對(duì)胖子的新一輪暴擊：瘦子們的鍛煉效果比胖子好多了。 原創(chuàng) 世超 差評(píng)

每次說(shuō)到發(fā)胖這事，免不了一個(gè)常掛嘴邊的理由：

“ 年紀(jì)大了，新陳代謝慢了，所以變胖了 ”。

大家總會(huì)以身體代謝慢為由，給日漸圓潤(rùn)的啤酒肚蓋上一層遮羞布。

不過(guò)在兩周前，這事出現(xiàn)了反轉(zhuǎn)，一篇論文把胖友們的這層遮羞布給殘忍的撕扯了下來(lái)。

一篇發(fā)表在《 科學(xué) 》的最新研究表明，中年發(fā)福的原因并不是因?yàn)樾玛惔x變慢，而是因?yàn)槌赡旰笪覀兊倪\(yùn)動(dòng)量變少了。

這個(gè)話題上熱搜后，世超才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)不是自己才這樣，“ 年紀(jì)大了，新陳代謝慢了 ” 這借口，一直是全國(guó)通用的。

然而這個(gè)團(tuán)隊(duì)似乎并沒(méi)有停止針對(duì)胖子。

就在前天，他們發(fā)了一篇新的論文，和上一篇論文相比，這次論文的研究結(jié)果對(duì)胖友們更像是一次無(wú)視護(hù)甲的穿透攻擊。

他們最新研究表明，肥胖者運(yùn)動(dòng)后的消耗量比普通人要少 20% 左右。

話說(shuō)，這個(gè)結(jié)論看得我也有點(diǎn)詫異，按我們以往的邏輯，難道不是肥胖的人運(yùn)動(dòng)以后消耗量會(huì)更大嗎？

揣著疑問(wèn)，世超決定把這兩篇文章一起拽出來(lái)探個(gè)究竟。

首先是第一篇，揭露了中年發(fā)福的文章。

這項(xiàng)研究找了 100 多個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)參與，有來(lái)自 29 個(gè)國(guó)家 6000 多個(gè)人參與了測(cè)試，上至剛出生八天的嬰兒，下到 95 歲的長(zhǎng)壽老人。

研究方法也足夠嚴(yán)謹(jǐn)，采用了目前公認(rèn)的雙標(biāo)水技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)是全球公認(rèn)的用來(lái)測(cè)量自由活動(dòng)下人體日常消耗量的權(quán)威技術(shù)。

試驗(yàn)樣本足夠多，樣本也足夠豐富，研究方法也十分可靠。

最后，研究人員繪制了人的整個(gè)生命周期代謝規(guī)律圖，發(fā)現(xiàn) 20-50 歲之間的新陳代謝是平穩(wěn)的，50 歲以后才開(kāi)始下降。

也就是說(shuō)，新陳代謝在 20-50 歲之間壓根沒(méi)什么變化，那是什么原因?qū)е轮心臧l(fā)福的呢？

研究人員又在試驗(yàn)者身上綁了個(gè)專(zhuān)業(yè)的活動(dòng)量測(cè)試設(shè)備，用來(lái)記錄一天所有的活動(dòng)量，跑步、健身甚至是你從盒子里拿出炸雞的運(yùn)動(dòng)量都會(huì)被記錄，結(jié)果顯示：

20-30 歲的人運(yùn)動(dòng)量還算可以，30 歲以后運(yùn)動(dòng)量就出現(xiàn)明顯的下滑。

所以，學(xué)者們推測(cè)，運(yùn)動(dòng)量的下降直接導(dǎo)致了中年發(fā)福情況的出現(xiàn)，換句話說(shuō)大家該動(dòng)起來(lái)了。

同時(shí)，世衛(wèi)組織也建議成年人每周至少要有 150-300 分鐘的中等或劇烈的有氧運(yùn)動(dòng)，而實(shí)際上，全球有四分之一的成年人都沒(méi)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

