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春暖花開，江蘇常州名茶“金壇雀舌”于3月22日正式開采。當(dāng)天上午，常州市金壇區(qū)舉行新聞發(fā)布會，介紹了今年“金壇雀舌”茶的相關(guān)情況。

澎湃新聞（www.nxos.com.cn）記者從發(fā)布會獲悉，預(yù)計今年金壇全區(qū)茶葉總產(chǎn)量有望較上年增產(chǎn)10%，金壇雀舌產(chǎn)量約180噸，由于生產(chǎn)成本、人工成本持續(xù)上升等因素影響，銷售均價較去年上漲達(dá)10%以上。金壇區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長鄧九勝介紹稱，盡管春節(jié)前遭遇極寒天氣，但開春以來，氣候條件總體適宜。

常州市金壇區(qū)地處江蘇西南部的低山丘陵區(qū)，溝渠塘壩密布，水資源較為充足。澎湃新聞從金壇區(qū)獲悉，目前，金壇現(xiàn)有茶園面積共4.1萬畝，已形成以金壇雀舌、茅山青鋒為主，紅茶、抹茶粉為輔的茶產(chǎn)業(yè)體系，是中國名茶（綠茶）之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，2020年全區(qū)茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)6.8億元。

所謂金壇“雀舌”茶，北宋詩人沈括曾在《嘗茶》詩中寫道：“誰把嫩香名‘雀舌’，定來北客未曾嘗。不知靈草天然異，一夜風(fēng)吹一寸長?！鄙鲜兰o(jì)80年代初，金壇對雀舌茶進(jìn)行恢復(fù)性研制，1985年創(chuàng)制“金壇雀舌”茶。

目前，金壇區(qū)已制定《金壇雀舌品牌保護(hù)三年行動方案》，擬通過三年努力，全面建設(shè)完成數(shù)字化監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)金壇雀舌茶生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管，形成產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、品牌大數(shù)據(jù)助力數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)良好態(tài)勢。