文化企業(yè)，位居全國(guó)第一，品牌影響力等方面數(shù)據(jù)位列榜首。

簡(jiǎn)單來說就是在國(guó)內(nèi)，不管你是拍戲還是搞新媒體，想要成為行業(yè)天花板，最后的歸宿大概率都是北京。北京還有著自己的電影節(jié)和現(xiàn)代戲劇節(jié)，是很多先鋒實(shí)驗(yàn)戲劇的福地。

北京電視臺(tái)主持人徐春妮就在抖音上分享她周末最愛去的地方——首都劇場(chǎng)。在這個(gè)現(xiàn)代戲劇藝術(shù)的中心地之一，你可以在不到2米的距離內(nèi)欣賞話劇，話劇演員臉上的微表情都不會(huì)錯(cuò)過，比在大夏天吃四川火鍋還要刺激得多。

@春妮 在#尋跡北京活動(dòng)中分享的視頻。

說到這里你也應(yīng)該明白了，現(xiàn)代化的北京不僅不土，還是中國(guó)文藝潮流的最前線。

漂在這，成為北京的一塊拼圖

除了文藝，北京在經(jīng)濟(jì)和生活上也充滿著機(jī)會(huì)和想象力。眾所周知，北京和上海常年在全國(guó)GDP前二的位置上你追我趕，但在公司種類上，北京在許多領(lǐng)域都有獨(dú)角獸公司。

正因?yàn)楸本┰诮?jīng)濟(jì)、生活、文化上一直都充滿機(jī)會(huì)和想象力，北京一直是年輕人的夢(mèng)想之地。

比如2012年播出并大火的《北京愛情故事》，人們?cè)陔娨暺聊磺翱粗?0后的年輕人在這座充滿希望的城市奮斗、快樂、迷茫和痛苦。

而去年播出的《我在他鄉(xiāng)挺好的》則記錄了四個(gè)女生更為生活化的問題：要租房、要通勤、要搬家、要上班、要過上理想的生活，每個(gè)環(huán)節(jié)都有許多道坎兒等著這些年輕人跨過。

奮斗是北京的城市底色。/《我在他鄉(xiāng)挺好的》

在現(xiàn)實(shí)中，無論是土生土長(zhǎng)的北京人，還是來這里奮斗的青年，數(shù)十年來在這座城市的年輕人一直在鐫刻著北京的奮斗底色。

由廣汽豐田凌尚冠名，抖音聯(lián)合全國(guó)廣電共同舉辦的#尋跡北京活動(dòng)，項(xiàng)目首發(fā)紀(jì)錄片就從在北京奮斗35年的青年眼中，讀出了北京給年輕人的機(jī)會(huì)與夢(mèng)想。

一經(jīng)播出，這條3分鐘的短片就引發(fā)巨大討論，播放量迅速破百萬。

從紀(jì)錄片中我們可以看到，北京的文化氛圍固然迷人，但和紀(jì)錄片主角一樣，更多尋跡在北京的人，尋找的是他們的夢(mèng)。

北京總是會(huì)公平地賦予那些有勇氣的人改變命運(yùn)的機(jī)會(huì)，雖然抓住機(jī)會(huì)并不簡(jiǎn)單。

1990年從北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)畢業(yè)的楊瀾，成為了央視第一個(gè)公開招聘的《正大綜藝》節(jié)目主持人，并榮獲中國(guó)首屆電視節(jié)目主持人“金話筒獎(jiǎng)”，之后作為唯一一位兩次代表北京申奧的陳述人，代表中國(guó)向世界發(fā)聲，現(xiàn)在她繼續(xù)向世界講述中國(guó)故事，傳遞中國(guó)智慧，時(shí)間流轉(zhuǎn)，她隨著北京這座城市的變化也在不斷成長(zhǎng)躍級(jí)。

對(duì)于出身農(nóng)村的俞敏洪來說，北京這個(gè)詞從一開始就是未來和希望的象征。北漂多年，海淀區(qū)頤和路上的北京大學(xué)對(duì)他來說是印象最深的地方。從考入北大的天之驕子、留校任教的穩(wěn)步上升到因私辦補(bǔ)習(xí)班不得已離開，俞敏洪有過春風(fēng)得意、也經(jīng)歷過事業(yè)低谷。

但北京，對(duì)那些有夢(mèng)想又敢拼的年輕人，又總是很寬容的——俞后來的故事我們都知道了，對(duì)90后影響巨大的新東方曾經(jīng)風(fēng)光無限，如今華麗轉(zhuǎn)身的東方甄選，又給了俞敏洪新的冒險(xiǎn)機(jī)會(huì)。

當(dāng)然，比起那些閃閃發(fā)光的商業(yè)大佬，更多在北京的年輕人，自然是你我一樣在平凡中奮斗的普通人。

如果你經(jīng)常刷社交媒體，那你一定對(duì)北京的西二旗不會(huì)陌生。西二旗地鐵站2003年開始投入使用，這個(gè)只有19年歷史的地鐵站見證了中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)從萌芽到騰飛的歷史變遷。

