奶農(nóng)殺牛、倒奶風(fēng)波還未平息，陜西千陽縣340余戶奶農(nóng)又陷奶企拒收牛奶的絕境。

        “今天下午奶站沒通知收奶，我們可能真要倒奶了”。1月14日凌晨4時許，在奶站擠完牛奶的多位奶農(nóng)告訴澎湃新聞（www.nxos.com.cn），1月15日即是“大限”，飛鶴關(guān)山乳業(yè)將不再收購千陽縣奶農(nóng)的牛奶，此時，距離奶農(nóng)和企業(yè)的合同期滿還有7個月時間。

        1月14日，千陽縣畜產(chǎn)局局長年景華就此向澎湃新聞介紹，飛鶴乳業(yè)去年并購陜西關(guān)山乳業(yè)之后，轉(zhuǎn)型發(fā)展羊奶。原定去年12月29日停止收購千陽縣340余戶奶農(nóng)牛奶，后經(jīng)多次磋商延期收購至今年1月15日。年景華表示，此間政府作了大量工作，找遍陜西尋找接收奶企，但無進(jìn)展。

        14日下午3時許，經(jīng)多方奔走協(xié)調(diào)，距離拒收“大限”不到10小時，位于千陽縣的陜西飛天乳業(yè)有限公司終于愿意接手這340余戶奶農(nóng)，以每公斤超3元的價格收購鮮奶。

        不過，拒奶風(fēng)波前景尚不明朗。年景華稱，當(dāng)?shù)卣赡芤獙υ撈髽I(yè)進(jìn)行扶持補(bǔ)貼，具體方式辦法還未明確。

1月14日凌晨4時許，奶農(nóng)們趕著牛來到擠奶廳，清潔消毒牛乳，做擠奶前的準(zhǔn)備工作。

奶農(nóng)在牛圈舍里聊天，發(fā)愁如果沒人收購牛奶該怎么辦。

柳家塬中心奶站，奶農(nóng)扶著擠奶器聊天，不時回頭看看自己的奶牛今天出了多少鮮奶。

合同期未滿遭拒收

        連續(xù)兩個多月，千陽縣新綠奶業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李琦一直在奔走尋找奶企，為自己合作社下的310余戶奶農(nóng)尋找出路，但結(jié)果卻令李琦心寒。

        “我跑遍了關(guān)中道上大小十余家奶企，沒有一家愿意接手收購我們的牛奶?！?月13日下午，李琦告訴澎湃新聞記者。

        為了給牛奶找個銷路，李琦甚至找到一些小規(guī)模奶企，但對方借勢壓價到1塊錢一公斤。在當(dāng)前國內(nèi)牛奶市場本不景氣的情況下，李琦所在合作社收鮮牛奶價格已經(jīng)遭遇了4連降，從原來3.6元每公斤降至現(xiàn)在的2.3元每公斤。

        “這對于奶農(nóng)來說，已經(jīng)虧本了”，李琦稱，“虧就虧一些，只要有人收，價格還能漲上來，現(xiàn)在關(guān)鍵是關(guān)山那邊不收了”。

        2014年2月，飛鶴乳業(yè)并購了陜西關(guān)山乳業(yè)有限公司，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型進(jìn)軍羊奶領(lǐng)域。關(guān)山乳業(yè)官網(wǎng)現(xiàn)在已更名為“飛鶴關(guān)山”，網(wǎng)站刊文稱這次并購為“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，“飛鶴擎出‘羊奶奇兵’撬動中國乳業(yè)下一個黃金十年”。

        而擎出“羊奶奇兵”的代價卻是拋棄了與之合作最多達(dá)8年之久的千陽縣340余戶奶農(nóng)和3個規(guī)?；B(yǎng)殖場。千陽縣是畜牧業(yè)大縣，全縣奶畜存欄12.85萬頭（只），其中奶牛2.95萬頭，奶山羊9.9萬只，畜牧業(yè)產(chǎn)值占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的46.7%。

        除飛鶴關(guān)山乳業(yè)之外，蒙牛、伊利、何氏、雪兒、飛天等多家奶企在千陽縣均有收購牛奶業(yè)務(wù)。李琦也跑遍了這些企業(yè)，但均遭拒絕，“一個蘿卜一個坑，與這些企業(yè)合作供奶的奶站基本都飽和了，加上國外低價奶源的沖擊，他們不缺奶源”。

        李琦的合作社與之前的關(guān)山乳業(yè)合作了8個年頭，合同本應(yīng)在今年8月到期，而現(xiàn)在飛鶴關(guān)山乳業(yè)卻提前終止了合同。

        千陽縣振興養(yǎng)殖場、瑞銀牛場兩家相對規(guī)模較大的奶牛養(yǎng)殖戶同樣面臨這樣的危機(jī)。振興養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人馬寶強(qiáng)提供的一份與陜西關(guān)山乳業(yè)有限公司2013年8月23日簽訂的合同中提到，合同期至2015年8月23日。合同約定，關(guān)山乳業(yè)“拒收符合標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳，由此給乙方造成的損失應(yīng)由甲方承擔(dān)，并支付應(yīng)收生鮮乳價款總額10%的違約金”。

        如今，這張合同淪為一紙空文，馬寶強(qiáng)告訴澎湃新聞，飛鶴乳業(yè)并購關(guān)山乳業(yè)后，“這個合同他們就不認(rèn)了”。而受此次飛鶴關(guān)山停購影響，340余戶奶農(nóng)和3家養(yǎng)殖大戶，每天產(chǎn)出的近11噸生鮮牛奶將面臨傾倒，部分奶農(nóng)已經(jīng)開始出售奶牛。

