推廣|一點(diǎn)也不餓、坐著就能健康減肥？飽腹減肥大作戰(zhàn)！

小野

2015-04-21 14:50

如果把人體理解為一臺持續(xù)發(fā)熱的機(jī)器，每日進(jìn)食是加油充電，沒有用完的能量就作為備用能源形成脂肪。要消耗脂肪，籠統(tǒng)地說有兩個方向可以努力：一是增加發(fā)熱功率，通常稱之為運(yùn)動減肥；二是減少每日供給，也就是節(jié)食減肥。

運(yùn)動減肥的效果因人而異、因方案而異，在正確的指導(dǎo)下可以得到非常好的效果，也可能導(dǎo)致受傷、食欲爆炸性增長等意料之外的結(jié)果。單純餓肚子的節(jié)食減肥最是艱苦卓絕，因為這是一場與饑餓感對抗的拉鋸戰(zhàn)。進(jìn)食是生存之根本，長時間的饑餓感使人焦躁易怒、甚至使人短暫精神崩潰，報復(fù)性地暴飲暴食，嚴(yán)重地還可能導(dǎo)致厭食癥。

你需要更加“智能”的減肥方式

任何一種單純的減肥方式都難以取得令人滿意的結(jié)果，你需要的的是更“智能”的減肥方式：選擇吃得飽、營養(yǎng)均衡但熱量低的食物，用更科學(xué)的方式進(jìn)食。比如土豆、雞蛋白、魚肉、瘦牛肉、燕麥、低脂營養(yǎng)谷物脆片這些食物都是經(jīng)常被推薦的健康減肥食物。這些食物究竟的共同點(diǎn)就是：蛋白質(zhì)含量高、纖維素含量高、脂肪含量低。

以低脂營養(yǎng)谷物脆片為例，比如家樂氏Special K香脆麥米片，這種脆片以亞洲人鐘愛的大米為主要成分，搭配小麥，帶來充分的飽足感，含有豐富的植物蛋白和纖維素，含有9種維生素礦物質(zhì)，滿足身體所需；同時脂肪含量只有不足2%，正是最理想的減肥利器。

三個要素各司其職：高纖維延長消化吸收時間，為身體持續(xù)不斷地提供穩(wěn)定血糖；低脂肪保證低能量，避免形成新的脂肪。這其中最重要的是蛋白質(zhì)，能阻斷饑餓感信號，提供長時間的飽腹感。它的主要運(yùn)作原理也不難理解。當(dāng)我們進(jìn)食，便會促進(jìn)一種稱為TTY激素的分泌，這個激素可以抑制進(jìn)食的欲望，當(dāng)進(jìn)食的欲望受到充分抑制的時候，你就覺得飽了。高碳水化合物和高脂肪食物都不如高蛋白質(zhì)食物刺激的TTY激素數(shù)量大。

家樂氏“Special K 2周窈窕計劃”

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上正流行的“Special K 2周窈窕計劃”便是根據(jù)這種健康減肥食物而制定的。主要方法很簡單，就是早餐和晚餐都以“Special K”為主食，搭配牛奶和水果，配合正常的作息即可坐享其成。

每餐45g“Special K”僅含176千卡的熱量，0.81g脂肪，12.9g的糖——搭配200ml脫脂牛奶，這頓早餐只有265卡路里和2.8g的脂肪。比較常見的傳統(tǒng)中式早餐,如饅頭+肉類+蔬菜=577卡路里和11.9g的脂肪，你會發(fā)現(xiàn)，選擇“Special K”已經(jīng)讓你打贏了早上的第一場戰(zhàn)役。

除了搭配牛奶和水果，你還可以發(fā)揮創(chuàng)意，將各種“減肥利器”食物組合在一起，制作出美味健康的減肥料理。