自1980年代國(guó)際酒店管理公司進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)，“地產(chǎn)商+國(guó)際品牌”的配置成就了許多傳奇大酒店，也催生出產(chǎn)權(quán)持有者與品牌方“相愛(ài)相殺”的合作模式。進(jìn)入2010年代，以萬(wàn)達(dá)、綠地為首的大型地產(chǎn)商紛紛推出自創(chuàng)酒店品牌，顯露資本對(duì)酒店業(yè)的“雄心”，早已超越了曾經(jīng)的業(yè)主身份。

位于澳大利亞的悉尼綠地鉑瑞酒店

旅游地產(chǎn)催生的地產(chǎn)商酒店

1995年，中國(guó)最早坐落在高爾夫球場(chǎng)內(nèi)的五星級(jí)度假酒店在當(dāng)時(shí)亞洲最大的高爾夫球場(chǎng)揭幕。深圳觀瀾湖度假酒店每間客房均設(shè)有一個(gè)眺望球場(chǎng)的露臺(tái)，成為高爾夫休閑綜合度假區(qū)的一部分，亦是旅游地產(chǎn)酒店的開(kāi)山之作。

2001年，坐落在深圳灣畔的中國(guó)內(nèi)地首家以意大利威尼斯文化為主題的五星級(jí)酒店威尼斯酒店，拉開(kāi)了華僑城文化主題酒店的大幕。如今，華僑城麾下有華僑城大酒店、威尼斯睿途酒店、茵特拉根酒店等主題酒店30余間，與世界之窗、東部華僑城、歡樂(lè)海岸一道，并列集團(tuán)旅游文化產(chǎn)業(yè)的代表之作。

同樣在2001年，中國(guó)首家動(dòng)物主題生態(tài)酒店崛起于廣東長(zhǎng)隆野生動(dòng)物世界，在獨(dú)樹(shù)一幟的“森林空氣”與“鳥(niǎo)鳴啾啾”中，樓高8層的廣州長(zhǎng)隆酒店與隨后落成的長(zhǎng)隆歡樂(lè)世界、長(zhǎng)隆水上樂(lè)園、長(zhǎng)隆國(guó)際大馬戲一道，創(chuàng)造了廣州長(zhǎng)隆旅游度假區(qū)年接待游客超1600萬(wàn)的奇跡。

中國(guó)最早一批房地產(chǎn)商自創(chuàng)品牌酒店大都源于廣東——改革開(kāi)放的前沿陣地。在那片兌現(xiàn)滄海桑田的土地與化荒蠻為神奇的時(shí)代，地產(chǎn)商在荒灘野嶺中筑起一個(gè)個(gè)開(kāi)創(chuàng)先河的項(xiàng)目，時(shí)隔十年、二十年后，依然為游客們趨之若鶩。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心創(chuàng)始人、名譽(yù)主任張廣瑞曾在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，房地產(chǎn)業(yè)進(jìn)入酒店業(yè)是歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的一個(gè)傳統(tǒng)，美國(guó)的假日酒店集團(tuán)、加拿大的四季集團(tuán)和亞洲的香格里拉集團(tuán)等，其創(chuàng)始人都是從房地產(chǎn)起家的，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里從建造酒店、買(mǎi)賣(mài)酒店中賺得第一桶金，之后逐漸進(jìn)入酒店的經(jīng)營(yíng)與管理，創(chuàng)造了獨(dú)特的管理模式，打開(kāi)了一個(gè)新天地。

海口觀瀾湖度假酒店總經(jīng)理馬勇在接受澎湃記者采訪(fǎng)時(shí)表示，景區(qū)/主題公園、購(gòu)物、餐飲、產(chǎn)權(quán)酒店，通常為一個(gè)旅游度假產(chǎn)品的標(biāo)配。建設(shè)之初，酒店作為配套，現(xiàn)在逐漸轉(zhuǎn)型成為旅游目的地，酒店本身囊括了餐飲、養(yǎng)生、會(huì)議等功能，重要性逐漸凸顯。對(duì)于旅游地產(chǎn)來(lái)說(shuō)，酒店及其他度假設(shè)施、產(chǎn)品，使觀瀾湖成為真正的旅游目的地，逐漸形成自己的生活圈。

位于土耳其的伊斯坦布爾萬(wàn)達(dá)文華酒店

地產(chǎn)商開(kāi)啟自創(chuàng)酒店模式

1980年代起，國(guó)際酒店管理集團(tuán)陸續(xù)進(jìn)駐內(nèi)地市場(chǎng)：1984年，首家香格里拉情定杭州；1985年，首家喜來(lái)登綻放北京；1988年，首家希爾頓亮相上海。