        受訪奶農(nóng)介紹，飛鶴關(guān)山乳業(yè)奶源部負(fù)責(zé)人郭慧平（音）負(fù)責(zé)與他們協(xié)商，不過，郭慧平婉拒了記者的采訪。

        拒收牛奶是否是因飛鶴關(guān)山乳業(yè)轉(zhuǎn)型，投身羊奶而不要牛奶，目前尚未能證實(shí)。不過，該公司官方資料顯示，2014年，飛鶴關(guān)山乳業(yè)所在地隴縣與飛鶴集團(tuán)陜西關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司成功簽約投資15億元的5萬噸羊奶粉生產(chǎn)線及20萬只奶山羊生產(chǎn)基地項目。計劃一期在隴縣東南鎮(zhèn)籌建占地1000畝的規(guī)?；翀?座，養(yǎng)殖奶山羊5萬只；二期工程籌建占地1000畝的規(guī)?；翀?座，養(yǎng)殖奶山羊50000只，使整個養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到10萬只。目前這個項目已經(jīng)啟動。

奶價四連跳奶農(nóng)收益薄

        千陽縣毗鄰甘肅省，有“七山二原一分川”之稱，耕地稀少讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不得不將出路投向奶牛養(yǎng)殖行業(yè)。

        1月13日，李琦向澎湃新聞介紹，2005年，當(dāng)?shù)匕凑諊乙?，在村級建立了中心奶站，奶農(nóng)可以將牛寄養(yǎng)在此處。奶站的設(shè)備均按照國家要求建設(shè)，從吸奶器到存儲罐，全是管道銜接，“可以說，現(xiàn)在國內(nèi)的奶品質(zhì)已經(jīng)很高了，我們的牛奶肯定是綠色安全的”。

        柳家塬中心奶站共有30余戶奶農(nóng)將奶牛寄養(yǎng)在這里，但奶價持續(xù)下跌，加上飛鶴關(guān)山乳業(yè)拒收牛奶的消息確定后，不少奶農(nóng)將奶牛變賣。

        在柳家塬村養(yǎng)殖奶牛的農(nóng)民年齡普遍超50歲，年長者逾七旬。73歲的張烈貴獨(dú)自一人養(yǎng)了3頭奶牛，得知飛鶴關(guān)山乳業(yè)不再收購中心奶站牛奶，她將自家一頭正在擠奶期的奶牛以6100元出售，而其鄉(xiāng)鄰都認(rèn)為價錢應(yīng)在1萬元以上。但張烈貴的兒子、兒媳遠(yuǎn)在石家莊打工，孫子、孫女尚在讀書，平時上學(xué)生活費(fèi)用就靠養(yǎng)奶牛、賣牛奶承擔(dān)，目前被迫選擇賣牛來減輕負(fù)擔(dān)。

        奶農(nóng)柳來廠養(yǎng)了數(shù)十年奶牛，一周前，他也不得不將一頭奶牛以1.18萬元賣了。

        “最高的時候，一公斤牛奶3.6元，我一個月毛收入2200多”，柳來廠算了算，從去年8月開始，奶價持續(xù)下跌，“從3塊6，跌到3塊錢，又到2.6元，現(xiàn)在2.3元一公斤，賺不到錢了?！焙土鴣韽S一樣的散戶奶農(nóng)們都面臨著這樣的困境，除了飼料和牧草，忙碌一年賺到手的就只剩下自己的勞動力了。

政府或掏錢補(bǔ)貼奶企

        1月8日，農(nóng)業(yè)部針對近期奶賤傷農(nóng)，倒奶賣牛的情況，下發(fā)了《關(guān)于協(xié)調(diào)處理賣奶難穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)的緊急通知》，要求各地要千方百計組織協(xié)調(diào)加工企業(yè)保證生鮮乳收購。密切監(jiān)測生鮮乳銷售形勢，通過各種形式督促乳品企業(yè)履行收購合同，積極收購，善待奶農(nóng)，力爭做到不拒收、不倒奶、少限收、少賣牛。要充分發(fā)揮地方奶業(yè)協(xié)會和奶農(nóng)合作組織的作用，維護(hù)生鮮乳正常收購秩序。

        千陽縣畜產(chǎn)局局長年景華稱，目前千陽縣由主管縣領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，還在與飛鶴關(guān)山乳業(yè)進(jìn)行協(xié)商，為奶農(nóng)爭取。另一方面，政府也在和陜西另一家乳企洽談，看能不能通過政府補(bǔ)貼扶持，讓其他乳企接手這300余戶奶農(nóng)。

        14日下午3時許，經(jīng)過多方奔走協(xié)調(diào)，距離拒收“大限”不到10小時，奶農(nóng)終獲回旋余地。

        年景華向澎湃新聞證實(shí)，經(jīng)當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)，位于千陽縣的陜西飛天乳業(yè)有限公司終于愿意接手這340余戶奶農(nóng)，以千克超3元的價格收購鮮奶。不過，年景華稱，當(dāng)?shù)卣赡芤獙υ撈髽I(yè)進(jìn)行扶持補(bǔ)貼，具體方式還未明確。

        1月14日，柳家塬村中心奶站擠奶工景奇芳走進(jìn)擠奶廳計數(shù)時，奶牛數(shù)量又比13日少了兩頭，原本有33頭奶牛的擠奶站，現(xiàn)在“賣的賣了，運(yùn)的運(yùn)走了”。