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27元/杯的拿鐵是咖啡愛好者的標(biāo)配?
每天上午,大部分同事的桌上都有一杯咖啡,有些人甚至一邊睡眼朦朧的開著早會(huì),一邊品嘗著手中的咖啡妄圖保持清醒。仔細(xì)觀察,這些咖啡的品牌各不相同,類型也十分豐富,簡(jiǎn)直是個(gè)小型的咖啡“博覽會(huì)”。
現(xiàn)如今咖啡在中國(guó)越來越受歡迎,成為許多人的日常必備,而成為社會(huì)中堅(jiān)力量的90后們,也自然而然成為咖啡市場(chǎng)的重要消費(fèi)者。他們?cè)诼殘?chǎng)打拼,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對(duì)新鮮事物和健康食品有著強(qiáng)烈的探索欲。
近幾年KuRunData庫(kù)潤(rùn)數(shù)據(jù)一直對(duì)食品、咖啡行業(yè)有著強(qiáng)烈的關(guān)注,今天我們對(duì)1000位90后精致咖啡愛好者進(jìn)行調(diào)研,洞察他們的咖啡消費(fèi)行為。
其中得出幾個(gè)有趣的結(jié)論:
1、咖啡不僅是續(xù)命水, 還是社交神器;
2、發(fā)達(dá)城市的女性是精品咖啡的主要受眾;
3、深受資本追捧的國(guó)咖“三頓半”,市場(chǎng)表現(xiàn)較為優(yōu)異。




















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