因?yàn)榫哂小白　钡膶傩?，諸多知名大酒店都是地產(chǎn)商與國(guó)際酒店管理集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的產(chǎn)物，更有一些業(yè)內(nèi)赫赫有名的酒店，從名字上就可窺見(jiàn)地產(chǎn)商的身影，如：上海世茂皇家艾美酒店、廣州富力麗思卡爾頓酒店、金茂北京威斯汀大飯店。

這樣的聯(lián)合就像聯(lián)姻，對(duì)彼此的身家有諸多標(biāo)準(zhǔn)，差的看不上，好的要求多。一些奢華五星酒店因其品牌定位，對(duì)物業(yè)有極為苛刻的要求，如萬(wàn)豪集團(tuán)旗下的豪華精選品牌在歐美多躋身古堡等文物保護(hù)建筑；凱悅集團(tuán)旗下的柏悅品牌，其商務(wù)型酒店多青睞于各大城市的地標(biāo)性超高層建筑。即便旗鼓相當(dāng)聯(lián)姻成功，亦會(huì)在天長(zhǎng)日久的相處中爆發(fā)出種種沖突，在第一太平戴維斯中國(guó)區(qū)酒店部董事王冰看來(lái)，較早投身酒店業(yè)的地產(chǎn)商在積累一定的經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn)后推出自創(chuàng)品牌，是水到渠成，也是情勢(shì)使然。

2004年，世茂集團(tuán)涉足酒店業(yè)，迄今在全國(guó)擁有10家運(yùn)營(yíng)中的國(guó)際品牌酒店，客房數(shù)逾4000間。2014年9月，世茂集團(tuán)旗下管理的第一家自主品牌豪華酒店——世茂茂御酒店亮相泰州，同年12月，全球首家MiniMax睿選酒店在上海松江登場(chǎng)。

2005年，綠地集團(tuán)始涉酒店業(yè)務(wù)，先后與洲際、萬(wàn)豪、美利亞等多家著名酒店管理集團(tuán)締結(jié)戰(zhàn)略合作關(guān)系。2011年，集團(tuán)成立綠地國(guó)際酒店管理集團(tuán)，并于2012年推出自主酒店品牌“鉑瑞-PRIMUS”、“鉑驪-The QUBE”， 2016年推出“Q”品牌。

2007年到2011年，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)與國(guó)際五大酒店管理集團(tuán)合作，擁有11個(gè)知名品牌，共計(jì)25家委托管理酒店。2012年，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村公司成立，并創(chuàng)立三大國(guó)際酒店品牌——萬(wàn)達(dá)嘉華、萬(wàn)達(dá)文華、萬(wàn)達(dá)瑞華，同年8月，首家萬(wàn)達(dá)文華酒店在太原開(kāi)業(yè)。

不難看出，初涉酒店江湖，地產(chǎn)商通常會(huì)選擇與國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)合作，以產(chǎn)權(quán)持有的形式運(yùn)營(yíng)酒店。不約而同的，在積累5到10年的經(jīng)驗(yàn)后，這些地產(chǎn)大鱷紛紛推出自家品牌。

除上述幾家之外，保利房地產(chǎn)（集團(tuán)）股份有限公司也推出了雅途、N+品牌，寶龍集團(tuán)推出了藝悅酒店·精選、藝悅酒店、藝筑酒店、寶龍客棧、寶龍房車(chē)公園等酒店和類(lèi)酒店品牌。

綠地國(guó)際酒店管理集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理李瑞忠在接受澎湃記者采訪(fǎng)時(shí)表示，作為一個(gè)以房地產(chǎn)為主業(yè)的企業(yè)，綠地在許多城市打造地標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目，即商業(yè)綜合體。這些綜合體往往囊括了零售、辦公、餐飲、公寓住宅等業(yè)態(tài)，酒店也是標(biāo)配之一。在起步時(shí)期，多以委托管理為主，和洲際、萬(wàn)豪等知名酒店集團(tuán)合作。內(nèi)地房地產(chǎn)近年來(lái)突飛猛進(jìn)，這些商業(yè)綜合體很快形成規(guī)模，酒店數(shù)量日益龐大，綠地在2012年推出自創(chuàng)酒店品牌，正是迎合集團(tuán)開(kāi)疆?dāng)U土的步伐。

