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高鈣、高鉀、高纖維,給娃吃這6種夏季水果,比吃補劑強

2022-05-16 19:18
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原創(chuàng) 科學(xué)育兒編輯部 科學(xué)家庭育兒

說到孩子吃水果,很多媽媽會問科大大,“能給孩子吃芒果/菠蘿嗎?”

科大大遇到過一位媽媽想給女兒買芒果,但遭到了家人的反對,因為他們認為芒果屬于高敏水果,孩子還沒到1歲,不能吃。

夏季水果新鮮上市,到底該怎么選?高敏/冷藏的水果娃能不能吃?切開的水果能放置多久?

娃兒吃水果那些事,今天來嘮一嘮。

據(jù)我所知,很多家長在給孩子選水果時,會把芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃、柑橘類“高敏”水果剔掉。來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

在他們看來,包括水果在內(nèi)的高敏食物都應(yīng)等孩子的免疫功能成熟之后再添加,如此孩子就不易過敏了。

但越來越多的醫(yī)學(xué)研究表明,延遲添加易過敏食物,并不能預(yù)防嬰幼兒食物過敏的發(fā)生,相反,可能會增加食物過敏的風(fēng)險。

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

科學(xué)的做法是,在6月齡左右添加輔食后,逐步給孩子添加高敏食物,包括水果。

當(dāng)然,初次給孩子添加這些水果時要少量,同時要仔細觀察并做好輔食排敏記錄。

如果孩子出現(xiàn)中輕度過敏反應(yīng),可以在2-4周后再添加一次。

如果還是過敏,應(yīng)該掛兒科問診,在兒科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定合理的輔食添加方案,降低誘發(fā)嚴重過敏的風(fēng)險。

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

注意,孩子吃了水果后出現(xiàn)拉肚子,不一定是過敏,還可能是下面兩種情況:

☆水果不耐受

很多人都存在水果不耐受。如果孩子僅僅是吃水果后出現(xiàn)一兩次拉稀便,沒有伴隨其他不適,不用做任何處理。

☆病菌污染

水果不新鮮、制作過程沒注意衛(wèi)生,都有可能讓孩子拉肚子。

高溫可以殺菌,但也會導(dǎo)致水果營養(yǎng)元素大量流失。建議大家盡量挑選新鮮、安全的水果;大人準備水果或孩子吃水果前,都應(yīng)用肥皂洗一下手。

如果用水果制作輔食,必須用流水將水果洗凈、削皮,即使它是香蕉。

去皮、切開或者煮過的水果,在室溫下放置超2個小時就別給孩子吃了。

如果放入冰箱冷藏,不能超過48小時,且要注意分裝,避免被生肉等食材污染。

圖片來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

水果冷藏一下,冰冰甜甜比初戀還讓人上頭,但家長會擔(dān)心孩子吃壞肚子。

其實,超過1歲是可以適當(dāng)吃冷藏的水果、奶類等食物的。溫度不是問題,關(guān)鍵是要確保水果從冰箱里拿出來時是干凈衛(wèi)生的。

單從營養(yǎng)考慮,大家也不用執(zhí)著于高敏水果。

讓人眼花繚亂的夏季水果,隨手抓一種,營養(yǎng)都很哇塞。

下面這六種夏季水果,也很適合寶寶:

(排名有先后,越靠前科大大越愛吃

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

不過,水果雖好,不能多吃。

診室里有個孩子腹瀉、反復(fù)發(fā)燒過一段時間。

問起飲食起居,孩子媽說,自己近幾個月在吃水果沙拉節(jié)食減肥,懶得另做飯,便也讓孩子一日三餐一起跟著吃。

寶媽的心大程度,科大大自愧不如。

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

給孩子吃水果,大家要避免進入這4個誤區(qū):

1

用水果代替蔬菜

有些孩子挑食,一口蔬菜不吃,有些家長覺得可以多吃水果補回來。

這是錯誤的做法。

水果不能代替蔬菜,二者營養(yǎng)成分本就不一樣,水果吃多還影響主食攝入,導(dǎo)致膳食不均衡。

《中國居民膳食指南》對不同年齡段嬰幼兒每日水果攝入量的建議,大家可以參考:

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

2

用水果干替代水果

水果干是健康的,如果孩子攝入的新鮮水果不足,可以額外添加果干,但要注意以下4點:

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

3

水果榨汁

這是很不健康的吃法。榨汁會大量損失維生素和膳食纖維,營養(yǎng)大打折扣,也極易讓孩子攝入過多糖分。

1歲以下的孩子不建議喝果汁,1歲以上的孩子也得少喝。

4

認準10點

很多長輩堅信10點是吃水果黃金時間,總想掐著這個時間讓孩子吃水果。

對嬰幼兒來說,兩餐中間才是最佳的吃水果時間:飯前會影響正餐攝入;飯后可能會因為吃了正餐吃不下水果,還有小概率導(dǎo)致便秘。

來源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

 

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