原創(chuàng) 發(fā)財(cái)金剛 不相及研究所

在黔東南，如果你約一個(gè)當(dāng)?shù)厝丝词澜绫辈?，他可能無(wú)動(dòng)于衷，但如果你叫他帶你去寨子里看斗牛，他凌晨三點(diǎn)就會(huì)來(lái)敲你的門(mén)。

當(dāng)?shù)氐亩放?chǎng)面堪比超級(jí)碗，去晚了只能站最遠(yuǎn)的山上用望遠(yuǎn)鏡觀賽。

和優(yōu)雅的西班牙斗牛不同，貴州斗牛凸顯的是原始生猛。

斗牛場(chǎng)地通常設(shè)置在寨子邊的山溝里，半山坡一挖就是現(xiàn)成的觀眾席。如果碰上雨天，一場(chǎng)斗牛賽看下來(lái)，腳會(huì)像稻子一樣埋在土里。

雖然場(chǎng)地簡(jiǎn)陋，但仍然無(wú)法阻止十里八鄉(xiāng)的熱情村民。

一個(gè)當(dāng)?shù)厝嗽H口對(duì)我說(shuō)，他的一生主要圍繞三件事：吃飯、睡覺(jué)和斗牛。

“斗牛就是平淡生活中的一劑猛烈春藥，只有看斗牛的時(shí)候，我才能感受到自己心臟在跳動(dòng)?！?/p>每場(chǎng)斗牛比賽，最激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)就是開(kāi)場(chǎng)。

兩頭牛怒目而視，隨著鐵門(mén)拉開(kāi)，牛蹄子狂甩沖向?qū)Ψ?，兩?duì)牛角激烈攪拌的那一瞬間，全場(chǎng)觀眾的嗓子眼也會(huì)跟著沸騰。

有的牛為了這一刻，足足準(zhǔn)備半年甚至更久。

為了徹底激發(fā)牛的戰(zhàn)斗力，一頭牛的一年養(yǎng)護(hù)成本甚至不輸一輛十二缸的蘭博基尼。

“光是吃草和各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，還有請(qǐng)醫(yī)生，花得狠的得十幾萬(wàn)。牛要是受傷，我們會(huì)尋找最好的藥給牛醫(yī)治。有次我自己家牛受傷，我爸花了五千多給牛治病，我還自嘲牛才是他親兒子?！?/p>除了在飲食上面下功夫，牛還得訓(xùn)練。

每個(gè)牛主人都有自己的訓(xùn)練方法論，一般都讓牛用牛角挑輪胎，或者讓牛拉著幾百公斤的重物散步。

有些經(jīng)驗(yàn)老道的牛教練訓(xùn)練的牛，素質(zhì)水平比肩職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，說(shuō)往東絕不往西。在打斗時(shí)，還會(huì)根據(jù)主人的呼喊聲調(diào)整戰(zhàn)術(shù)打法。

當(dāng)?shù)囟放鹘y(tǒng)由來(lái)已久，他們還會(huì)在比賽日當(dāng)天為牛進(jìn)行一場(chǎng)隆重的儀式。給牛喂糯米，牛角或者牛脖子纏上紅布，燒香祈福，以保佑牛凱旋歸來(lái)。

這幾年隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在傳統(tǒng)儀式之外，當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)借助一些外力，有的會(huì)在賽前給牛喝酒或者喝紅牛。

“等到了賽場(chǎng)，我們會(huì)盡可能滿足牛的需求。六塊錢(qián)一罐的紅牛，我們自己舍不得喝，還要整箱整箱的喂牛?！?/p>紅花纏頭，看著像給牛魔王迎親，為的是在比賽中博一個(gè)好彩頭。