總的來(lái)說(shuō)，上面論文中運(yùn)動(dòng)減肥這句話一點(diǎn)毛病也沒(méi)有。

那胖的人運(yùn)動(dòng)后消耗量更低又是怎么回事？

這是因?yàn)槲覀兩眢w存在一種叫能量補(bǔ)償?shù)臋C(jī)制，這種機(jī)制在胖子身上尤其明顯。

能量補(bǔ)償機(jī)制說(shuō)白了，就是你消耗了能量，那我身體就得從別的地方把你消耗的這些能量給你找補(bǔ)回來(lái)。

舉例來(lái)說(shuō)。

減肥的人運(yùn)動(dòng)完后最怕什么？

食欲突然變得賊好，就想來(lái)個(gè)漢堡或者冰可樂(lè)犒勞一下自己，這其實(shí)就是身體找補(bǔ)能量的一個(gè)途徑。

除了提高食欲進(jìn)食以外，身體自身還會(huì)通過(guò)降低新陳代謝來(lái)找補(bǔ)能量。

當(dāng)你剛運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)到疲憊、不愿意動(dòng)彈時(shí)，找了個(gè)沙發(fā)悠哉的休息一會(huì)，這時(shí)候，你的身體就偷偷的通過(guò)降低靜息時(shí)的能量消耗來(lái)給你找補(bǔ)能量。

那這能量補(bǔ)償?shù)谋壤卸啻竽兀?/p>

因人而異。

比如你今天跑了 10 公里，消耗了 1000 卡路里。

由于能量補(bǔ)償機(jī)制的存在。

一般人消耗 1000 卡的熱量后，可能有 28% 的能量被補(bǔ)回，也就是相當(dāng)于消耗了 1000 x（ 1-28% ）= 720 卡的熱量。

而對(duì)于胖子，能量補(bǔ)償?shù)谋壤踔量梢赃_(dá)到 49%，也就是說(shuō)胖子跑了一公里只消耗了 1000 x（ 1-49% ）= 510 卡的熱量。

足足比非肥胖人群少了 210 卡，相當(dāng)于多吃了個(gè)麥辣雞腿堡。

并且研究人員還通過(guò)國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)庫(kù)驗(yàn)證了上述結(jié)論。

他們收集了 1754 名成年人的身體數(shù)據(jù)，他們的 BMI 水平在 12.5-61.7 之間，結(jié)果發(fā)現(xiàn) BMI 越高的人，能量補(bǔ)償越多。（ 注：BMI= 體重÷身高?2;，是國(guó)際上衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)常用標(biāo)準(zhǔn)。）

最終的結(jié)論就是，肥胖者比瘦子的能量補(bǔ)償更多，也就是說(shuō)，胖的人運(yùn)動(dòng)后能量消耗更少。

不過(guò)，這也不是告訴大家運(yùn)動(dòng)沒(méi)用，直接躺平。

論文在最后指出，由于身體 “ 能量補(bǔ)償 ” 機(jī)制的存在，我們需要針對(duì)不同的體重制定針對(duì)性的減肥方法，甚至需要對(duì)有關(guān)減肥的公共衛(wèi)生策略進(jìn)行必要的修訂。

我們可以做的，最起碼不要在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，為了犒勞自己先吹一瓶可樂(lè)，這一口就能把你好幾天的運(yùn)動(dòng)量都給找補(bǔ)回來(lái)了。

不過(guò)最重要的是，減肥是一件有計(jì)劃的事情，千萬(wàn)不要三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，這樣很容易適得其反。

最后提醒大家，理性減肥，保持心態(tài)，科學(xué)運(yùn)動(dòng)。

撰文：YX 編輯：面線

圖片、參考資料來(lái)源：

Current Biology — Energy compensation and adiposity in humans

Science-Daily energy expenditure through the human life course

丁香醫(yī)生 — 中年發(fā)福的原因，竟然不是代謝下降

中國(guó)科學(xué)報(bào) -Science 神作刷屏后，又一研究顛覆你的減肥認(rèn)知。

百度—雙標(biāo)水法

百度圖片 — 啤酒肚；胖人運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)

原標(biāo)題：《對(duì)胖子的新一輪暴擊：瘦子們的鍛煉效果比胖子好多了?！?/p>

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