記者從省十二屆人大常委會第二十九次會議獲悉，我省將重新制定食品安全條例，《條例(修訂草案)》提出，將小超市(小食雜店)、小餐飲(小餐館、小吃店、小飲品店)、校外托管機(jī)構(gòu)、食品現(xiàn)場制作等小型食品經(jīng)營者一并納入監(jiān)管范圍。

監(jiān)測人員憑工作證可進(jìn)廠采集樣品

《條例》(修訂草案)規(guī)定，政府應(yīng)當(dāng)建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，食品風(fēng)險監(jiān)測和評估、流行病學(xué)調(diào)查等工作人員有權(quán)憑工作證件或者委托書，進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植(養(yǎng)殖)、食品生產(chǎn)經(jīng)營、糧食儲運(yùn)與加工廠等采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)。相關(guān)單位和人員不得隱瞞、拒絕或者阻撓。

我省禁種轉(zhuǎn)基因玉米水稻大豆

《條例》(修訂草案)規(guī)定，政府農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)建立和完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。本省行政區(qū)域內(nèi)禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米、水稻、大豆等糧食作物，禁止非法生產(chǎn)、加工、銷售、進(jìn)出口轉(zhuǎn)基因或者含有轉(zhuǎn)基因成分的食用農(nóng)產(chǎn)品。

小食雜店小吃店小吃攤經(jīng)營者等納入監(jiān)管

按照《條例》(修訂草案)提出的食品小經(jīng)營概念，將經(jīng)營規(guī)模較小，從業(yè)人員較少，經(jīng)營條件達(dá)不到核發(fā)許可條件的小超市(小食雜店)、小餐飲(小餐館、小吃店、小飲品店)，校外托管機(jī)構(gòu)、食品現(xiàn)場制作等小型食品經(jīng)營者一并納入監(jiān)管范圍。

《條例》(修訂草案)規(guī)定，食品小經(jīng)營核準(zhǔn)證有效期3年。申請應(yīng)符合以下條件：具有與銷售和制售經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所，食品經(jīng)營區(qū)域與生活區(qū)分離，并與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌劑處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程；具有相應(yīng)的保障食品安全的管理制度和食品安全人員。未取得小經(jīng)營核準(zhǔn)證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，處5千元以上，5萬元以下罰款。

網(wǎng)絡(luò)送餐要標(biāo)注制作時間保質(zhì)期

《條例》(修訂草案)規(guī)定，從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照法律和有關(guān)規(guī)范制作食品，并在容器或者包裝上標(biāo)注制作時間、保質(zhì)期或者食用時間提示、經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式等信息。

嬰幼兒配方乳粉設(shè)專柜銷售

《條例》(修訂草案)還規(guī)定，銷售保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉的，應(yīng)當(dāng)設(shè)專柜或者專區(qū)，并在顯著位置按照規(guī)定進(jìn)行明示。銷售保健食品的，還應(yīng)當(dāng)在專柜或者專區(qū)顯著位置標(biāo)明“本品不能代替藥物”字樣。

（原題為《我省修訂食品安全條例 網(wǎng)絡(luò)送餐要標(biāo)注制作時間與保質(zhì)期》）