喝過(guò)烈酒和紅牛的大水牛受酒勁的鼓舞再加上一旁引斗者的挑撥，一場(chǎng)廝斗馬上被點(diǎn)燃。

到了賽場(chǎng)上，一頭牛想要奪得牛王寶座，往往要進(jìn)行一個(gè)小時(shí)甚至更久的殊死搏斗。

為了勝利，有的牛會(huì)完全沉浸在比賽中，國(guó)足要是有如此投入的勁頭，早就踢出亞洲了。

在雷山縣上郎德苗寨的一場(chǎng)斗牛比賽中，兩頭水牛在打斗中互相追擊，跳下暴漲的河水中被沖走大約500米，在水中仍拼個(gè)你死我活。

最終被牛主人和工作人員合力，廢了九牛二虎之力才將兩頭牛救上岸。

激戰(zhàn)正酣的時(shí)候，幾十個(gè)人合力都不一定拉得開(kāi)。此時(shí)主人就會(huì)比較心疼，因?yàn)橥?huì)打斗到滿身是血也不放棄。

這時(shí)候有的主人會(huì)尋求裁判，主動(dòng)棄權(quán)放棄獎(jiǎng)金和名次的爭(zhēng)奪，這種情況也時(shí)有發(fā)生。

當(dāng)然，最常見(jiàn)的情況是成王敗寇。

斗輸?shù)呐？s著尾巴逃跑，和登場(chǎng)前的兇悍形象形成沖突對(duì)照。

而斗贏的牛，將順理成章地成為新一代寨子牛王，拿到更高門(mén)檻比賽的入場(chǎng)券。

“倘若自己家牛王取得名次，十里八鄉(xiāng)的親戚朋友都來(lái)祝賀。日后走在路上遇到，別人說(shuō)你家牛真厲害，自然覺(jué)得自豪?！?/p>

“牛打贏了，其他村的母牛都會(huì)蠢蠢欲動(dòng)，在主人的牽引下來(lái)談配種?！?/p>勝利之后，榮譽(yù)屬于整個(gè)寨子。一頭常勝老牛，家里的錦旗和獎(jiǎng)杯四面墻都掛不滿。

帶回家的除了獎(jiǎng)杯，還有實(shí)實(shí)在在的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金額度跟觀賽人數(shù)基本上成正比，一場(chǎng)幾十萬(wàn)是常態(tài)。

拿過(guò)連冠的牛王甚至在死后，依然會(huì)得到人們的尊敬。如果牛王老去，也有很多人家舍不得殺了吃肉，會(huì)為牛王養(yǎng)老送終。

一些牛王也得到了和人一樣的待遇，比如曾經(jīng)打遍西南地區(qū)的雷公山牛王，它的家就在蜚聲中外的西江千戶苗寨附近，它的葬禮規(guī)格和村子里的長(zhǎng)者差不多。

每到清明，牛王的粉絲們自發(fā)前來(lái)為其掃墓，以示懷念。

對(duì)于貴州斗牛的起源，眾說(shuō)紛紜，民間認(rèn)為最初是苗族同胞在農(nóng)耕事發(fā)現(xiàn)兩頭牛在田間打架，結(jié)果牛打架的農(nóng)田收成特別好。

為了能夠確保好收成，苗族同胞每年都要在農(nóng)耕季節(jié)舉行斗牛活動(dòng)。還有種說(shuō)法是為了祭神，其目的同樣是為了謀求一個(gè)好的收成。

當(dāng)然能爬到金字塔尖受萬(wàn)人敬仰的牛屈指可數(shù)，大部分參賽的牛，結(jié)局是默默無(wú)聞轉(zhuǎn)去做耕?；蛘咦兂刹妥郎系氖澄铩?p>

一個(gè)網(wǎng)友說(shuō)：“它們一代又一代的在我們少數(shù)民族同胞的手里面生活，陪伴著一代又一代的西南兒女長(zhǎng)大又老去。”

“也許如今有很多人對(duì)斗牛文化有所誤解，認(rèn)為很殘忍。但我們平時(shí)對(duì)牛作出的努力，牛兒們對(duì)我們的陪伴，一批又一批的斗牛在場(chǎng)上永不放棄的精神，才是真正的斗牛文化。”

原標(biāo)題：《看了貴州斗牛，場(chǎng)面堪比超級(jí)碗》

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