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吃足膳食纖維,讓腸胃在這個春天煥發(fā)新生
作為消化系統(tǒng)的主力軍,腸道在2015年春節(jié)一直為我們戰(zhàn)斗在食品運輸線的第一位。經(jīng)過一個冬天的脂肪堆積和節(jié)日的大吃大喝,它亟需在春季重新煥發(fā)生機。

如何拯救腸道脫離水火?食用適量的膳食纖維,已經(jīng)成為營養(yǎng)學家和健康管理專家公認的護腸方式。
膳食纖維是護腸“良”食
膳食纖維這個名字你是不是已經(jīng)聽過很多遍了?的確,它在保護腸道領域有著非常良好的聲譽。當膳食纖維進入人體后,只需要多喝一點水,它就可以膨脹20倍,并且能讓腸道中的內(nèi)容物增大變軟,促進腸道蠕動,減少糞便中有害物質接觸腸壁的時間,保持腸道清潔,從而減少和預防胃腸道疾病,并且改善腸道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡。

膳食纖維是植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物,雖然不能被人體小腸消化吸收,但卻是維持人體健康必不可少的一類營養(yǎng)素。根據(jù)FAO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)的建議,“膳食纖維”代表了營養(yǎng)學的概念,膳食纖維在腸道易被細菌酵解,其中可溶性纖維可完全被細菌酵解,而不溶性膳食纖維則不易被酵解,后者主要來源是全谷類例如麥麩等。
補充多少膳食纖維才足夠?
過去的兩萬多年期間,人類的飲食結構從粗糙的植物、種子、根莖和少量的動物逐漸過渡為有限、單一的品種和更加精細的食物,其中植物類食物主要來源是糧谷、根莖和豆類; 從公元前四世紀開始,就有記載顯示營養(yǎng)學家和醫(yī)療機構發(fā)表膳食纖維以及谷物益處的觀點。源自美國的進口谷物品牌家樂氏早在一百前(1915-1916年)就上市了All Bran全麥維這款富含膳食纖維的產(chǎn)品。
為了保護腸道健康,每天我們應該攝入多少量的膳食纖維呢?根據(jù)國際相關組織推薦的數(shù)據(jù)來看,美國防癌協(xié)會推薦標準為每人每天30~40克。歐洲共同體食品科學委員會推薦標準為每人每天30克。我國的營養(yǎng)學會則推薦每日人體膳食纖維攝入量要達到25-30克。但據(jù)相關調查顯示,我國人群目前膳食纖維的攝入量遠遠不及標準。怎么辦?趕緊補??!
全麥維:WGO推薦的高膳食纖維谷物食品,100年捍衛(wèi)腸道健康
那么,問題來了。有沒有一種健康美味的食物,擁有高膳食纖維,又很容易準備,并且美味又健康?
家樂氏的兩款谷物早餐應該可以作為你的選擇。全麥維,精選小麥麩皮,是一款高纖谷物明星產(chǎn)品,適合全家人食用。另外一款則是葡萄麥維,更加入無核小葡萄干,營養(yǎng)口感更豐富。每45g全麥維(約半碗)提供的膳食纖維相當于5個蘋果或3個橙子,滿足人體每日所需48%的膳食纖維。這兩款高纖谷物早餐都屬于烘焙品,而非油炸品,低脂低熱量,讓愛健康的人感到放心。



每天早晨10秒牛奶沖泡谷物,7天清腸肚
其實找對了方式,保持健康是容易做到的。一碗家樂氏全麥維或者葡萄麥維,加上一袋牛奶,3個步驟,僅需十秒,你就可以遠離亞健康,輕輕松松一整天。
3個簡單的小步驟如下:







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