“保質期一年的進口牛奶是垃圾”，4月11日，在飛鶴乳業(yè)成果發(fā)布會暨湖南衛(wèi)視臺網(wǎng)合作啟動儀式上，原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓一語驚人地如此表示并指出：8年努力，中國奶業(yè)已脫胎換骨，我們自己研制的奶粉更適合中國的寶寶。

“我要說的是中國奶粉好”，高鴻賓表示，經(jīng)過8年的努力，中國政府和全體奶業(yè)人，包括企業(yè)，以壯士斷腕的決心，以極大的魄力，對中國的奶業(yè)進行了改造、整頓、提升，現(xiàn)在無論是奶牛的品種，養(yǎng)殖的過程，養(yǎng)殖的技術，加工的水準和設備，幾乎是達到世界一流的水平。

高鴻賓還透露，現(xiàn)在我國奶業(yè)檢測是歷史上也是世界上最嚴格的，甚至說是最苛刻的。國家食藥監(jiān)總局每年的檢測經(jīng)費有4個多億，其中有25％用于奶業(yè)的檢測。沒有哪個國家，哪個歷史時期，有我們目前對奶業(yè)監(jiān)管如此嚴苛。

“我說中國奶粉好，更重要的是，我們研制的奶粉非常符合中國人的特點，符合中國孩子的體質”，高鴻賓表示：“中國人的體質和歐美人的體質有很大的差別。”

但是目前還是有消費者對國產(chǎn)奶粉半信半疑，對此，高鴻賓也指出，現(xiàn)在大家對中國奶粉，還有些顧慮，但遠遠不像8年前，談到中國奶制品就杯弓蛇影，心存疑慮，主要是大家對中國奶粉還不夠了解，對生產(chǎn)過程不夠了解，我們可以邀請他們參觀養(yǎng)殖場、加工廠，看看中國的奶業(yè)到底處在什么樣的水平。

不過高鴻賓也指出，還有一些消費者是盲目消費進口牛奶，他們以喝洋牛奶為榮，認為是一種必備的身份象征。

“可是你到超市去看看進口液態(tài)奶是什么狀態(tài)，保質期一年，這種牛奶你還能喝?那叫垃圾”，高鴻賓說，消費者總認為國外的牛奶比中國好，這是消費誤區(qū)，并不是身份的象征。

記者在超市發(fā)現(xiàn)，以常溫奶為例，來自德國的萊愛佳、德亞等品牌保質期都是一年；還有一些其他國家的進口牛奶保質期在9個月左右。而國內(nèi)品牌常溫奶基本都是半年左右。

在京東商城里，歐德堡、德亞等德國進口牛奶保質期都長達一年。

就在此前不久，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、奶業(yè)創(chuàng)新團隊負責人王加啟就以充分的科學檢測數(shù)據(jù)表明，即便是合格的進口牛奶，也根本不如中國牛奶質量。

王加啟表示，剛剛擠出的生乳中糠氨酸含量是最低的，但是牛奶經(jīng)過滅菌方式受熱越高，糠氨酸含量就越高，其營養(yǎng)價值就降低。

而檢測數(shù)據(jù)顯示，國外進口常溫奶和巴氏奶與國內(nèi)常溫奶和巴氏奶比較發(fā)現(xiàn)，前者糠氨酸含量均高于國內(nèi)產(chǎn)品，即營養(yǎng)價值就更低。

“牛奶中最好的物質就是其獨有的生物活性物質，每種物質含量都非常低，但每種作用都非常大。而這恰恰是喝牛奶最主要的原因”。中國奶業(yè)協(xié)會乳制品工業(yè)委員會副主任顧佳升表示，“牛奶加熱，隨著溫度的升高活性物質也會減少，因此喝牛奶當然應當喝低溫巴氏奶，那些長途跋涉從國外進口到中國的牛奶又怎能和國產(chǎn)的牛奶相提并論？喝牛奶就不應當舍近求遠!”

（原文題為《進口奶保質期超一年為垃圾》）