王冰認(rèn)為，許多房產(chǎn)商于近年推出自創(chuàng)品牌或是正在推出品牌的路上，地產(chǎn)商自創(chuàng)酒店是行業(yè)趨勢(shì)，但并非意味著所有地產(chǎn)商都適合自創(chuàng)品牌。在過(guò)去十年甚至更久的業(yè)務(wù)中，酒店板塊在其地產(chǎn)開(kāi)發(fā)中占據(jù)十分重要的比例，與眾多國(guó)際酒店品牌有過(guò)合作并積累了相當(dāng)多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，這樣的地產(chǎn)商才具有創(chuàng)立品牌的能力。

位于江蘇的泰州世茂茂御酒店

從品牌輸出到海外輸出

2015年12月，綠地首家落戶(hù)海外的自有品牌、自主運(yùn)營(yíng)酒店——悉尼綠地鉑瑞酒店開(kāi)業(yè)，成為首個(gè)進(jìn)駐悉尼的中國(guó)酒店管理集團(tuán)。

2016年5月，萬(wàn)達(dá)首家品牌輸出酒店——三亞海棠灣開(kāi)維萬(wàn)達(dá)文華度假酒店開(kāi)業(yè)。

2017年2月，萬(wàn)達(dá)首家海外品牌輸出項(xiàng)目伊斯坦布爾萬(wàn)達(dá)文華酒店正式簽約，這也是首個(gè)中國(guó)豪華酒店品牌輸出管理項(xiàng)目。

從借助國(guó)際酒店集團(tuán)的團(tuán)隊(duì)、理念、經(jīng)驗(yàn)和品牌力，到以輕資產(chǎn)的模式出海撈金，地產(chǎn)商用十年左右的時(shí)間完成了“逆襲”。以房產(chǎn)為主業(yè)的萬(wàn)達(dá)和綠地們，為何在酒店的品牌輸出海外輸出方面處處領(lǐng)先？

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村常務(wù)副總裁Mr. Kent Zhu 在接受澎湃記者采訪(fǎng)時(shí)表示，萬(wàn)達(dá)有設(shè)計(jì)院，有幾百人的團(tuán)隊(duì)，和國(guó)際知名的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，共同打造酒店項(xiàng)目。所以從建筑設(shè)計(jì)上說(shuō)，萬(wàn)達(dá)充分體現(xiàn)地產(chǎn)商的優(yōu)勢(shì)，如上海萬(wàn)達(dá)瑞華酒店以Art Deco（裝飾藝術(shù)）為設(shè)計(jì)靈魂，合肥萬(wàn)達(dá)文華酒店將徽派建筑風(fēng)格融于設(shè)計(jì)當(dāng)中，南寧萬(wàn)達(dá)文華酒店有諸多壯錦元素的運(yùn)用等。

此外，作為地產(chǎn)商，萬(wàn)達(dá)文化旅游城開(kāi)創(chuàng)了一站式旅游目的地概念。萬(wàn)達(dá)城包含了由萬(wàn)達(dá)酒店及度假村運(yùn)營(yíng)管理的國(guó)際酒店群，與超大型萬(wàn)達(dá)茂、大型室外主題樂(lè)園、世界級(jí)舞臺(tái)秀、酒吧街等多功能業(yè)態(tài)共同形成萬(wàn)達(dá)旅游度假區(qū)和文化旅游城項(xiàng)目，為休閑度假客人提供文化、旅游與娛樂(lè)的一站式體驗(yàn)?zāi)康牡?。這“目的地”又是一個(gè)將吃住游行，購(gòu)物、休閑集合為一體的新的城市景點(diǎn)。目前已開(kāi)業(yè)了武漢中央文化區(qū)、三亞國(guó)際度假區(qū)、長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)、西雙版納國(guó)際度假區(qū)、南昌文化旅游城、合肥文華旅游城等6個(gè)度假區(qū)。

王冰認(rèn)為，本土酒店品牌走出國(guó)門(mén)是件“長(zhǎng)臉”的事，但走出國(guó)門(mén)必須自帶“特色”，品牌輸出的本質(zhì)，其實(shí)是文化輸出。國(guó)內(nèi)住客現(xiàn)在推崇的西方品牌，如W、艾美、華爾道夫，其實(shí)代表著西方的生活方式，像萬(wàn)達(dá)酒店及度假村強(qiáng)調(diào)東方文化，每間客房必備一本《禮記》，將“禮”的文化融入到服務(wù)中，這樣的品牌具有海外輸出的意義，也應(yīng)能贏得海外市場(chǎng)。