在我們身邊有很多這樣的老人，

他們在內(nèi)心無數(shù)次提醒自己“不能忘記”，

但卻總是不知不覺迷失在“遺忘的森林”里。

為了對抗“遺忘”和偏見，

他們來到了一個(gè)溫暖港灣——“食刻忘不了茶餐廳”。

在這里，他們成為了爺爺奶奶服務(wù)員，

搞錯(cuò)菜品？送錯(cuò)桌號(hào)？

沒關(guān)系，大家反而會(huì)與他們交談幾句，

給予這群有認(rèn)知障礙的老人最善意的安慰。

“歡迎來用餐！”

“您是小敏爺爺吧！”

“是啊，你們認(rèn)識(shí)我？”

“認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)！”

一個(gè)溫暖的中午，《少年日報(bào)》小記者們來到食刻忘不了茶餐廳，第一眼就認(rèn)出了這位長得很像《飛屋環(huán)游記》中卡爾爺爺?shù)男∶魻敔?。小敏爺爺是綜藝節(jié)目《忘不了餐廳》里極具觀眾緣的一位爺爺，小記者們都曾在電視熒屏中跟著小敏爺爺笑過、哭過。

食刻忘不了茶餐廳，正是綜藝節(jié)目《忘不了餐廳》第二季的拍攝地。出于一個(gè)媒體人的社會(huì)責(zé)任，“忘不了”系列節(jié)目聯(lián)合出品、研發(fā)、制作方，恒頓傳媒制片人、品宣部總監(jiān)林愛西老師希望能為患有認(rèn)知障礙的老人們做一些事情，于是觀眾們看到了綜藝節(jié)目《忘不了餐廳》。而一檔節(jié)目只是一個(gè)開端，節(jié)目結(jié)束后，餐廳繼續(xù)運(yùn)營著，節(jié)目中的一些爺爺奶奶在這里繼續(xù)著“忘不了家族”的記憶。

最好吃的“紅燒肉”

“我姓李，出生在上海，我的名字就叫李君滬。從小爸爸媽媽都叫我‘小敏’，所以現(xiàn)在大家都叫我‘小敏爺爺’?！?/p>

 “告訴你們呀，我小時(shí)候語文數(shù)學(xué)成績都很好！”

 “我很會(huì)算24點(diǎn)。”

 “回到上海，我就進(jìn)了工廠工作?！?/p>

就像是害怕自己會(huì)忘記這些重要的記憶一樣，小敏爺爺一遍一遍地向小記者重復(fù)著自己的成長經(jīng)歷。小記者并不嫌煩，小敏爺爺每次重復(fù)自己的故事時(shí)，小記者都會(huì)提出一些新的問題，這些問題也喚醒了爺爺一些模糊的記憶。

“老頭子，不要老是說這些老底子的事情了。給小朋友們介紹點(diǎn)餐廳的特色菜吧！”小敏爺爺?shù)钠拮哟驍嗔藸敔數(shù)挠忠淮沃貜?fù)。“特色菜啊，我有點(diǎn)記不清了。”小敏爺爺說著拿起菜單，認(rèn)真地看起來。“紅燒肉，你們可以點(diǎn)紅燒肉，我最喜歡吃紅燒肉?！毙∶魻敔旈_心地指著菜單，叫小記者來看。隨即，他指向站在一旁的妻子說道：“不過，她做的紅燒肉最好吃?！毙∶魻敔斦f這句話時(shí)，眼神里滿是幸福，那紅燒肉的味道應(yīng)該是爺爺記憶中最忘不了的味道吧！

定格大家的快樂時(shí)光

“餐廳可以免費(fèi)打印和爺爺奶奶們的合影照片，大家可以把照片貼在照片墻上，留下美好的記憶?！?/p>

小記者們按著小敏爺爺?shù)耐扑]點(diǎn)了餐，等待上菜的時(shí)間，餐廳里用餐的客人越來越多，小敏爺爺和其他“忘不了家族”的爺爺奶奶忙碌起來。他們的身后，都會(huì)跟著掛著志愿者工作牌的大姐姐或大哥哥。其實(shí)，這些爺爺奶奶能在這里快樂工作，背后離不開他們的家人和志愿者默默的陪伴與付出。

今天的志愿者大姐姐是一名醫(yī)學(xué)專業(yè)的研究生，不跟隨爺爺奶奶送餐時(shí)，她會(huì)加入休息區(qū)的聊天，教大家怎么使用手機(jī)等電子設(shè)備。姐姐說：“雖然下次再見到我時(shí)，爺爺奶奶可能已經(jīng)不記得我是誰，但我仍然覺得來陪伴他們是有意義的?！?/p>

每周來餐廳服務(wù)，

對于“忘不了家族”的爺爺奶奶來說，

可能只是度過一段單純快樂的時(shí)光，

但對更多的人而言，

他們的服務(wù)提醒大家一些不應(yīng)該忘記的事：

去關(guān)注身邊患病的親友，

學(xué)習(xí)與老人相處的科學(xué)方式，

甚至思考如何積極面對衰老。

小記者 楊詣萱 黃嘉晨 劉傳垿

記者 何潔瑋 郭 瑩

編輯 袁思源

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