早高峰的西二旗地鐵站。/圖蟲創(chuàng)意

作為各大互聯(lián)網(wǎng)公司的總部聚集地，西二旗集中了大量的互聯(lián)網(wǎng)公司和它們的“大廠人”，他們大多是從外地來北京奮斗的年輕人。

在西二旗這個(gè)地方，加班是和吃飯一樣尋常且規(guī)律的事。凌晨四點(diǎn)的北京怎么樣？燈火通明的西二旗會(huì)是一個(gè)繞不過的答案。

好在，除了兩點(diǎn)一線的公司和家，西二旗附近的小酒館，能夠給這些年輕人忙碌之外的撫慰。在碰杯聲中，很多年輕人深夜加班以及和朋友之間的美好時(shí)刻都發(fā)生在這里，人生的酸甜苦辣也都匯集在這里，北京的味道也就在這里。

除了去大廠當(dāng)螺絲釘，在北京還有不少人選擇更艱難的自主創(chuàng)業(yè)之路。

#尋跡北京活動(dòng)中小黑的故事。

在尋跡北京活動(dòng)中，在北京創(chuàng)業(yè)的00后小黑也成為了被“尋”的一塊小拼圖。來自湖南懷化的小黑每天的生活就是7點(diǎn)去買菜、下午4點(diǎn)上班開始招待被烤串的香味兒引來的吃貨，而這個(gè)攤子要到凌晨2點(diǎn)才會(huì)停下。

他的那輛三輪車是他6年北京寒來暑往的生活里最好的伙伴。在問到覺得“苦不苦”的時(shí)候，小黑果斷地回答道：“苦吧肯定苦，但是我這個(gè)苦是看到了希望的。”

這座城市有太多的希望提供給年輕人，每一個(gè)希望都會(huì)引來一段故事。每個(gè)人都是北京的一塊拼圖，每個(gè)人都有自己心目中的北京。

新京味兒的底味，是對(duì)生活的熱愛

北京給了年輕人夢(mèng)想和機(jī)遇，也是個(gè)很匆忙的一線城市，但你在北京的任何時(shí)段任何角落，仍然都能看到人們對(duì)于生活的熱愛，這也是為什么每年都有很多人離開北京，但同時(shí)又有更多人愿意留在這座城市的原因。

7月25日，北京朝陽(yáng)一名打工人用皮劃艇劃船上班的新聞火上了微博熱搜。

根據(jù)這位打工人楊先生的說法，因?yàn)楸本┢嚦鲂邢尢?hào)，自己又愛好皮劃艇，就選擇這種方式上班，同時(shí)還能鍛煉身體。

雖然，有很多網(wǎng)友說東直門走到安定門也不過40分鐘，用2小時(shí)劃船去上班是浪費(fèi)時(shí)間。但這樣的酷勁兒，一邊鍛煉身體，一邊還能給自己享受樂趣，免去擠地鐵和堵車的煩惱，又豈可用我等俗人眼中的“浪費(fèi)時(shí)間”去衡量？

這股子“造”勁，才是新時(shí)代京味兒的精髓。

#尋跡北京活動(dòng)，在長(zhǎng)安街騎行看絕美晚霞。

當(dāng)你走在北京的路上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)北京從來不缺生活的活力。當(dāng)你搜索年輕人如何去體驗(yàn)北京時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們又愛上了古早的交通方式——自行車。你還能刷到他們分享的在瑰麗的晚霞下被燈光照耀的天安門廣場(chǎng)，那讓人產(chǎn)生“一輩子一定要去一次”的沖動(dòng)的樣子，是只有騎行在北京的路上才能看到的風(fēng)景。

北京中年人則和年輕人一起在公園里面玩新式玩具——陸沖。陸沖全名陸地沖浪板，這種靠身體的前后擺動(dòng)以及重心的移動(dòng)就能前進(jìn)的東西，由于動(dòng)作跟沖浪、滑雪都有相似之處，且更加安全、不挑場(chǎng)子，成功讓杵在河塘前一動(dòng)不動(dòng)的中年人嗨了起來。

不僅如此，由于之前的疫情導(dǎo)致年輕人不能出城，北京每一條河都被發(fā)掘出了自己的魅力。那些平時(shí)被嫌棄為臭水溝的小河邊，不再只被釣魚佬占據(jù)，年輕人在這里野營(yíng)、釣魚、浮板，致力于用濾鏡讓隨便哪條河都能拍出人間天堂的質(zhì)感。

每一條河都被發(fā)掘出自己的魅力。/圖蟲創(chuàng)意

大家覺得無趣的地方，在北京好像都被發(fā)掘出亮點(diǎn)，變成有趣的地方。這種對(duì)生活的熱愛，才是北京新京味兒最重要的底味。

每一個(gè)人都有屬于自己的城市記憶，有關(guān)文化、有關(guān)味道、有關(guān)感情，凡此種種發(fā)生在北京的故事，讓每一個(gè)人都構(gòu)成了一塊獨(dú)一無二的拼圖。只有當(dāng)你來北京親自走走、親眼看看，才能有屬于自己的北京印象。