2013年11月底，聞名滬上的彭浦夜市，因占道阻礙交通被徹底取締，在周邊市民拍手叫好的同時，也有不少人惋惜失去了一個吃吃逛逛買買的好地方。

        最近，一部分原彭浦夜市攤主已經(jīng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到寶山綠地新都會商業(yè)廣場的“夜食尚夜市”。新都會廣場負責人向澎湃新聞（www.nxos.com.cn）透露，彭浦夜市被取締后，商場就萌生了“招安”夜市攤主的想法；而彭浦夜市攤主欲求安穩(wěn)的生意環(huán)境，也積極與商場洽談。最終，雙方一拍即合。

        2014年5月1日，“夜食尚夜市”正式開市，三個月以來，100多個攤位出租完畢，約九成攤主來自曾經(jīng)的彭浦夜市。新夜市已經(jīng)吸引了不少人氣。

攤主：把整個臨汾路都帶過來了

        7月25日晚8點，恰逢周末，位于寶山區(qū)共和新路共康路的寶山綠地新都會商業(yè)露天廣場上燈火通明、熱鬧非凡。霓虹燈裝飾的招牌“夜食尚夜市”格外引人注意，不斷有市民涌入該夜市入口，結(jié)伴成群，兜兜逛逛。

        一個個兩米見方的花車攤位挨個在走道兩旁一字排開，服裝鞋帽、玩具飾品、手機配件等商品琳瑯滿目。澎湃新聞注意到，站在攤位后的老板胸口都掛著吊牌，上面有攤主照片、名字和攤位號。

        一個售賣T恤衫的攤位前，老板正在賣力吆喝：“短袖長袖、加長加厚，所有尺寸都有，我們來自彭浦夜市，我們把整個臨汾路都帶過來了?！?/p>

        攤主曾良發(fā)在“夜食尚夜市”賣兒童積木、拼圖。他說，自己原來在彭浦夜市擺攤賣拼圖，是典型的“游擊戶”，每月也有六七千元收入。很長一段時間，城管都是睜一只眼閉一只眼，然而，2013年11月底，彭浦夜市被徹底取締，曾良發(fā)只能回老家找出路。

        2014年5月1日，“夜食尚夜市”正式開市，從晚上6點開始持續(xù)到11點，“我聽原來在彭浦夜市擺攤的朋友說，他在這里做生意，只要交攤位費，不會被趕?！?014年6月初，曾良發(fā)在“夜食尚夜市”租了一個普通攤位，繼續(xù)做拼圖生意。

        普通攤位即是帶棚花車，上部分展示商品，下部分則是一個大型儲物箱，可供攤主儲存商品。靠近路口的攤位每月租金為1600元，廣場深處的攤位每月租金1400元，租金中包含100元清潔管理費。

        曾良發(fā)說，每位攤主都會和新都會商場方面簽訂一個租賃協(xié)議，規(guī)定交付方式為“付三押二”，被分配到固定的花車攤位和一張上崗證后，便可以正常擺攤了?！斑@里夜市每天都有保安24小時值守，收市后有保潔人員做清潔工作。”

        至于營收，他透露，由于名氣沒有原來的彭浦夜市大，所以客流量不能和當年相提并論，但小有營收還是沒問題的，“除去成本、攤位費，我現(xiàn)在一個月可以凈賺兩三千元?！?/p>

市民：沒有彭浦夜市大，但干凈規(guī)范

        澎湃新聞記者在現(xiàn)場看到，盡管“夜食尚夜市”沒有當年彭浦夜市摩肩接踵的壯觀景象，但是熙熙攘攘的人群在各攤位中穿梭，仍然可以算是寶山地區(qū)的又一新地標。

        市民王女士帶著女兒來夜市納涼休閑，她說，自己是彭浦夜市的?？?，“雖然新夜市沒有彭浦規(guī)模大，但是相當熱鬧，也很干凈規(guī)范?！彼€說，認出了一些當年“彭浦夜市”小有名氣的“熟面孔”老板。

        “夜食尚夜市”中心地帶有一家賣卡通造型用品的攤位，老板陳燦偉便是孫小姐口中的“熟面孔”。和普通攤位相比，陳燦偉的攤位有些特別，是一個可以全封閉的玻璃房，里面安裝了空調(diào)掛機和兩臺吊扇，攤位面積足有10平米。

        陳燦偉說，顧客中80%都是曾經(jīng)彭浦夜市的老顧客，大家口口相傳，知道他又重出江湖，慕名前來?！拔铱梢运闶桥砥忠故性霞壢宋锪耍?007年開始擺攤，后來在臨汾路登記備案過固定攤位，一直到去年11月被取締?！?/p>

        如今，陳燦偉在“夜食尚夜市”租了一個高級攤位——透明玻璃房，月租在3000多元，用他的話說，“生意雖然比不上彭浦夜市的好市場，但卻安穩(wěn)踏實?！痹谒磥?，像現(xiàn)在這樣有一個穩(wěn)定的夜市環(huán)境，攤主們能有穩(wěn)定的收入，不用擔驚受怕被城管趕，比什么都強。

商場：與攤主想法一拍即合

        其實，攤主陳燦偉還算是“夜食尚夜市”的發(fā)起人之一。

        彭浦夜市被取締后，攤主們各自尋出路：打工、回老家、轉(zhuǎn)站其他地方“大家曾經(jīng)都是并肩闖蕩的兄弟姐妹，這一下全都被打散了，四分五裂?！?/p>

        2013年年底，陳燦偉到綠地新都會的一家餐廳吃飯，正好注意到商場內(nèi)有一個露天廣場。于是，他琢磨著能否在此發(fā)展夜市。

        “地理位置好；交通方便；不擾民?！弊髁艘环疾旌螅c另兩名彭浦夜市的老攤主，找到綠地新都會的市場管理負責人，洽談新建夜市的合作意向?！白鲑I賣不容易，我想能不能給原來的兄弟姐妹創(chuàng)造一個穩(wěn)定的夜市環(huán)境?！?/p>

        綠地新都會營運部主管王佳表示，綠地新都會商業(yè)廣場于2013年年初開業(yè)，彭浦夜市被取締后，商場方面就萌生了“招安”夜市攤販的想法。王佳說：“巧的是，攤主代表來找我們談，希望與我們商場合作開設夜市。他們也想安定下來?！庇谑?，雙方一拍即合，商定了攤位租賃等細節(jié)問題后，2014年5月1日，“夜食尚夜市”正式開張。

        陳燦偉透露：“夜市最初開市時，也就只有30多個彭浦夜市的老攤主入駐?！彼硎?，雖然當時剛起步的夜市人氣冷清，每天也就幾十元的營收，但大家的愿望都很簡單，就是希望在正規(guī)穩(wěn)定的環(huán)境下踏實做生意。

        如今，“夜食尚夜市”已有120個攤位，其中90%都是來自曾經(jīng)的彭浦夜市。開業(yè)近3個月來，這里的攤位出租完畢，除了吸引彭浦夜市的攤主，市區(qū)內(nèi)不少擺攤老板也慕名而來安家落戶。

        同時，綠地新都會商業(yè)廣場內(nèi)正在裝修的5號樓一樓、二樓將作為美食小吃攤位的集中營，預計最快將于8月底對外營業(yè)?！盀榱艘故械恼麧嵜烙^，我們規(guī)劃將所有小吃攤位全部招入室內(nèi)經(jīng)營。目前該室內(nèi)美食廣場的招商也很火爆，已有80%的攤位被租，其中很大一部分也是彭浦夜市過來的?！蓖跫颜f。