4月26日，溫州鹿城法院一審集中宣判“大龍燚”、“萬(wàn)德府”、“匠心坊”等三家火鍋店，加工、使用、銷(xiāo)售“地溝油”的涉食品安全犯罪案件。11名被告人分別被判處有期徒刑2年6個(gè)月至8個(gè)月不等，并處罰金10萬(wàn)元到5000元不等。

溫州“大龍燚”火鍋店，由余某、凌某等人出資經(jīng)營(yíng)，分大南門(mén)和新城兩家門(mén)店。

2016年8月，余某、唐某商量決定：“大龍燚”火鍋店提供客人食用后的火鍋廢棄油，唐某將其提煉加工成“老油”(俗稱(chēng)“口水油”)，賣(mài)給“大龍燚”火鍋店，銷(xiāo)售給客人食用。

2016年8月25日至9月27日，唐某多次將“大龍燚”兩家門(mén)店撈取的廢棄油運(yùn)至租住處，提煉加工成“老油”后，賣(mài)給大龍燚火鍋新城店，銷(xiāo)售給客人食用。

此案中，毛某受唐某指使負(fù)責(zé)撈取廢棄油；凌某作為投資人之一，明知“大龍燚”存在加工、使用“老油”的情況，非但沒(méi)有阻止，還接收唐某加工成的“老油”給廚房使用。

案發(fā)后，余某曾讓唐某謊稱(chēng)，撈廢棄油是給自己吃并銷(xiāo)毀撈油的工具。

法院認(rèn)為，余某、唐某、凌某、毛某結(jié)伙利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，并提供給消費(fèi)者食用，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，分別判處余某有期徒刑2年6個(gè)月，并處罰金人民幣10萬(wàn)元；唐某有期徒刑2年，并處罰金人民幣5萬(wàn)元；凌某有期徒刑1年，并處罰金人民幣3萬(wàn)元；毛某有期徒刑8個(gè)月，并處罰金人民幣5000元。

2015年底，王某等人為開(kāi)火鍋店找到李某，李某負(fù)責(zé)指導(dǎo)“萬(wàn)德府”火鍋店加工使用“老油”。

2016年1月至9月，王某雇傭并指使厲某在“萬(wàn)德府”火鍋店廚房?jī)?nèi)，按照李某傳授的制作方法，將客人食用后的火鍋廢棄油，循環(huán)反復(fù)地提煉加工成“老油”，銷(xiāo)售給客人食用。王某曾說(shuō)，自己以及家人朋友多次在“萬(wàn)德府”聚餐，吃的就是“老油”火鍋，以為不會(huì)對(duì)人體造成傷害，更不知會(huì)觸犯刑律。

鹿城法院審理后，以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，分別判處王某有期徒刑2年6個(gè)月，并處罰金人民幣10萬(wàn)元；厲某有期徒刑1年10個(gè)月，并處罰金人民幣4萬(wàn)元；李某有期徒刑1年6個(gè)月，并處罰金人民幣3萬(wàn)元。

“匠心坊”被查時(shí)老板砸監(jiān)控，被判2年

2016年9月8日至11月2日，王某作為匠心坊火鍋店的負(fù)責(zé)人及主要投資者，雇傭李某某作為火鍋店的廚房主管，并雇傭陳某、張某提煉加工“老油”。

受王某、李某某的指使，陳某、張某使用濾網(wǎng)勺、鐵桶等工具，過(guò)濾客人食用后的火鍋廢棄油，再運(yùn)至鹿城區(qū)某廢舊廠房?jī)?nèi)，將其提煉加工成“老油”，再運(yùn)至匠心坊火鍋店里，銷(xiāo)售給客人食用。

在面臨溫州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)突擊檢查時(shí)，王某曾暴力抗法，破壞監(jiān)控，試圖毀滅證據(jù)。

鹿城法院審理后，以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，分別判處王某有期徒刑2年，并處罰金人民幣5萬(wàn)元；李某某有期徒刑1年6個(gè)月，并處罰金人民幣3萬(wàn)元；陳某有期徒刑1年，并處罰金人民幣2萬(wàn)元；張某有期徒刑1年，并處罰金人民幣2萬(wàn)元。 

（原標(biāo)題：三家火鍋店老板被判至少2年刑）